Nie mam pomysłu na przekąskę :-(

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2005-03-17 11:12:17

Temat: Re: Nie mam pomysłu na przekąskę :-(
Od: "Dominika Korona" <s...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

hej

najpierw CUKINIA FASZEROWANA Z SOSEM PIETRUSZKOWYM

dla 4 osob;
4 cukinie (po 200g)
250g pomidorow
2 zabki czosnku
1 lyzeczka soli
300g mieszanego miesa mielonego
pol lyzeczki bialego pieprzu
pol lyzeczki tymianku
2 lyzki bulki tartej lub otrab pszennych (moja mama twierdzi ze lepiej
zbulka tarta) ;)
1 jajo
2 lyzki masla

SOS
1 peczek natki pietruchy
1 cebula
1/8l kwasnej smietany
1/8l slodkiej smietany
1/8 bulionu miesnego w proszku

ROBOTA
obietnij koncoweczki cukini i wrzuc do wrzacej wody (3, 4, moja mama nawet
czasem 5 min. gotuje) to zalezy jakie sa...duze, mlode.....
Pomidory spazyc, obrac, usunac nasionka, pokroic w kostke.
Cukinie jako stygnie obrac (a jak jest nloda to nie trzeba), przekroic
wzdluz, posypac sola i rozetrzec :)sola posypac po wydrazeniu
mieskomiel. wymieszac z pomidorami, czosnkiem, przyprawami, bulka tarta i
jajkiem.
Miaz z cukini pokroic w kostke, dodac do miesa i miesiu miesiu (jak powiada
moje kochanie :))
Cukinie napelnic farszem
Cukinie umiescic w wysmarowanej tluszczem formie izapiekac w goracym
piekarniu.
Natke i cebule drobno posiekac wymieszac zeslodka smietana i przyprawami,
gotowac 2 minutki. Po wystygnieciu dodac kwasna smiatane i doprawic.
ten sosik wlac do jakiegos ladnego garnuszka i niech goscie sami sobie
polewaja cukinie

Piecyk na 200st.

smacznego

reszte potraw powolutku bede pisac, jak synus mi da :)

pozdrowionka

"MOLNARka" <M...@M...pl> wrote in message
news:d1bjk4$580$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Pomóżcie ...
>
> Później będzie zupa/krem groszkowa z ptysiami i indyk na sałacie z sezamem
i
> migdałam.
> A przekąsek musi byc conajmnie 2 i na zimno.
> Odpadają śledzie, jajka faszerowane czy sałatki.
> Tak mi sie szparagi w szynce kołaczą ... ale może coś jeszcze.
>
> Plizzz ... ;-)
>
> Pozdrawiam
> MOLNARka
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2005-03-17 11:27:16

Temat: Re: Nie mam pomysłu na przekąskę :-(
Od: "Dominika Korona" <s...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Faszerowane Pieczarki

duze pieczarki ( 750g)
4 szalotki
1 zabek czosnku
50g synki
peczek pietruchy
4 lyzki buli tartej
jajo
sol i pieprz

pieczarki musza byc suche ( dla 4 osob mielismy ok16 pieczareczkow) ztych 16
pieczarek odciac nozki i pokroic w plasterki z reszta pieczarek(
ktorezostana z tych 750g). szalotke, czosnek, szynke wkostke. Pietrusze
drobno wraz lodyzkami.
szalotke podusic, dodac czosnek, pietruche, pieczarki. Smazyc calyczas
mieszac na spotym ogniu. Pozniej dodacbulke tarta.
Jak troszke ostygna dodac jajo i szynke, posolic i popieprzyc.
Do kapeluszy naladowac farsz, i upiec na 200st.

Podawane one byly z bulka (bagietka)

"MOLNARka" <M...@M...pl> wrote in message
news:d1bnb5$6j0$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Użytkownik "Dominika Korona" <s...@w...pl> napisał
>
> > *Pomidory faszerowane ((makaronem, salatka z tunczyka, pieczarkami,
szynka
> > lub krabami)
> > *cukinia faszerowana z sosem pietruszkowym
> > *faszerowane pieczarki,
>
> Na to przepisy poproszę.
>
> Pozdrawiam
> MOLNARka
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-17 12:45:51

Temat: Re: Nie mam pomysłu na przekąskę :-(
Od: "plitkin" <NIK_JAK_W_NAGLOWKU-"OD"@interia.pl> szukaj wiadomości tego autora

No to prosze:
Pomidory z serem i czosnkiem (super pycha)
Ozorki z chrzanem (mozna w galarecie).
Rybki wedzone

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-17 13:12:17

Temat: Re: Nie mam pomysłu na przekąskę :-(
Od: "Anka M" <x...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Hej

To pewna odmiana tego...
"Jajka z szynką i chrzanem"
5 jajek, 10 plastrów szynki, 3 łyżki śmietany, 3 łyżki tartego chrzanu(może
być ze słoika,ale dobrze odsączony), cukier, sok z cytryny,zielenina do
przybrania
Połówki jajek nakrywam tym sosem chrzanowo-śmietanowym, i jeszcze ładuję
trochę do zwiniętego rożka szynki. Aha żeby te rożki mi się trzymały to
zawiązuję je łodygą od pietruszki(podpowiedź mojej mamy...).Na wierzchu tych
jajek z sosem sypię np. trochę szczypiorku.

pozdr
Anka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-25 12:11:58

Temat: Re: Nie mam pomysłu na przekąskę :-(
Od: "MOLNARka" <M...@M...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "MOLNARka" <M...@M...pl> napisał

> Pomóżcie ...

Wrednie zapomniałam podziękować za przepisy ... co czynię niniejszym.

"Zielone" przyjęcie bardzo się udało :-)

Pozdrawiam
MOLNARka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry