Grill bez mięska
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-05-30 19:11:52
Temat: Grill bez mięskaOd: "EwaK" <e...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Proszę, podajcie jakieś linki, ew. przepisy na jakieś potrawy bez mięsa i
ryb na grill. Chodzą mi po głowie jakieś ziemniaczki zapiekane w folii
aluminiowej, ale może coś bardziej orginalnego, smacznego, a jednocześnie
konkretnego (nie owoce).
Pozdrawiam
EwaK
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2002-05-30 19:51:09
Temat: Re: Grill bez mięskaOd: "Wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik EwaK <e...@p...onet.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:2...@2...17.234.210...
> Proszę, podajcie jakieś linki, ew. przepisy na jakieś potrawy bez mięsa i
> ryb na grill. Chodzą mi po głowie jakieś ziemniaczki zapiekane w folii
> aluminiowej, ale może coś bardziej orginalnego, smacznego, a jednocześnie
> konkretnego (nie owoce).
> Pozdrawiam
> EwaK
>
>
ziemniaczki są niezłe i łatwe:
nie za duże kartofelki albo większe pokrojone w równe kawałki
koperek
sól
olej Ziemniaczki obrać, posolić, obtoczyć w posiekanym koperku i zawinąć po
5-6 w wysmarowaną olejem folię. Kłaść na grilla i piec około 40 minut.
Rady:
Ja najczęściej lekko podgotowuję kartofelki na półtwardo, wtedy równiej się
pieką i nie przypalają.
Można je obtaczać także w innych ziołach, takich jak majeranek czy kminek,
ale z koperkiem są najpyszniejsze!
Podawać z sosem chrzanowym.
sos chrzanowy:
2 pojemniczki jogurtu
2 łyżki majonezu
2 łyżeczki chrzanu
sól, pieprz, cukier
pęczek koperku Jogurt wymieszać z majonezem i chrzanem. Dodać posiekany
koperek, sól, pieprz i odrobinę cukru. Wymieszać i wstawić do lodówki.
Sos jest specjalnie do kartofelków z grilla, właściwie to nie pamiętam kiedy
ostatnio udało nam się zrobić grilla bez tego sosu.
Nadaje się też do pieczonych ziemniaczków przyrządzonych w domu.
a do ziemniaczków każdego rodzaju sałatka z kapusty pekińskiej
a rybę to całego pstraga nasmarowanego solą, pieprzem, koperkiem z
plasterkami cytryny, obwinąć w folię wysmarowaną tłuszczem albo w specjalną
siateczkę do ryb wsadzić i piec
mówisz, że nie z owoców, ale to jest niezłe:
banany
czekolada
adwokat albo ajerkoniak Ubrane banany kłaść bezpośrednio na ruszt i
grilować tak długo aż zrobią się brązowe i nieapetyczne, przewrócić na druga
stronę, poczekać aż ta też zmieni kolor.
Kłaść na talerz, rozcinać wzdłuż, robiąc łódeczkę i nalewać do środka
adwokata i rozpuszczona czekoladę.
Pycha!!!
Rady: Żeby nie wpędzać w nałóg alkoholowy bananożernych dzieci adwokat
zastapić lodami.
pozdrawiam
--
Wkn (Gdańsk)
www.gotowanie.wkl.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-30 19:51:37
Temat: Re: Grill bez mięskaOd: "GoniaP" <g...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora
Na grillu mozna upiec bardzo duzo roznych pysznosci :)
Ziemniaczki w folii jak najbardziej. Ja kazdy ziemniaczek z osobna smaruje
olejem i przprawami, zawijam w folie i klade na ruszt. Takie sa wedlug mnie
najlepsze.
Co oprocz ziemniaczkow? Najczesciej robie szaszlyki z papryki, pieczarek,
cebuli i cukinii. Kroje na raczej spore kawalki, samruje podobnie jak
ziemniaczki i nadziewam na metalowe szpadki. Przepyszne, nawet odgrzewane na
patelni jak cos zostanie (zwykle nic nie zostaje :))
Cukinie mozna jeszcze pokroic w plastry wzdluz takie cieniutkie i tez
doprawic, przepyszne.
Podobnie mozna przyzadzic baklazana.
To pewnie nie jest wszystko co mozna wrzucic na grill, ale jakos teraz nie
moge nic wiecej wymyslic.
