(P) Konfitura z wiśni

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-07-15 06:19:07

Temat: (P) Konfitura z wiśni
Od: "Kamas" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Od 6 rano dryluje wiśnie :-)), a dalej to tak:

1 kg drylowanych wiśni
1/2 l soku wiśniowego ( może być z kartonika, jak kto nie ma własnego)
1,5 kg cukru

cukier wsypać do soku, zagotować, żebrać szumowiny.
Wrzucić wiśnie do syropu i powoli ogrzewać. U mnie właśnie stoi na gazie
większy garnek z wodą, w nim ten z wiśniami i się grzeje. Postoi tak z dwie
godziny i wyłączę, jutro tak samo i pojutrze. a potem do słoików.

--
pozdrawiam:-)
Sławomir J. Marusiński
Gdańsk, UIN 14539957