Pieczen rzymska

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-04-17 09:24:12

Temat: Re: Pieczen rzymska
Od: Marek Smolinski <m...@c...uni.torun.pl> szukaj wiadomości tego autora

Magdalena Bassett wrote:
>
> W Stanach bardzo popularnym obiadem zalatanych matek jest meatloaf, cos
> w rodzaju pieczeni rzymskiej. Do dzis lubie zrobic sobie taka pieczen,
> bo jest latwo, szybko i mozna odgrzewac czy zamrazac. Oto moj przepis -
> wystarcza na rodzine 4-osobowa na obiad, a reszte mozna pokroic w
> plastry i uzyc w sandwiczach.
>
[ciach]

Ja robie cos takiego raz w miesiacu. Od czasu jak sie dowiedzialem
co pakuja do kielbasy to przestalem jest wedliny.
I sam robie pieczenie, galerety, pasztety, biala kielbase itd.

Marek S.

--
____________________________________________________
_________________
Marek J. Smolinski E-mail: M...@C...UNI.TORUN.PL
OFFICE: NICHOLAS COPERNICUS UNIVERSITY DEPT. OF CHEMISTRY
Gagarina 7/112 87-100 TORUN POLAND PHONE NO. (+48) (056) 6114505
FAX NO. (+48) (056) 6542477
____________________________________________________
_________________

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2000-04-17 09:34:08

Temat: Re: Pieczen rzymska
Od: e...@l...pdi.net (Ella Szeremetti) szukaj wiadomości tego autora

----- Original Message -----
From: Marek Smolinski <m...@d...boa.uni.torun.pl>
To: <p...@n...pl>
Sent: Monday, April 17, 2000 11:24 AM
Subject: Re: Pieczen rzymska

> Ja robie cos takiego raz w miesiacu. Od czasu jak sie dowiedzialem
> co pakuja do kielbasy to przestalem jest wedliny.
> I sam robie pieczenie, galerety, pasztety, biala kielbase itd.
>
> Marek S.

"Pieczenie, galarety, pasztety" jeszcze przezylam. Ale moglbys zdradzic
przepis na "biala kielbasa domowej roboty"???????????????

Wdzieczna bede do samej smierci- oczywiscie z przejedzenia:)))))
Ella

--
Archiwum listy dyskusyjnej pl-rec-kuchnia
http://www.newsgate.pl/archiwum/pl-rec-kuchnia/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-04-18 10:26:54

Temat: Re: Pieczen rzymska
Od: "Michal R. Hoffmann" <m...@k...org.pl> szukaj wiadomości tego autora

Ella Szeremetti wrote:
[]
> "Pieczenie, galarety, pasztety" jeszcze przezylam. Ale moglbys zdradzic
> przepis na "biala kielbasa domowej roboty"???????????????
>
> Wdzieczna bede do samej smierci- oczywiscie z przejedzenia:)))))
> Ella
ee, w czym problem? Trzeba miec tylko mozliwosc kupna poltuszy wieprzowej,
oraz miec znajomego rzeznika :) Moi rodzice od lat maja na wszystkie
swieta szynki, kielbasy wedzone i biale, kaszanke, poledwice, boczek, itp
specjaly "domowej roboty". A jak maja rodzice to i ja dostaje :))) Mniam!

--
misiek

*** IRC: nbrasil ICQ UIN: 3620591 | Michal R. Hoffmann ***
*** <mailto:misiek@knm.org.pl> | PO Box 41 ***
*** http://www.kki.net.pl/mis | 71-119 Szczecin 35 ***
*** -= member of: KNM, ZUKiH, HCKU =- | POLAND ***
----------- Money sometimes oils the wheel of justice -------------

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-04-20 12:44:14

Temat: Re: Pieczen rzymska
Od: e...@l...pdi.net (Ella Szeremetti) szukaj wiadomości tego autora

----- Original Message -----
From: Michal R. Hoffmann <m...@k...org.pl>
To: <p...@n...pl>
Sent: Tuesday, April 18, 2000 12:26 PM
Subject: Re: Pieczen rzymska

. Ale moglbys zdradzic
> > przepis na "biala kielbasa domowej roboty"???????????????
> >
> > Wdzieczna bede do samej smierci- oczywiscie z przejedzenia:)))))
> > Ella
> ee, w czym problem? Trzeba miec tylko mozliwosc kupna poltuszy wieprzowej,
> oraz miec znajomego rzeznika :) Moi rodzice od lat maja na wszystkie
> swieta szynki, kielbasy wedzone i biale, kaszanke, poledwice, boczek, itp
> specjaly "domowej roboty". A jak maja rodzice to i ja dostaje :))) Mniam!
>
> --
> misiek

ROTFL!
Dzieki za wyleczenie z kompleksow! A ja juz "oczyma duszy mojej" widzialam
bialokielbasiane szalenstwo w mojej kuchni...:))))

Wesolego Alleluja!
Ella

--
Archiwum listy dyskusyjnej pl-rec-kuchnia
http://www.newsgate.pl/archiwum/pl-rec-kuchnia/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-04-25 07:05:35

Temat: Re: Pieczen rzymska
Od: Marek Smolinski <m...@c...uni.torun.pl> szukaj wiadomości tego autora

Ella Szeremetti wrote:
>
> ----- Original Message -----
> From: Michal R. Hoffmann <m...@k...org.pl>
> To: <p...@n...pl>
> Sent: Tuesday, April 18, 2000 12:26 PM
> Subject: Re: Pieczen rzymska
>
> . Ale moglbys zdradzic
> > > przepis na "biala kielbasa domowej roboty"???????????????
> > >
> > > Wdzieczna bede do samej smierci- oczywiscie z przejedzenia:)))))
> > > Ella
> > ee, w czym problem? Trzeba miec tylko mozliwosc kupna poltuszy wieprzowej,
> > oraz miec znajomego rzeznika :) Moi rodzice od lat maja na wszystkie
> > swieta szynki, kielbasy wedzone i biale, kaszanke, poledwice, boczek, itp
> > specjaly "domowej roboty". A jak maja rodzice to i ja dostaje :))) Mniam!
> >
> > --
> > misiek
>
> ROTFL!
> Dzieki za wyleczenie z kompleksow! A ja juz "oczyma duszy mojej" widzialam
> bialokielbasiane szalenstwo w mojej kuchni...:))))
>

To zalezy czy chcialas miec smaczna biala kielbase czy zrobic smaczna
biala kielbase. Ja tak jak sobie obiecalem zrobilem kilka kilo.
Przepisu z glowy Ci nie podam ale pamietam ksiazke, ktora byla
bardzo pomocna w stanie wojennym.

Feliksa Staczynska, Anna Ners
"Domowe przetwarzanie i konserwowanie miesa"

Jest tam duzo ciekawych przepisow dla miesozercow :))

Marek S.

PS. Nie zdazylem w tym roku kupic swiezych flakow,
poszperalem w lodowce i znalazlem stare zasypane sola.
Moczylem dwa dni i o dziwo nadaly sie.
Falki byly jeszcze ze stanu wojennego tzn. 1981 :))

--
____________________________________________________
_________________
Marek J. Smolinski E-mail: M...@C...UNI.TORUN.PL
OFFICE: NICHOLAS COPERNICUS UNIVERSITY DEPT. OF CHEMISTRY
Gagarina 7/112 87-100 TORUN POLAND PHONE NO. (+48) (056) 6114505
FAX NO. (+48) (056) 6542477
____________________________________________________
_________________

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-04-25 12:24:21

Temat: Re: Pieczen rzymska + Kulinarne wpadki - dlugie!
Od: e...@l...pdi.net (Ella Szeremetti) szukaj wiadomości tego autora

