przepis na wino owocowe

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2002-06-17 15:35:23

Temat: przepis na wino owocowe
Od: "SESA" <s...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

Czy moge prosić o przepis na wino owocowe (truskawki, wiśnie, czereśnie)?
Dziękuje

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-06-17 16:47:15

Temat: Re: przepis na wino owocowe
Od: "Rena" <r...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Czy moge prosić o przepis na wino owocowe (truskawki, wiśnie, czereśnie)?

prosze bardzo:

ratafia z truskawek http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=1933
Składniki:

1 kg dojrzalych truskawek
1 laska wanilii
2 l spirytusu 80 %
1 kg cukru
1 l wody
Przepis:
truskawki wloz ostroznie do sloja, starajac sie ich nie zgniesc. dodaj
przecieta wzdluz i polamana na 3-4 czesci laske wanilii. zalej spirytusem i
hermetycznie zamknij. odstaw na miesiac. codziennie potrzasaj slojem. po
miesiacu przefiltruj nalewke i dodaj przygotowany syrop. nastepnie przelej
ratafie do butelek i odstaw jeszcze na kilka tygodni.
Nadesłał(a): Rena , dnia: 2001-06-16
Źródło / autor: Uroda nr 6/2001

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-17 21:08:44

Temat: Janusz? Gdzie jesteś obrońco cnót winnych?
Od: "Jerzy" <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora

> > Czy moge prosić o przepis na wino owocowe (truskawki, wiśnie,
czereśnie)?
>
> prosze bardzo:
>
> ratafia z truskawek http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=1933
> Składniki:
>
> 1 kg dojrzalych truskawek
> 1 laska wanilii
> 2 l spirytusu 80 %
> 1 kg cukru
> 1 l wody
> Przepis:
> truskawki wloz ostroznie do sloja, starajac sie ich nie zgniesc. dodaj
> przecieta wzdluz i polamana na 3-4 czesci laske wanilii. zalej
spirytusem i
> hermetycznie zamknij. odstaw na miesiac. codziennie potrzasaj slojem. po
> miesiacu przefiltruj nalewke i dodaj przygotowany syrop. nastepnie
przelej
> ratafie do butelek i odstaw jeszcze na kilka tygodni.
> Nadesłał(a): Rena , dnia: 2001-06-16
> Źródło / autor: Uroda nr 6/2001

Janusz? Gdzie jesteś obrońco cnót winnych?
--
Pozdr. Jerzy Nowak
Wawa
"Wage war against littering."

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-18 07:03:40

Temat: Re: przepis na wino owocowe
Od: t...@e...pl szukaj wiadomości tego autora

SESA <s...@t...pl> napisał:
> Czy moge prosi? o przepis na wino owocowe (truskawki, wi?nie, czere?nie)?

(proporcje podaje za www.wino.kocham.pl)
na 10l 17% wina
7kg truskawek lub 3.5kg truskawek i 3.5kg malin (w sumie proporcje
dowolne)
4l wody
2.8kg cukru
4g pozywki
20g kwasku cytrynowego

To proporcje. Wykonanie:
Owoce umyć, zgnieść, zalać wrzątkiem (2l), po ostudzeniu dodać matkę
drożdżową, część cukru, część pożywki i fermentować kilka dni (np. 5
dni) od czasu do czasu mieszając. Po tym czasie odcedzić owoce
(wygniatając soki), dodać resztę pożywki, kwasek cytrynowy, część cukru,
część wody. Jak się przefermentuje, dodać resztę cukru i wody.
Troche ogólnikowo, ale zakładam, że wiesz, że cukier dodaje się
stopniowo ;)
Jak przestanie fermentować, można zlewać do butelek, korkować i na 3
miesiące w chłodne miejsce lub zamiast zlewać, pić od razu.

> Dzi?kuje

Prosze.

T.

>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-18 13:19:02

Temat: Re: Janusz? Gdzie jesteś obrońco cnót winnych?
Od: "Janusz Czapski" <j...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Jerzy" <0...@m...pl> napisał w wiadomości
news:aelj3m$sva$1@sunsite.icm.edu.pl...
>
> Janusz? Gdzie jesteś obrońco cnót winnych?
A jestem, jestem.
Tylko mi zeszło trochę czasu by się uspokoić i do cywilizowanego słownictwa
powrócić!

