Pycha sernik murzynkowy

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-10-25 10:49:07

Temat: Pycha sernik murzynkowy
Od: "Sylwia & Jurek" <e...@a...com> szukaj wiadomości tego autora

Wlasnie go zajadam. Jest pyszny. Jest to sernik na murzynku. Przepraszam
jesli sie powtarzam, bo nie wiem czyj jest ten przepis, ale na koncu mialam
napisane, ze z archiwum grupy. W kazdym razie warto wyprobowac. Na spodzie
ciasto murzynkowe, a masa serowa pycha, wilgotna i mniam. Smacznego.

S e r n i k m u r z y n k o w y

c i a s t o:
1/2 kostki masla (120g)
3/4 szkl cukru
cukier waniliowy
2-3 lyzki kakao
7 lyzek wody

Calosc zagotowac, po ostudzeniu dodac 1 szkl maki, 2 lyzeczki proszku do
pieczenia, 3 zoltka i piane z tcyh bialek

W a r s t w a s e r o w a:
1/2 kg twarogu
1 szkl cukru
1 lyzka budyniu waniliowego, albo pol lyzki maki ziemniaczanej
3 zoltka
Calosc utrzec, dodac piane z bialek.

Na dno wysmarowanej maslem i posypane blachy idzie ciasto ciemne, na to
delikatnie wyklada sie serowe. Calosc piecze sie kolo 45-55 min w 185C

Archiwum grupy dyskusyjnej pl.rec.kuchnia