Kurczak z ryżem (P)

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-05-21 15:52:39

Temat: Kurczak z ryżem (P)
Od: "ania" <a...@h...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam.
Dawno temu oglądałam TV i akurat gotowało małżeństwo. Przepis zapisałam. w
niedługim czasie zrobiłam to danie. Bardzo dobre.

3 Piersi z kurczaka umyć pokroić i wrzucić na patelnię z
tłuszczem(tłuszczu malutko), po mięsku posypać vegetą , gdy troszke podsmaży
się dodać pokrojone w kostkę 3 ogórki kiszone. Gdy ogórki zmiękną dodać
pokrojone w kostkę ,papryki świeże czerwone ok. 3sztuki.
Kukurydzę z puszki odsączyć od wody i dorzucić do mięska , ogórka , papryki.
Następnie wsypać łyżeczkę przyprawy curry. Puszeczkę koncentratu
pomidorowego dodać do całośći a także natke pietruszki (rozdrobnioną
oczywiście) Gdyby potrawa przywierała do patelni dolać odrobinę wody.
Przykryć pokrywą patelnię i dusić na małym ogniu.
Osobno ugotować ryż na sypko . Po ugotowaniu wymieszać go z koperkiem.
Podawać na gorąco . Nie potrzeba juz sałatki choć jeśli ktoś będzie chciał
to proszę bardzo.

Pozdrawiam .
Ania z fasolką.