----- Original Message -----
From: Marek Smolinski <m...@d...boa.uni.torun.pl>
To: <p...@n...pl>
Sent: Tuesday, April 25, 2000 9:05 AM
Subject: Re: Pieczen rzymska

> Ella Szeremetti wrote:
> > > > Wdzieczna bede do samej smierci- oczywiscie z przejedzenia:)))))
> > > > Ella
> > bialokielbasiane szalenstwo w mojej kuchni...:))))
.
>
> Feliksa Staczynska, Anna Ners
> "Domowe przetwarzanie i konserwowanie miesa"
.
> Falki byly jeszcze ze stanu wojennego tzn. 1981 :))

Przy skladaniu zyczen wypytalam wszystkich. Niestety, ani ja, ani nikt z
moich znajomych nie ma tej ksiazki. Chcialoby Ci sie wklepac ten przepis na
biala kielbase?
Probowalismy sami zrobic, ale wyszla za sucha- pewnie dalam za malo
tluszczu!
Natchnales nas zreszta tak, ze po prostu MUSIALAM zrobic te kielbase! Kara
boska! Jak juz wszystko bylo posmazone, poduszone, ugotowane i upieczone, w
piekne popoludnie sobotnie, zamiast na spacer, to z wrodzonego lakomstwa
zaczelam myslec, co by tu jeszcze przygotowac! No i przypomnialam sobie Twoj
e- mail nt wedlin wlasnego wyrobu !
Pomyslalam, a moze by tak...I zaczelo sie!
Prawdziwy kielbasiarz dostalby zawalu pewnie- siekane recznie mieso, wlozone
w folie ( szalenstwo kielbasiane napadlo nas w sobote po poludniu- konia z
rzedem temu, kto wtedy kupi prawdziwe flaki!) Ale zrobilismy tak z metr
bialej kielbasy, ktora zostala przyjeta przez..... "kotopsa" , z wyrazami
uznania. Gwoli scislosci- pies byl bardziej zachwycony, kot tylko sprobowal,
i wyrazil laskawa akceptacje z umiarkowanym zachwytem....::))))))
Od ludzkiej czesci domownikow uslyszalam tylko obelgi, z najwieksza "ze
sklepu lepsze" wlacznie! :((( Dola ma nieszczesna...:((((((((
Mialam okolo kg wieprzowiny" od szynki", jakies resztki cieleciny i
wolowiny. Dolozylam do tego slonine, duzo czosnku, sol i pieprz. Wszystko
posiekane recznie, ale nie chcialam mlec, bo wydawalo mi sie, ze mam
przymale oczka w maszynce. Masa ta nadzialam (potrzeba matka wynalazkow)
foliowe torebki do zabezpieczania probek mikrobiologicznych. Sparzylam,
sprobowalam, w naiwnosci ducha swego dalam tez domownikom sprobowac
i..efekt, jak patrz wyzej!
Samokrytycznie musze przyznac, ze wysypujaca sie z foli masa niewiele
przypominala biala kielbase... :>>>>>
Rozumiesz wiec moja prosbe o ten przepis??
Musze sie zrehabilitowac!!:))
Z poswiatecznymi pozdrowieniami
Ella

____________________________________________________
_________________
> Marek J. Smolinski E-mail: M...@C...UNI.TORUN.PL
> OFFICE: NICHOLAS COPERNICUS UNIVERSITY DEPT. OF CHEMISTRY
> Gagarina 7/112 87-100 TORUN POLAND PHONE NO. (+48) (056) 6114505
> FAX NO. (+48) (056) 6542477
> ____________________________________________________
_________________
>

--
Archiwum listy dyskusyjnej pl-rec-kuchnia
http://www.newsgate.pl/archiwum/pl-rec-kuchnia/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-04-25 12:39:28

