« poprzedni wątek | następny wątek » |
11. Data: 2011-09-12 13:20:35
Temat: Re: Co dobrego robicie na obiad?"Paulinka" <p...@w...pl> wrote in message
news:j4kntg$81v$1@node2.news.atman.pl...
> U mnie dzisiaj kurczak pieczony na butelce z czosnkowym ryżem
na butelce???
i.,
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
12. Data: 2011-09-12 13:28:22
Temat: Re: Co dobrego robicie na obiad?Iwon(K)a pisze:
> "Paulinka" <p...@w...pl> wrote in message
> news:j4kntg$81v$1@node2.news.atman.pl...
>> U mnie dzisiaj kurczak pieczony na butelce z czosnkowym ryżem
>
>
> na butelce???
http://www.tinyurl.pl?O0DQKJ6c
--
Paulinka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
13. Data: 2011-09-12 13:33:20
Temat: Re: Co dobrego robicie na obiad?"Paulinka" <p...@w...pl> wrote in message
news:j4l1dt$arh$9@node2.news.atman.pl...
> Iwon(K)a pisze:
>> "Paulinka" <p...@w...pl> wrote in message
>> news:j4kntg$81v$1@node2.news.atman.pl...
>>> U mnie dzisiaj kurczak pieczony na butelce z czosnkowym ryżem
>>
>>
>> na butelce???
>
> http://www.tinyurl.pl?O0DQKJ6c
ooo wow! dzieki - a jaka ta butelka odgrywa role??
i.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
14. Data: 2011-09-12 14:08:03
Temat: Re: Co dobrego robicie na obiad?W dniu 2011-09-12 14:41, Paulinka pisze:
> medea pisze:
>
>>> medea pisze:
>>>> U nas ryż z mięsem z kurczaka i warzywami (brokuły, bakłażan,
>>>> marchewka, cebula) - wszystko wymieszane a' la risotto. Dla
>>>> chętnych (czyli mnie i męża) z dodatkiem sosu czosnkowego.
>>>
>>> O fajny pomysł, ale to chyba następnym kurczakowym razem.
>>
>> U nas to jest obowiązkowe danie. Bywają okresy, że nawet raz w
>> tygodniu, bo Maja uwielbia i zawsze zjada do pustego talerza. Można
>> zrobić i z innym mięsem, np schabem albo polędwiczką wieprzową.
>
> Doprawiasz to czymś specjalnym, czy tylko sól ew. pieprz?
Sól, pieprz, odrobinę curry i oczywiście czosnek mielony. Czasami dodaję
zamiast tego wszystkiego po prostu łyżeczkę mieszanki chińskiej.
>>>>> BTW polecam przepis podstawowy na muffinki/babeczki ze strony :
>>>>> http://bakeandtaste.blogspot.com/2010/06/muffiny-z-t
ruskawkami.html
>>>>> Wychodzą rewelacyjne i bardzo długo utrzymują świeżość.
>>>>
>>>> Babeczki na pewno przetestuję, bo wszyscy lubimy. Ale chyba
>>>> zrezygnuję z truskawek na rzecz innych owoców. Jagód już pewnie nie
>>>> dostanę, ale może z malinami...
>>>
>>> Zrób tak jak ja z gruszkami wewnątrz, a posypane na zewnątrz malinami.
>>
>> Chodzi o takie owoce, żeby nie puściły zbyt dużo soku, a gruszki
>> chyba puszczą.
>
> Nie puszczą. Piekłam je już. Ciasto było wewnątrz wilgotne od gruszek,
> ale nie było mokre.
> Na 12 babeczek potrzeba maksymalnie 2 gruszek.
Muszę spróbować.
>
>> Masz specjalne foremki do muffinek, czy robisz w papierze?
>
> Mam taką, jak na 1 zdjęciu :
>
> http://majanaboxing.blox.pl/2008/06/Formy-muffinowe.
html
>
> Nie wkładam już papilotek, tylko smaruję formę tłuszczem i pięknie się
> je wyciąga.
Hm, chyba pozostanę przy papilotkach (fajna nazwa ;) ), bo nie uśmiecha
mi się kupowanie kolejnej blachy do składowania.
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
15. Data: 2011-09-12 14:14:57
Temat: Re: Co dobrego robicie na obiad?W dniu 2011-09-12 16:08, medea pisze:
> W dniu 2011-09-12 14:41, Paulinka pisze:
>> medea pisze:
>>
>>>> medea pisze:
>>>>> U nas ryż z mięsem z kurczaka i warzywami (brokuły, bakłażan,
>>>>> marchewka, cebula) - wszystko wymieszane a' la risotto. Dla
>>>>> chętnych (czyli mnie i męża) z dodatkiem sosu czosnkowego.
>>>>
>>>> O fajny pomysł, ale to chyba następnym kurczakowym razem.
