Malosolne

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-01-30 12:16:22

Temat: Malosolne
Od: fghfgh <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Jestem w szoku. Wczoraj trafilam w sklepie na prawdziwe malosolne
ogóreczki!! Robione co prawda z jakiejs specjalnej szklarniowej odmiany
ale mimo to pycha :)
W zwiazku z tym wczoraj byla na kolacja delikatna jarzynowa z
ogóreczkami malosolnymi-daly jej bardzo delikatny kwasnawo-czosnkowy
posmak, i salatka z tychze ogórków :))
mniam.....

pzdr
agi ( od wczoraj równiez w siodmym niebie-przepraszam Magdusiu , ze
podkradam ci podpis ale tak mi dzis pasuje ten zwrot... :))))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-01-30 17:32:45

Temat: Re: Malosolne
Od: "rena" <r...@a...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

> Jestem w szoku. Wczoraj trafilam w sklepie na prawdziwe malosolne
> ogóreczki!! Robione co prawda z jakiejs specjalnej szklarniowej odmiany
> ale mimo to pycha :)

gdzie je kupilas (miasto, sklep)???

> W zwiazku z tym wczoraj byla na kolacja delikatna jarzynowa z
> ogóreczkami malosolnymi-daly jej bardzo delikatny kwasnawo-czosnkowy
> posmak, i salatka z tychze ogórków :))

przepis please:))) az slinka leci:)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-01-31 11:22:50

Temat: Re: Malosolne
Od: fghfgh <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

rena wrote:

>
> gdzie je kupilas (miasto, sklep)???

Warszawa, Praga Pln, ul. Inzynierska/ rog Ratuszowej obok przystanku
autobusowego. Sklep nazywa sie bodajze "U Adama" czy "U Tomka" nie
jestem pewna. Wczoraj wracajac kupilam znowu kilka ogórasów i zanim
dotarlam do domu, polowy juz nie bylo :)

>
> > W zwiazku z tym wczoraj byla na kolacja delikatna jarzynowa z
> > ogóreczkami malosolnymi-daly jej bardzo delikatny kwasnawo-czosnkowy
> > posmak, i salatka z tychze ogórków :))
>
> przepis please:))) az slinka leci:)

Na salatke czy na zupe? Bo jedno i drugie najprostsze na swiecie-
wracajac do domu o 7 wieczorem marze tylko o tym, zeby jak najszybciej
zjesc cos dobrego i odpoczac, i brakuje czasu na dluzsze zabawy w
kuchni..niestety...

Zupa
2-3 marchewki,
2-3 pietruszki
seler
por
2-3 nie za duze cebule
4-5 ( a mozna i wiecej jak ktos chce ) ogórków malosolnych
smietana, maka-do smaku
maslo/ 1,5 lyzki
sól, pieprz

Jarzyny- marchewka, pietruszka, seler scierasz na tarce z grubymi
oczkami. Cebule siekasz na gruba kostke, seler kroisz na kawalki podobej
wielkosci jak cebule. Wrzucasz do osolonej wody i gotujesz z kostka
rosolowa badz polowie masla. Równoczesnie scierasz ogórki i dusisz na
reszcie masla. Jak wywar bedzie gotowy laczysz z ogórkami, laczysz ze
smietana i odrobina maki-tak, zeby to sie zrobilo w miare geste i
tresciwe, pieprzysz do smaku i gotowe. W sumie-jak klasyczna ogórkowa
tyle , ze o wiele delikatniejsze w smaku, dzieki ogóreczkom lekko
kwasnawe a dzieki wiekszej ilosci cebuli lekko slodkawe-takie bardzo
delikatne.
Jak widac przepis moze malo wyszukany ale dobry na lekki i tresciwy
jednoczesnie posilek.