Nie wiem czy SESA to chłop czy baba, i jak się do tego anonima zwracać, ale
wbijże sobie SESA do głowy, że wino jest tylko z winogron! I już!!!!
Janusz
PS
A przepis Reny na naleweczkę zupełnie gustowny. :-))))
J.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-18 13:24:39

Temat: Re: przepis na wino owocowe
Od: "Janusz Czapski" <j...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik <t...@e...pl> napisał w wiadomości
news:aemm0c$2sef$1@news2.ipartners.pl...
> (proporcje podaje za www.wino.kocham.pl)
Różne kretyństwa w sieci można znaleźć, to i wino owocowe też. To jednak, że
jakis "zigmunt" (kto by to nie był) sobie bredzi o niby winie nie oznacza,
ze nalezy to powielać i mieszać ludziom w głowach!
Pozdrawiam :-)
Janusz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-18 15:47:50

Temat: Re: Janusz? Gdzie jesteś obrońco cnót winnych?
Od: "Art(Gruby)" <j...@p...net> szukaj wiadomości tego autora

On Tue, 18 Jun 2002 15:19:02 +0200, "Janusz Czapski"
<j...@p...pl> wrote:

ciach

>wbijże sobie SESA do głowy, że wino jest tylko z winogron! I już!!!!
>Janusz

To wino truskawkowe J23 nie bylo winem???? Pryskaja mlodziencze
idealy...;-)))
Jeszcze jednen przyklad na przekretnosc bylego systemu ....
;->>>>>

Art(Gruby)
Abyssus abyssum invocat.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-19 09:54:53

Temat: Re: przepis na wino owocowe
Od: t...@e...pl szukaj wiadomości tego autora

Janusz Czapski <j...@p...pl> napisał:
>
> U?ytkownik <t...@e...pl> napisa? w wiadomo?ci
> news:aemm0c$2sef$1@news2.ipartners.pl...
>> (proporcje podaje za www.wino.kocham.pl)
> R??ne krety?stwa w sieci mo?na znale??, to i wino owocowe te?. To jednak, ?e
> jakis "zigmunt" (kto by to nie by?) sobie bredzi o niby winie nie oznacza,
> ze nalezy to powiela? i miesza? ludziom w g?owach!

to moze zamiast mowic/pisac 'wino owocowe' niech bedzie:
owocowy napoj fermentowany
lub produkt winopodobny
lub sok owocowy z pradem
lub podwinek
lub niby-wino
lub ...

badz co badz, taki napoj jest bardzo smaczny, pitny i mozna (ba, nawet
powinno sie) go robic, a tym bardziej powielac sposoby produkcji i
propagowac wsrod ludnosci.
Smacznego :)

> Pozdrawiam :-)
> Janusz

Pozdr. Tomek.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-19 12:00:43

Temat: Re: przepis na wino owocowe
Od: "Janusz Czapski" <j...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik <t...@e...pl> napisał w wiadomości
news:aepkdd$1khj$1@news2.ipartners.pl...
>
> to moze zamiast mowic/pisac 'wino owocowe' niech bedzie:
> owocowy napoj fermentowany
> lub produkt winopodobny
> lub sok owocowy z pradem
> lub podwinek
> lub niby-wino
> lub ...

I o to chodzi! Tak trzymaj! I tak mów! :-)))))
>
> badz co badz, taki napoj jest bardzo smaczny,

nie wykluczam...

pitny

nie wykluczam...

i mozna (ba, nawet > powinno sie) go robic, a tym bardziej powielac sposoby
produkcji i
> propagowac wsrod ludnosci.
nie wykluczam!
Pozdrawiam ;-)))
Janusz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-06-19 12:14:18

Temat: Re: przepis na wino owocowe
Od: Krystyna Chiger <k...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

t...@e...pl napisal:

> to moze zamiast mowic/pisac 'wino owocowe' niech bedzie:
> owocowy napoj fermentowany
> lub produkt winopodobny
> lub sok owocowy z pradem
> lub podwinek
> lub niby-wino
> lub ...
>
> badz co badz, taki napoj jest bardzo smaczny, pitny i mozna (ba, nawet
> powinno sie) go robic, a tym bardziej powielac sposoby produkcji i
> propagowac wsrod ludnosci.
> Smacznego :)

Mnie się podoba znany podział na wina gronowe i owocowe :-)
A Janusz niech sobie utrudnia życie, jak lubi :-b

Krycha