Użytkownik "Darek" <a...@...com> napisał w wiadomości
news:bkkece$17e$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Czesc,
>
> Pierwszy raz tu pisze wiec sie moze przedstawie.
> Mam na imie Darek, 31 lat, mieszkam w pewnym miescie nad morzem.

Cześć, ja też mieszkam w pewnym mieście nad morzem :-)
Laktoowowege od niecałego roku więc na świeżo przerabiam różnorakie tematy z
tym związane
i żadne pytanie nie wydaje mi się głupie ;-))),
chętnie pomogę w miarę możliwości.

> Miesko np. mi nie sluzy. Czesto odczuwalem po nim sennosc, nerwowosc,
> otepienie umyslu (pracuje umyslowo) i wiele innych negatywnych stanow.

Fakt, posiki mięsne powodują pewna ociężałość połączoną z sennością - często
mylona /łączona z poczuciem sytości.
Też zaobserwowałam że posiłki bezmęsne nie wywołuja tego stanu.
Zaobserowałam też że nasze przejście na wege łączy się z poprawą ogólnego
nastroju, niestety nie jestem w stanie okreslić czy to przyczyna czy skutek,
bo towarzyszyły temu także inne zawirowania życiowe.

> Chetnie poznam osoby nie jedzace miesa w celu wymiany pogladow i
doswiadczen
> dietetycznych. Szczegolnie zalezy mi na kontakcie z weganami i
frutarianami
> ktorzy nie psuja produktow obrobka termiczna czy inna.
> Szczegolnie ciekawi mnie czy w Polsce sa frutarianie (odzywiajacy sie
> surowymi owocami, orzechami, nasionami i wybranymi warzywami).

Niestety nie mam pojęcia.
Wegan znajdziesz na listach które podawali Ci poprzednicy.

Co do obróbki termicznej, to zdania są różne, np. medycyna chińska traktuje
ja jako dodawanie pożywieniu energii, (odwrotnie - mrożenie powoduje
odebranie jej pożywieniu).
Zainteresuj się tym - żyjemy jednak w dość ubogim w słońce kraju. Przed
decyzja o odrzuceniu gotowania, warto określić swój typ, budowę, tryb życia,
zapotrzebowanie na dostarczanie ciału energii (nie kalorii ;-) ).
Jeśli pracujesz w zamkniętym pomieszczeniu, a powygrzewać na słońcu masz
okazję przez przepisowe 2 tygodnie urlopu, ogień na którym gotujesz i
dodajesz jego energie do pożywienia, jest niejako substytutem słońca.

Pozdrawiam serdecznie
Sowa