Temat: Re: Pieczen rzymska + Kulinarne wpadki - dlugie!
Od: "Jader" <j...@p...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Ella Szeremetti <e...@l...pdi.net> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:000b01bfaeb1$8c509940$e...@l...pdi.net.
..
> przymale oczka w maszynce. Masa ta nadzialam (potrzeba matka wynalazkow)
> foliowe torebki do zabezpieczania probek mikrobiologicznych. Sparzylam,

Heh, moze prezerwatywy bylyby lepsze :)

Jader

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-04-25 15:45:54

Temat: Re: Pieczen rzymska + Kulinarne wpadki - dlugie!
Od: e...@l...pdi.net (Ella Szeremetti) szukaj wiadomości tego autora

----- Original Message -----
From: Jader <j...@p...com.pl>
To: <p...@n...pl>
Sent: Tuesday, April 25, 2000 2:39 PM
Subject: Re: Pieczen rzymska + Kulinarne wpadki - dlugie!

> Użytkownik Ella Szeremetti <e...@l...pdi.net> w wiadomości do grup
> dyskusyjnych napisał:000b01bfaeb1$8c509940$e...@l...pdi.net.
..
> > przymale oczka w maszynce. Masa ta nadzialam (potrzeba matka wynalazkow)
> > foliowe torebki do zabezpieczania probek mikrobiologicznych. Sparzylam,
>
> Heh, moze prezerwatywy bylyby lepsze :)
>
> Jader

ZABRAKLO : P
Ella

--
Archiwum listy dyskusyjnej pl-rec-kuchnia
http://www.newsgate.pl/archiwum/pl-rec-kuchnia/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-04-26 07:52:14

Temat: Re: Pieczen rzymska + Kulinarne wpadki - dlugie!
Od: Marek Smolinski <m...@c...uni.torun.pl> szukaj wiadomości tego autora

[Ciach]
> Rozumiesz wiec moja prosbe o ten przepis??
> Musze sie zrehabilitowac!!:))
> Z poswiatecznymi pozdrowieniami
> Ella

Jestem wzruszony, ale do konca tygodnia mam malo czasu,
postaram sie wklepac w nadchodzacy dlugi weekend.

Marek S.

--
____________________________________________________
_________________
Marek J. Smolinski E-mail: M...@C...UNI.TORUN.PL
OFFICE: NICHOLAS COPERNICUS UNIVERSITY DEPT. OF CHEMISTRY
Gagarina 7/112 87-100 TORUN POLAND PHONE NO. (+48) (056) 6114505
FAX NO. (+48) (056) 6542477
____________________________________________________
_________________

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-04-26 10:19:28

Temat: Re: Pieczen rzymska + Kulinarne wpadki - dlugie!
Od: e...@l...pdi.net (Ella Szeremetti) szukaj wiadomości tego autora

----- Original Message -----
From: Marek Smolinski <m...@d...boa.uni.torun.pl>
To: <p...@n...pl>
Sent: Wednesday, April 26, 2000 9:52 AM
Subject: Re: Pieczen rzymska + Kulinarne wpadki - dlugie!

> [Ciach]
> > Rozumiesz wiec moja prosbe o ten przepis??
> > Musze sie zrehabilitowac!!:))
> > Z poswiatecznymi pozdrowieniami
> > Ella
>
> Jestem wzruszony, ale do konca tygodnia mam malo czasu,
> postaram sie wklepac w nadchodzacy dlugi weekend.
>
> Marek S.

Dziekuje i czekam!
Ella
____________________________________________________
_________________
> Marek J. Smolinski E-mail: M...@C...UNI.TORUN.PL
> OFFICE: NICHOLAS COPERNICUS UNIVERSITY DEPT. OF CHEMISTRY
> Gagarina 7/112 87-100 TORUN POLAND PHONE NO. (+48) (056) 6114505
> FAX NO. (+48) (056) 6542477
> ____________________________________________________
_________________
>

--
Archiwum listy dyskusyjnej pl-rec-kuchnia
http://www.newsgate.pl/archiwum/pl-rec-kuchnia/