Makowiec

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-07-25 15:46:30

Temat: Makowiec
Od: "Tomek" <c...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Ciasto
1/2 kg mąki
25 dkg margaryny
12 dkg cukru pudru
2 całe jajka
3 żółtka
5 dkg drożdży
3 łyżki kwaśnej śmietany
szczypta soli
cukier waniliowy
Wykonanie
Mrgarynę posiekać z mąką i cukrem.
Drożdże utrzeć z jajkami i śmietaną dodać szczyptę soli- wlać do mąki i
zarobić ciasto.
Podzielić ciasto na 3 części.
Rozwałkować1 cząść włożyć na blaszkę i nałożyć na to masę makową.
Tak samo zrobić z pozostałymi dwoma częściami ciasta.
Tak wykonany placek pozostawiamy na 12 godz.
Pieczemy ok.1 godz.
Masa makowa
1/2 maku
30 dkg cukru pudru
5 żółtek
15 dkg masła
olejek migdałowy
cukier waniliowy
Mak sparzyć i przemielić prze maszynkę.
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami dodać mak na koniec ubite białka,
cukier waniliowy.
SMACZNEGO!