Zycze udanego grillowania
pozdrawiam
Gosia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-30 19:59:35
Temat: Re: Grill bez mięskaOd: "Agnieszka Biernacka" <a...@a...com.pl> szukaj wiadomości tego autora
"EwaK" <e...@p...onet.pl> wrote in message
news:2074-1022785725@213.17.234.210...
> Proszę, podajcie jakieś linki, ew. przepisy na jakieś potrawy bez mięsa i
> ryb na grill. Chodzą mi po głowie jakieś ziemniaczki zapiekane w folii
> aluminiowej, ale może coś bardziej orginalnego, smacznego, a jednocześnie
> konkretnego (nie owoce).
Ja robie jeszcze pieczarki, boczniaki, papryke (na cieplo lub schlodzona
salatke z grilowanej z czosnkiem i oliwa), kukurydze w kolbach, zapiekanki z
ziemniakow z sosem serowym, lososia i sandacza z ryb. Znakomite sa ananasy
na ostro, cebula, czosnek na grzanki. No i oczywiscie cukinia, baklazan na
rozne sposoby. Powiedz co chcesz, to napisze dokladniej :)
Pozdrawiam
Agnieszka Biernacka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-30 20:00:38
Temat: Re: Grill bez mięskaOd: "vefour" <v...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora
ja lubię oscypek .....
v.
Użytkownik "EwaK" <e...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:2074-1022785725@213.17.234.210...
> Proszę, podajcie jakieś linki, ew. przepisy na jakieś potrawy bez mięsa i
> ryb na grill. Chodzą mi po głowie jakieś ziemniaczki zapiekane w folii
> aluminiowej, ale może coś bardziej orginalnego, smacznego, a jednocześnie
> konkretnego (nie owoce).
> Pozdrawiam
> EwaK
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-30 20:05:42
Temat: Re: Grill bez mięskaOd: "Agnieszka Biernacka" <a...@a...com.pl> szukaj wiadomości tego autora
"vefour" <v...@p...pl> wrote in message
> ja lubię oscypek .....
A kroisz go na plastry, czy w calosci? Nie przylepia sie do kratki?
Pozdrawiam
Agnieszka Biernacka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-30 20:49:21
Temat: Re: Grill bez mięskaOd: "Rena" <r...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora
ja uwielbiam szaszlyki z pieczarek i cebuli
http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=1856
a najwiekszym hitem jest papryka czerwona uprzednio macerowana w oleju i
occie http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=409 (z tego przepisu
zrobisz tez cukinie i baklazany)
najprostszym przepisem jest tez czosnek z grilla, ktory po upieczeniu robi
sie slodkawy tzn. traci ostrosc i nabiera konsystencji serka - do smarowania
na chlebek http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=1884
na stronie www.puszkkka.vege.pl sa tez inne przepisy m. in. na kukurydze z
grilla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-30 21:03:41
Temat: smalec [P]Od: b...@i...com.pl (Barbara Czaplicka) szukaj wiadomości tego autora
Moze ktos sprobuje, przepis wyglada sensownie.
barbara
Skladniki na 1 sloik litrowy smalcu wegetarianskiego:
2x kostka "Planty"
5 cebul
garsc granulatu sojowego (ew. 4 pokruszone KOTLETY SOJOWE;).
Czas przygotowania 15 minut roboty + 3h na wystudzenie.
Ugotowac granulat sojowy z vegeta. Cebule obrac i posiekac drobno, po
czym razem z granulatem usmazyc na patelni na skwarki (mozna letko
posypac sola i pieprzem). Plante rozpuscic w garnku.
Jak sie zupelnie roztopi, doac do niej usmazona cebule z granulatem.
Zamieszac.
Przelac do sloika. Ostudzic.
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-31 03:17:14
Temat: Re: Grill bez mięskaOd: marek <m...@m...net> szukaj wiadomości tego autora
> "Można je obtaczać także w innych ziołach, takich jak majeranek czy kminek,
> ale z koperkiem są najpyszniejsze!"
eeeeee...no... tego..polemizowal bym,z koperkiem sa niezle ale sprobuj
z bazylia to sie potniesz z radosci,mniamniam.
marek,glodny zreszta
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-31 07:08:24
Temat: Re: Grill bez mięskaOd: "EwaK" <e...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Dzięki wszystkim za zaangażowanie :-)). Z tych przepisów na pewno uda mi się
skomponować jakieś pyszne jedzonko. Jak to dobrze, że istniejecie.
Pozdrawiam : Ewa K
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |