| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-01-29 15:51:40
Temat: Pomysł na sos do ryb - generalnie słodki (P)W majowym numerze "Kuchni" jest propozycja podania do
panierowanych kawałków ryby - mintaj, słodkiego sosu z ananasem. Zestaw
myślę pomysłowy - ozywic może jalowy wydzwiek paluszkow rybnych...
Wziac plastry ananasa z puszki odsaczone, pokrojone na
nienajmniejsze kawalki. Usmazyc na lyzce oleju razem z poszatkowanym
szczypiorem pekiem. Dodać soku pomidorowego 1/2 szklanki, 2
lyzki sosu sojowego, 1/4 lyzeczki przyprawy chili i 1/2 lyzeczki
mielonego imbiru oraz sol i pieprz. Zagotowac i podać jako kleksa
obok usmazonej ryby...
..ja tam lubie takie zestawienia smakowe...
AgataW.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
| « poprzedni wątek | następny wątek » |