Uniwersytet Południowej Florydy i Centrum Diety Atkinsa sponsoruje dwudniowe
szkolenie dla lekarzy z diety niskowęglowodanowej, troche zbliżonej do
Optymalnej Jana Kwaśniewskiego.

Wniosek z tego jeden, kolejne uniwerki zajmują się tym ważkim problemem.
Ciekawe kiedy w Polsce ktoś się weźmie za ten temat.
Pozdrawiam
Jacek ( 3 lata na Żywieniu Optymalnym )


http://www.cment.med.usf.edu/cpe/courses/brochures/l
owcarb/index.html