>>>
>>> U nas to jest obowiązkowe danie. Bywają okresy, że nawet raz w
>>> tygodniu, bo Maja uwielbia i zawsze zjada do pustego talerza. Można
>>> zrobić i z innym mięsem, np schabem albo polędwiczką wieprzową.
>>
>> Doprawiasz to czymś specjalnym, czy tylko sól ew. pieprz?
>
> Sól, pieprz, odrobinę curry i oczywiście czosnek mielony. Czasami
> dodaję zamiast tego wszystkiego po prostu łyżeczkę mieszanki chińskiej.
a właściwie "mieszanka pięciu smaków" się to nazywa.
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
16. Data: 2011-09-12 14:30:05
Temat: Re: Co dobrego robicie na obiad?Am 12.09.2011 12:46, schrieb Paulinka:
> Witam,
>
> Może zainspirujecie mnie na kolejne dni tygodnia.
> U mnie dzisiaj kurczak pieczony na butelce z czosnkowym ryżem, a do tego
> sałata słodko-kwaśna ze śmietaną.
> Zupę dzisiaj odpuściłam, na deser muffinki/babeczki z gruszkami i malinami.
>
> BTW polecam przepis podstawowy na muffinki/babeczki ze strony :
> http://bakeandtaste.blogspot.com/2010/06/muffiny-z-t
ruskawkami.html
> Wychodzą rewelacyjne i bardzo długo utrzymują świeżość.
>
Zupa z dyni z curry, imbirem i mlekiem kokosowym. Do tego krewetki
przysmażone.
Waldek
--
My jsme Borgové. Sklopte štíty a vzdejte se. Odpor je marný.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
17. Data: 2011-09-12 14:39:55
Temat: Re: Co dobrego robicie na obiad?Dnia Mon, 12 Sep 2011 14:05:36 +0200, Paulinka napisał(a):
>> Ale za to wieczorem upiekę amoniaczki, mniam!
>
>
> A co to za wynalazek?
Pyszne ciasteczka do chrupania. Niedawno wreszcie rozszyfrowałam ciastka,
które jadłam kilka razy w mojej ulubionek kieleckiej kafejce, gdzie babka
podawała domowe ciasta i ciastka własnoręcznie pieczone - no i własnie te
ciasteczka, które mi najbardziej tam smakowały, okazały się...
amoniaczkami!
http://www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_i
nt.php?id_p=16068
i inne.
Amoniaku nie trzeba się bać - wietrzeje cały podczas pieczenia i trochę
wtedy się go czuje, w ciastkach go już wcale nie ma.
Nie wiem, dlaczego, ale amoniaczki smakują o niebo lepiej, niż zwykłe
kruche ciasteczka.
PS. Jakbyś się skusiła na upieczenie, to dobra rada: po wykrojeniu każde
ciasteczko trzeba popędzlować roztrzepanym lekko spienionym białkiem i
kłaść tą mokrą stroną na rozsypanej cienkiej warstwie cukru, wcale
niekoniecznie grubego - po upieczeniu będą miały apetyczną skorupkę.
Oczywiście pieczemy cukrową warstwą do góry.
--
XL
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
18. Data: 2011-09-12 14:41:18
Temat: Re: Co dobrego robicie na obiad?Dnia Mon, 12 Sep 2011 14:10:28 +0200, medea napisał(a):
> W dniu 2011-09-12 13:59, Ikselka pisze:
>>
>> Barszcz czerwony z ziemniakami
>
> Jedno z moich ulubionych dań robionych przez moją mamę to barszcz
> czerwony zabielany podawany z ziemniaczanym puree z podsmażanym
> boczkiem.
Własnie taki robię, tyle że zamiast boczku - słoninka zezłocona,
mniamm...To właśnie takie danie na lato było i wystarczało jedno.
> Pycha. Żałuję, że moja córka nie podziela mych uniesień. ;)
>
Dojrzeje :-)
--
XL
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
19. Data: 2011-09-12 14:42:46
Temat: Re: Co dobrego robicie na obiad?Dnia Mon, 12 Sep 2011 16:41:18 +0200, Ikselka napisał(a):
> Własnie taki robię, tyle że zamiast boczku - słoninka zezłocona,
> mniamm...
Medea:
>> To właśnie takie danie na lato było i wystarczało jedno.
Wcięło mi znak cytowania - poprawiam się.
--
XL
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
20. Data: 2011-09-12 15:12:37
Temat: Re: Co dobrego robicie na obiad?
Użytkownik "Paulinka" <p...@w...pl> napisał w
wiadomości news:j4kntg$81v$1@node2.news.atman.pl...
> Witam,
>
> Może zainspirujecie mnie na kolejne dni tygodnia.
Potrawka z kurczaka z marchewką, groszkiem i kukurydzą i ryż.
I rosół z makaronem "domowym".
--
misiczka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |