Krokiety - mieso mielone, szczypiorek, sos sojowy
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-08-10 12:27:16
Temat: Krokiety - mieso mielone, szczypiorek, sos sojowyOd: sushi <sushi@bezspamu_gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora
Witam,
miałem fajny przepis na krokiety, z tego co pamiętam zrobił je kiedyś
Pan Makłowicz w swoim programie.Przepis gdzieś się zawieruszył, a ja nie
pamiętam zbyt dokładnie proporcji, sposobu przyrządania.Moze ktoś ma ten
przepis i sie podzieli? Pamiętam jedynie składniki :
Mieso mielone, pieczarki, szczypiorek, soso sojowy, czosnek.
Pozdr
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2004-08-10 17:26:12
Temat: Re: Krokiety - mieso mielone, szczypiorek, sos sojowyOd: sushi <sushi@bezspamu_gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora
hm...to w takim razie mam jeszcze pytanie pomocnicze - czy mój post jest
wogule widoczny - jeśli ktoś oprócz mnie go czytał, poproszę o odpowiedź.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-08-10 20:02:02
Temat: Re: Krokiety - mieso mielone, szczypiorek, sos sojowyOd: "Marianka" <b...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
> hm...to w takim razie mam jeszcze pytanie pomocnicze - czy mój post jest
> wogule widoczny - jeśli ktoś oprócz mnie go czytał, poproszę o odpowiedź.
>
Witam! Pewnie nikt nie pamięta tego programu, kiedy były krokiety. Ja nie
kojarzę. A tak wogóle, to możesz zrobić to danie metodą prób i błędów. Jeżeli
nie przesolisz i mieso nie będzie surowe, to zawsze da się zjeść. Do naleśników
i do krokietów robię farsz z mięsa ugotowanego/rosół/ lub z resztek pieczeni
itp. Do tego cebula przesmażona, przyprawy ... i już.Oczywiście wszystko
zmielone. Jeżeli chcesz zrobić farsz z miesa mielonego, to na pewno musisz
przesmażyć je z cebulą.
Pozdrawiam!
Marianka
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-08-11 06:42:47
Temat: Re: Krokiety - mieso mielone, szczypiorek, sos sojowyOd: "AnnaM" <l...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "sushi" <sushi@bezspamu_gazeta.pl> napisał w wiadomości
news:cfb0fb$7nk$1@opal.futuro.pl...
> hm...to w takim razie mam jeszcze pytanie pomocnicze - czy mój post jest
> wogule widoczny - jeśli ktoś oprócz mnie go czytał, poproszę o odpowiedź.
Nagrywam programy Maklowicza. Jezeli pamietasz jaki to byl smak i mam to
nagrane ( kilku mi brakuje) to poszukam .
=====
annaM
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-08-11 08:57:44
Temat: Re: Krokiety - mieso mielone, szczypiorek, sos sojowyOd: sushi <sushi@bezspamu_gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia 2004-08-11 08:42, Osobnik znany jako AnnaM nabazgrał:
Dziękuję za odpowiedzi, zrobiłem "na oko" - trochę więcej pieczarek niż
mięsa (tzn. wizualnie przed obrubką termiczną było ich trochę więcej),
na pół kilograma mięsa dałem 3 ząbki czosnku, sos sojowy wedle uznania i
na końcu szczypiorek - tak żeby był widoczny i wyczuwalny, umnie poszedł
prawie cały pęczek - ze szczypiorkiem pobulgotałem tylko chwilke żeby
puscił swój zapaszek, a i jedna uwaga - mi wyszło za słone - chyba
niepotrzebnie doprawiałem mięso wegetą - sam sos sojowy byłby
dostatecznie słony.
pozdrawiam
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-08-11 11:22:58
Temat: Re: Krokiety - mieso mielone, szczypiorek, sos sojowyOd: "Mariolkka" <k...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora
>
> Dziękuję za odpowiedzi, zrobiłem "na oko" - trochę więcej pieczarek niż
I jak wyszlo?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-08-12 08:27:37
Temat: Re: Krokiety - mieso mielone, szczypiorek, sos sojowyOd: sushi <sushi@bezspamu_gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia 2004-08-11 13:22, Osobnik znany jako Mariolkka nabazgrał:
>>
>> Dziękuję za odpowiedzi, zrobiłem "na oko" - trochę więcej pieczarek niż
>
> I jak wyszlo?
>
>
Dla mnie bomba - chociaż farsz jak dla mnie ciut przy słony - przez
wegetę, ale jak zapakowałem w naleśniki (robiłem ciasto z piwa zamiast
mleka) zrobiło sie tylko odrobinkę przy słone :)
pozdr
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |