Fasolka po bretońsku

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 7

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2008-09-13 13:28:35

Temat: Fasolka po bretońsku
Od: "Artur W" <w...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora

Hej może ma ktoś dobry przepis na fasolkę po bretońsku? Ta ze słoika mi się
znudziła. Pozdrawiam.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2008-09-13 14:08:07

Temat: Re: Fasolka po bretońsku
Od: "Prawusek" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Artur W" <w...@v...pl> wrote in message
news:gagf9b$6u4$1@atlantis.news.neostrada.pl...
> Hej może ma ktoś dobry przepis na fasolkę po bretońsku? Ta ze słoika mi
się
> znudziła. Pozdrawiam.

Proste:

Kupić fasolę "Piękny Jaś" (duża biała) namoczyć wieczorem. Rano odlać
wodę nalać świeżej i zagotować. Ponownie odlać wodę, fasolę wrzucić do
gorącego rosołu lub wody z kostką bulionową i ugotować do miękkości,
pilnując, aby się nie przypaliła. Zeszklić na niewielkiej ilości smalcu
cebulę - wrzucić do rondla. Znowu na smalcu podgrzać ostrożnie czerwoną
mieloną paprykę słodką, ale tak aby nie zbrązowiała, gdy puści czerwony
kolor wrzucić koncentrat pomidorowy i mieszając przesmażyć - wrzucić to do
cebuli. Znowu na smalcu podsmażyć trochę boczku wędzonego pokrojonego w
kostkę, dodać pokrojona w kostke kiełbasę - przesmażyć i dodać do rondla.
Dołożyć do rondla fasolę i podlewając rosołem dusić, aż nabierze smaku i
zapachów. Zrobić odrobinę (łyżka mąki) zasmażki rozprowadzić rosołem i
zagotowac z fasolką, doprawić solą, pieprzem i mieloną papryką ostrą do
smaku. Można dodać trochę majeranku i na końcu!!! noża tymianku.
Smacznego!!!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2008-09-13 16:59:45

Temat: Re: Fasolka po bretońsku
Od: Tomek <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Artur W pisze:
> Hej może ma ktoś dobry przepis na fasolkę po bretońsku? Ta ze słoika mi
> się znudziła. Pozdrawiam.
a tak z ciekawości zapytam, czy taka ze słoika da sie zjeść i jak to smakuje
az

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2008-09-13 19:17:03

Temat: Re: Fasolka po bretońsku
Od: "ffiona" <f...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Tomek" <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości

> a tak z ciekawości zapytam, czy taka ze słoika da sie zjeść i jak to
> smakuje
> az
Ta ze słoika, z puszki, a przede wszystkim mrożona jest dość dobra. Akurat
fasolkę po bretońsku sprzedają wcale dobrą. Podobnie z bigosem.
Pozdr.
A.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2008-09-14 19:44:28

Temat: Re: Fasolka po bretońsku
Od: "morghul" <t...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Ta ze słoika, z puszki, a przede wszystkim mrożona jest dość
> dobra. Akurat fasolkę po bretońsku sprzedają wcale dobrą.
> Podobnie z bigosem.
> Pozdr.

Bo akurat fasoli ani kapusty się nie opłaca podrabiać w
przeciwieństwie do mięsa w daniach gotowych ;)

--

Dawid

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2008-09-15 04:38:30

Temat: Re: Fasolka po bretońsku
Od: Mateusz Piąty <p...@f...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Wszystko fajnie ale ja zamiast zasmażki z mąki wyjmuję trochę miękkiej już
fasoli i rozgniatam na talerzu widelcem na miazgę a potem to dorzucam do
reszty.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2008-09-15 07:52:31

Temat: Re: Fasolka po bretońsku
Od: "Prawusek" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Mateusz Piąty" <p...@f...onet.pl> wrote in message
news:g8cu6bic0dg$.1m1qaprcgct43.dlg@40tude.net...
> Wszystko fajnie ale ja zamiast zasmażki z mąki wyjmuję trochę miękkiej już
> fasoli i rozgniatam na talerzu widelcem na miazgę a potem to dorzucam do
> reszty.

Quod libet!!! Zasmażka z mąki wzbogaca potrawę o nutkę smakową - fasolowa
już jest.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry