Przechowywanie kiełbasy

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-08-11 12:48:45

Temat: Przechowywanie kiełbasy
Od: "mk" <m...@p...oonet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam
W najbliższych dniach będę miał większą ilośc kiełbasy swojskiej i poza
przyjemnością mały problem.
Jak ją przechowywać? - lodówce czy suszyć.
Czy do suszenia musi być jakoś specjalnie spreparowana?
Ile dni może poleżeć?
poradzcie proszę i pozdrawiam Mirekk

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-08-11 16:09:06

Temat: Re: Przechowywanie kiełbasy
Od: "Krzyhoo" <k...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "mk" <m...@p...oonet.pl> napisał w wiadomości
news:cfd4ns$qci$1@atlantis.news.tpi.pl
> Witam
> W najbliższych dniach będę miał większą ilośc kiełbasy swojskiej i
> poza przyjemnością mały problem.
> Jak ją przechowywać? - lodówce czy suszyć.
> Czy do suszenia musi być jakoś specjalnie spreparowana?
> Ile dni może poleżeć?
> poradzcie proszę i pozdrawiam Mirekk
Polowe do lodowki a druga ususz. Mniejsze ryzyko strat ;-)
Kielbasa powinna wisiec w przewiewnym miejscu.
Krzysztof

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-08-12 19:01:27

Temat: Re: Przechowywanie kiełbasy
Od: kag <k...@...pl> szukaj wiadomości tego autora

busek wrote:

> kilka dni okolo3 max

ja w czysto formalnej sprawie, bez zlosliwosci. kilka to chyba min. 2
dni? :-) czyli krotko mowiac 2-3 dni?

--
Andrzej GG: 5404692

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-08-12 19:43:59

Temat: Re: Przechowywanie kiełbasy
Od: "busek" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "mk" <m...@p...oonet.pl> napisał w wiadomości
news:cfd4ns$qci$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Witam
> W najbliższych dniach będę miał większą ilośc kiełbasy swojskiej i poza
> przyjemnością mały problem.
> Jak ją przechowywać? - lodówce czy suszyć.
> Czy do suszenia musi być jakoś specjalnie spreparowana?
> Ile dni może poleżeć?
Witam

to zalezy jaka to kielbasa, tzn czy wedzona, czy gotowana

generalnie polecam ususzyc jak najwiecej, co do lodowki i terminu ile moze
lezec to zalezy czy byla wedzona i gotowana czy nie, jesli jest surowa to
kilka dni okolo3 max, jesli wedzona i gotowana to dluzej ,

pozdrawiam busek