Grzyb zielonka - trująca - prawda czy fałsz ?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 3

1. Data: 2002-03-23 14:34:07

Temat: Grzyb zielonka - trująca - prawda czy fałsz ?
Od: <g...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam

Mam pytanie co sądzicie o ostatnim odkryciu na temat zielonki. ?
W samym szczycie gąskowego sezonu (w ubiegłym roku) we wpływowym medycznym
magazynie “The New England Journal of Medicine” pojawiła się informacja o

śmiertelnym zagrożeniu.
Francuski naukowiec doktor Regis Bedris z Bordeaux dokładnie zbadał historię 12
pacjentów z rabdomiolizą, bardzo rzadką chorobą przy której pojawia się rozpad
mięśni. Wszyscy trafili do szpitala w różnym czasie między 1999 a 2000 rokiem.
Trzech zmarło pozostałych udało się uratować.
wiecej informacji na ten temat na stronie:
http://www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/gaska_zielonka_t
rujaca.htm proszę o opinie
na ten temat. Ja skłonny jestem do traktowania tego odkrycia w taki sam sposób
jak jest to napisane w ostatniej wypowiedzi na ten temat :)

Zenit

polecam stronę na temat wartości odżywcze grzybów
http://www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/wartosci_odzywcz
e_grzybow.htm

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2002-03-25 01:07:39

Temat: Re: Grzyb zielonka - trująca - prawda czy fałsz ?
Od: jotem <j...@p...com> szukaj wiadomości tego autora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2002-03-25 22:13:55

Temat: Re: Grzyb zielonka - trująca - prawda czy fałsz ?
Od: <o...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

>
> O szkodliwoci gšsek nie słyszałem, ale NEJM jest na tyle wiarygodnym
> czasopismem, że trudno nie liczyć się z takim artykułem. Trzeba jednak
> pamiętać, że grzyby wykazujš ogromnš zmiennoć w produkowaniu toksyn i
> mogš być trujšce tylko 'niekiedy" lub na niektórychn terenach. Jest to
> między innymi prawdopodobnie przyczynš nieporozumień co do olszówek,
> które niewštpliwie mogš powodować ciężkie zatrucia, chociaż wielu ludzi
> je spożywa bez niekorzystnych skutków.
> jotem
Witam

Na grzyby bardzo rozmaicie reagują ludzie, jednym dany grzyb smakuje i ma po
potrawie miłe wpomnienia inny wolałby tej potrawy nigdy już nie jeść.
Ciekawy tekst autorstwa Tadeusza Ruchlewicza :pt wartości odżywcze grzybów
przeczytać można na stronie
http://www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/wartosci_odzywcz
e_grzybow.htm
oraz cykl grzyby a zdrowie
http://www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/grzyby_a_zdrowie
.htm
W tym co pisze jest dużo prawdy a i forma tych opowiadań jest łatwa i przyjemna
dla czytelników.

Zapraszam do dyskusji na ten temat po przeczytaniu...

Zenit

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl