Dieta Optymalna - FAKTY

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 153

1. Data: 2001-09-21 06:38:07

Temat: Dieta Optymalna - FAKTY
Od: b...@o...com.au (George Zieba) szukaj wiadomości tego autora

W zwiazku z poprzednio rozpoczetym watkiem, gdzie padla masa pytan jak
rowniez
pochopnej krytyki zapraszam do przejrzenia faktow raczej niz dywagacji
na temat, ktory wielu dyskutantom nie jest znany.

Ze wzgledu na bardzo duze zainteresowanie poza granicami Polski,
strona ta jest w jezyku angielskim ,ale ... pod LINKS mozna
otrzymac adresy do stron polskich.

http://www.members.optushome.com.au/bartim/

Przy okazji warto zapoznac sie z biochemia czlowieka i zastanowic sie
nad
nastepujacymi faktami :

"Biochemia" Harpera z 1998r. wydanej przez Wydawnictwo Lekarskie PZWL.
Jest to podręcznik dla studentów II roku medycyny. Kilka faktów
kłócących się z obowiązującymi obecnie, a bardzo szkodliwymi,
poglądami dietetycznymi.

1. Uważa się, że tłuszcze pokarmowe obciążają, podczas gdy białka i
cukry oszczędzają wątrobę. Prawda jest jednak zupełnie inna:
trójglicerydy wchłaniane z przewodu pokarmowego w przeciwieństwie do
białek i cukrów nie są wychwytywane przez wątrobę. Wchlanianie
tluszczy jest poprzez uklad limfatyczny to krwi z prawie calkowitym
pominieciem watroby, pomimo to chorym kaze sie unikac tluszczow, zeby
"nie obciazac" watroby.

2. Twierdzi się, że tłuszcze pokarmowe odkładają się w naczyniach,
powodując miażdżycę, podczas gdy przy żywieniu tradycyjnym
odpowiedzialne są za to kwasy tłuszczowe produkowane z cukrów w
wątrobie.

3. Sądzi się, że dieta owocowo - warzywna, niskotłuszczowa powoduje
obniżenie ilości cholesterolu w tkance tłuszczowej i krwi. Faktycznie
jest całkiem inaczej. Duże ilości cukrów w diecie zwiększają produkcję
kwasów
tłuszczowych, natomiast zjadanie tłuszczu powoduje zahamowanie jego
produkcji.

4. Cukier owocowy - fruktoza uznawany jest za bardzo zdrowy. Od dawna
jednak wiadomo, że "zalewa" on szlaki metaboliczne w wątrobie,
powodując nadprodukcję trójglicerydów i cholesterolu. Zazwyczaj z
fruktozą spożywane są duże ilości glukozy, co pobudza wydzielanie
insuliny i jeszcze bardziej wzmaga te procesy, co również doprowadza
do cukrzycy.

5. Duże ilości cukrów w diecie pobudzają wydzielanie insuliny, "która
pobudza produkcję tłuszczu a hamuje jego rozkład. Powszechnie
stosowane diety cukrzycowe zawierają zazwyczaj duże ilości
węglowodanów,
które w praktyce uniemożliwiają wyleczenie.

6. Często zaleca się spożywanie soi i roślin strączkowych jako źródła
protein, podczas gdy wiadomym jest, że są to białka o niskiej
wartości. Białkami o wysokiej wartości są natomiast białka zwierzęce,
a szczególnie te w
żółtkach jaj.

7. W wielu przypadkach osobom chorym zaleca się diety
niskokaloryczne, choć wiadomo, że ustrój ssaków wymaga dostawy środków
odżywczych w ilościach niezbędnych do pokrycia wydatków
energetycznych.

8. Każdy dietetyk wie, że ilość energii otrzymywana ze spalania grama
tłuszczu jest ok. 2 razy większa, niż z takiej samej ilości cukru. Ale
nie każdy dietetyk wie że organizm inaczej zużywa kalorie otrzymane z
tych dwóch źródeł. Dlatego można tyć spożywając 2000 kcal dziennie w
postaci węglowodanów, a chudnąć spożywając więcej kalorii dziennie w
postaci tłuszczu.

9. Organizm ma mechnizmy kontrolujace predkosc wchlaniania tluszczow.
Innymi slowy, nie mozna zjesc za duzo tluszczow, natomiast weglowdany
i bialka wchlaniane sa prawie w calosci i zamieniane sa na tluszcz,
stad wlasnie tyjemy.
Jednakze uparcie sie twierdzi, ze od tluszczu sie tyje.

10. Podreczniki fizjologii wskazuja na to, ze dzienne zapotrzebowanie
bialka
jest stosunkowo niskie i nadmiar bialka jest szkodliwy, to samo z
weglowodanami.
Jednakze wbrew temu czego sie uczy lekarzy, zaleca sie ludziom jesc
wlasnie to co im najbardziej szkodzi.

12. Badania wskazuja na fakt, ze nadmierne spozycie weglowodanow (
glukoza ) moze powodowac najpierw rozwoj, a nastepnie WYNISZCZENIE
komorek beta w wysepkach Langerhansa, co powoduje cukrzyce.
Jednakze, lekarze NIE PRZESTRZEGAJA pacjentow przed zbyt duzym
spozywaniem produktow z ktorych jest wytwarzana glukoza.

13. itd .... itd .....

Pozdrawiam,
Jeryz Zieba

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2001-09-21 15:24:48

Temat: Re: Dieta Optymalna - FAKTY
Od: "Nathaniel" <n...@h...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "George Zieba"
< Ale nie każdy dietetyk wie że organizm inaczej zużywa kalorie otrzymane z
> tych dwóch źródeł. Dlatego można tyć spożywając 2000 kcal dziennie w
> postaci węglowodanów, a chudnąć spożywając więcej kalorii dziennie w
> postaci tłuszczu.
>

Czy moglbys to wyjasnic bardziej szczegolowo dyletantom. Szczegolnie "można
tyć spożywając 2000 kcal dziennie..."

dzieki
Nathaniel

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2001-09-21 15:29:05

Temat: Daj sobie spokój
Od: "em" <e...@p...promail.pl> szukaj wiadomości tego autora

George, please, jak w temacie.

Jest to juz czwarty "optymalny" wątek w ostatnich dniach!!!

Może odpocznijcie, nabiezcie sil do nowej krucjaty "opty" kontra "reszta
swiata".

Pozdrawiam, em.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2001-09-22 06:46:28

Temat: Re: Daj sobie spokój
Od: <k...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora

> George, please, jak w temacie.
>
> Jest to juz czwarty "optymalny" wątek w ostatnich dniach!!!
>
> Może odpocznijcie, nabiezcie sil do nowej krucjaty "opty" kontra "reszta
> swiata".
>
> Pozdrawiam, em.
>
>
Daj sobie spokój? Bo co? Bo nudny wątek? A może ta "krucjata" stoi w poprzek
Twojej zawodowej działalności i niedajbug zagrozi Twojej lekarskiej, lub
farmaceutycznej egzystencji skutecznie odchudzając Twoje potencjalne stadko?
Nie odpoczniemy, bo: 1. rzadko się męczymy, 2. nie możemy patrzeć, jak ludzi
się pod osłoną "autorytetów" medycznych wpuszcza w kanał ignorancji, produkując
całe rzesze ciężko chorych ludzi i czerpiąc z tego procederu ogromne zyski.

Pozdrawiam
Krystyna

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2001-09-22 12:48:35

Temat: Re: Daj sobie spokój
Od: Artur Drzewiecki <d...@p...bez.onet.spamu.pl> szukaj wiadomości tego autora

>Daj sobie spokój? Bo co? Bo nudny wątek? A może ta "krucjata" stoi w poprzek
>Twojej zawodowej działalności i niedajbug zagrozi Twojej lekarskiej, lub
>farmaceutycznej egzystencji skutecznie odchudzając Twoje potencjalne stadko?
>Nie odpoczniemy, bo: 1. rzadko się męczymy, 2. nie możemy patrzeć, jak ludzi
>się pod osłoną "autorytetów" medycznych wpuszcza w kanał ignorancji, produkując
>całe rzesze ciężko chorych ludzi i czerpiąc z tego procederu ogromne zyski.
Żeński odpowiednik Ekspierda:-)))))))))))).
--
Politycznie niepoprawny Artur Drzewiecki

Jeśli chcesz wysłać mi list, usuń słowa "bez." i "spamu." z mego adresu w nagłówku.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2001-09-23 09:04:42

Temat: Re: Dieta Optymalna - FAKTY
Od: o...@p...gliwice.pl (Lukasz Rewerenda) szukaj wiadomości tego autora

On 20 Sep 2001 23:38:07 -0700, George Zieba <b...@o...com.au> wrote:
[..]

OK, fajna teoria. Problem tylko ze nijak nie przeklada sie na praktyke.
Ludzie objadajacy sie tluszczami sa po prostu grubi. Moze nie czytali
ksiazek z biochemii?.. Pewnie nie.

Podobnie jak Ci, co nie jedza smalcu, boczku, slodyczy i innych swinstw
i zachowuja szczupla sylwetke i wszystko, co z niej wynika...

LR

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2001-09-23 15:10:48

Temat: Re: Dieta Optymalna - FAKTY
Od: jacek <j...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

In article <c...@p...google.com>,
b...@o...com.au says...
> W zwiazku z poprzednio rozpoczetym watkiem, gdzie padla masa pytan jak
> rowniez
> pochopnej krytyki zapraszam do przejrzenia faktow raczej niz dywagacji
> na temat, ktory wielu dyskutantom nie jest znany.

> 13. itd .... itd .....