A salatka- tez smieciówka typowa z tego co akurat w lodówce:

2 pomidory
3-4 ogórki malosolne
1 papryka
5-10 dk sera zóltego
pare listków salaty glowiastej/kapusty pekinskiej czy co tam kto lubi
kilka rzodkiewek
Sos:
lyzka-poltora oliwy lub oleju
sól pieprz cukier
lyzeczka musztardy
1/4 lyzeczki octu lub soku z cytryny
2 lyzki soku z buraków ( moze byc kupny, mozna ugotowac buraczka i
zrobic pozniej z buraka cwikle a wywar wykorzystac, mozna lyzke barszczu
w proszku ) Mieszam i uzyskuje sos przypominajacy vinegret ( tak sie to
pisze? ) ale o pieknym bordowym kolorku.
siekam warzywa, dodaje sos i gotowe..
Jesli mozesz jesc jajka to mozesz dodac.
smacznego
agi

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-01-31 16:54:38

Temat: Re: Malosolne
Od: "rena" <r...@a...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

dzieki :))))))) okazuje sie, ze to calkiem blisko mojego mca
zamieszkania:)))

Użytkownik "fghfgh" <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:3A77F589.FA102162@poczta.onet.pl...
>
>
> rena wrote:
>
> >
> > gdzie je kupilas (miasto, sklep)???
>
> Warszawa, Praga Pln, ul. Inzynierska/ rog Ratuszowej obok przystanku
> autobusowego. Sklep nazywa sie bodajze "U Adama" czy "U Tomka" nie
> jestem pewna. Wczoraj wracajac kupilam znowu kilka ogórasów i zanim
> dotarlam do domu, polowy juz nie bylo :)
>
> >
> > > W zwiazku z tym wczoraj byla na kolacja delikatna jarzynowa z
> > > ogóreczkami malosolnymi-daly jej bardzo delikatny kwasnawo-czosnkowy
> > > posmak, i salatka z tychze ogórków :))
> >
> > przepis please:))) az slinka leci:)
>
> Na salatke czy na zupe? Bo jedno i drugie najprostsze na swiecie-
> wracajac do domu o 7 wieczorem marze tylko o tym, zeby jak najszybciej
> zjesc cos dobrego i odpoczac, i brakuje czasu na dluzsze zabawy w
> kuchni..niestety...
>
> Zupa
> 2-3 marchewki,
> 2-3 pietruszki
> seler
> por
> 2-3 nie za duze cebule
> 4-5 ( a mozna i wiecej jak ktos chce ) ogórków malosolnych
> smietana, maka-do smaku
> maslo/ 1,5 lyzki
> sól, pieprz
>
> Jarzyny- marchewka, pietruszka, seler scierasz na tarce z grubymi
> oczkami. Cebule siekasz na gruba kostke, seler kroisz na kawalki podobej
> wielkosci jak cebule. Wrzucasz do osolonej wody i gotujesz z kostka
> rosolowa badz polowie masla. Równoczesnie scierasz ogórki i dusisz na
> reszcie masla. Jak wywar bedzie gotowy laczysz z ogórkami, laczysz ze
> smietana i odrobina maki-tak, zeby to sie zrobilo w miare geste i
> tresciwe, pieprzysz do smaku i gotowe. W sumie-jak klasyczna ogórkowa
> tyle , ze o wiele delikatniejsze w smaku, dzieki ogóreczkom lekko
> kwasnawe a dzieki wiekszej ilosci cebuli lekko slodkawe-takie bardzo
> delikatne.
> Jak widac przepis moze malo wyszukany ale dobry na lekki i tresciwy
> jednoczesnie posilek.
>
> A salatka- tez smieciówka typowa z tego co akurat w lodówce:
>
> 2 pomidory
> 3-4 ogórki malosolne
> 1 papryka
> 5-10 dk sera zóltego
> pare listków salaty glowiastej/kapusty pekinskiej czy co tam kto lubi
> kilka rzodkiewek
> Sos:
> lyzka-poltora oliwy lub oleju
> sól pieprz cukier
> lyzeczka musztardy
> 1/4 lyzeczki octu lub soku z cytryny
> 2 lyzki soku z buraków ( moze byc kupny, mozna ugotowac buraczka i
> zrobic pozniej z buraka cwikle a wywar wykorzystac, mozna lyzke barszczu
> w proszku ) Mieszam i uzyskuje sos przypominajacy vinegret ( tak sie to
> pisze? ) ale o pieknym bordowym kolorku.
> siekam warzywa, dodaje sos i gotowe..
> Jesli mozesz jesc jajka to mozesz dodac.
> smacznego
> agi