A czy mozna wreszcie prosci o zapowiadane fakty dotyczace tej diety? Bo
fizjologie i biochemie znam.
A ja chce wreszcie FAKTOW doczycacych tej diety!

Czyli badan! :
Kauistyki, porwnawczych, prawidlowo prowadzonych, etc.. Naprawde
tak trudno zrozumiec co to sa w medcynie klinicznej FAKTY??? A co mnie do
k* nedzy obchodzi ze czlowiek potrzebuje zelaza bo tak nakazuje
biochemie? Mam mu dac gwozdzie??? Nie - dam leki. Konkretne, przygotowane
do wchloniecia zelazo. Ja chce praktyczychych danych kliniczych! nie
szamanizmu i wiwatujacych na czesc Kwiasniewskiego tlumow!

Ta dieta ma 25 lat i NIC NIE MA RZECZOWEGO O NIEJ??????

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2001-09-23 15:10:49

Temat: Re: Daj sobie spokój
Od: jacek <j...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

In article <2...@n...onet.pl>, k...@v...pl
says...

> Daj sobie spokój? Bo co? Bo nudny wątek? A może ta "krucjata" stoi w poprzek
> Twojej zawodowej działalności i niedajbug zagrozi Twojej lekarskiej, lub
> farmaceutycznej egzystencji skutecznie odchudzając Twoje potencjalne stadko?
> Nie odpoczniemy, bo: 1. rzadko się męczymy, 2. nie możemy patrzeć, jak ludzi
> się pod osłoną "autorytetów" medycznych wpuszcza w kanał ignorancji, produkując
> całe rzesze ciężko chorych ludzi i czerpiąc z tego procederu ogromne zyski.

Odwrotnie - lekarza marzenim jest to by jego pacjenci byli zdrowi. Po to
jest postep medycyny.
Ale na razie nie ma mozliwosci by lekarze byli bezrobotni - chorych
dostarczaja np. roznego rodzaju metody i zywienia naturalne. I jeszcze
beda wiele lat dostarczac - dopoki ludzie nie podniosa swojej kultury
zdrowotnej.
Dam ci przyklad: wiekim sukcesem onkologow szwedzkich jest to ze srednia
wielkosc guza sutka z jakim sie tam kobieta zglasza do lekarza jest 7-
8mm. U nas? 2-4cm! I myslisz ze nasi sie ciesza ze maja wiecej chorych?
To dramat - najmadrzejsci pracuja nad tym jak te (w wiekszosci) glupie
baby namowic na to by sie badaly i wczesnie przychodzily do lekarza - by
mialy jakas szanse przezycia.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2001-09-23 15:10:49

Temat: Re: Dieta Optymalna - FAKTY
Od: jacek <j...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

In article <9ofm3d$i8o$1@okapi.ict.pwr.wroc.pl>, n...@h...pl
says...
> Użytkownik "George Zieba"
> < Ale nie każdy dietetyk wie że organizm inaczej zużywa kalorie otrzymane z
> > tych dwóch źródeł. Dlatego można tyć spożywając 2000 kcal dziennie w
> > postaci węglowodanów, a chudnąć spożywając więcej kalorii dziennie w
> > postaci tłuszczu.
> >
>
> Czy moglbys to wyjasnic bardziej szczegolowo dyletantom. Szczegolnie "można
> tyć spożywając 2000 kcal dziennie..."

To akurat proste.
Wyobraz sobie ze wtrzachasz obiad ktory ma (w przeliczeniu) 2000kcal.
Czesc z tego to rzeczy nieprzyswajalne ktore wydalisz albo po prostu
organizm ma je gdzies. W kazdym razie - nie "zostana" w organizmie.
Wiec chudniesz.
Ale wyobraz sobie ze te 2000kcal calkowicie ci sie wcholona i zostana
zuzyte przez organizm. Ekstremalnie patrzac - wez 2000kcal w zyle pod
postacia infuzji (ale to tez nie do konca tak).
Jest roznica?

A wez np. wtrzachnij kg uranu (pewnie jest wysoko kaloryczny) np.
10000kcal. Obawiam sie jednak ze umrzesz z glodu.

Oczywscie przyklad zbanalizowany ale chyba rozumiesz o co chodzi.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2001-09-24 05:36:13

Temat: Re: Dieta Optymalna - FAKTY
Od: "Jadarek" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

> OK, fajna teoria. Problem tylko ze nijak nie przeklada sie na praktyke.
> Ludzie objadajacy sie tluszczami sa po prostu grubi. Moze nie czytali
> ksiazek z biochemii?.. Pewnie nie.

Hi... hi... , ja jedząc tłuszcze schudłem 23 kg (z 98 kg 75 kg przy 174 cm
wzrostu i waga się utrzymuje od 1,5 roku)

"Jadarek" - Dariusz Kral (2 lata na Diecie Optymalnej)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry