« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-02-15 16:27:40
Temat: Kotlety mielone bez jajka?czy mozna sie obyc bez jajek? albo zastapic je czyms innym?
pozdr
Slavo
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2006-02-15 17:07:47
Temat: Re: Kotlety mielone bez jajka?Slavo wrote:
> czy mozna sie obyc bez jajek? albo zastapic je czyms innym?
będzie inaczej smakowało, ale możesz go po prostu nie dać. I mniej bułki
tartej wtedy. Wyjdzie coś w rodzaju hamburgerów.
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2006-02-15 17:48:05
Temat: Re: Kotlety mielone bez jajka?Skrobia zawarta w mączce ziemniaczanej z powodzeniem sklei kotlety mielone.
Tyle że będą znacznie twardsze. Myślę że i dodatek mięsa z giczy cielęcej
byłby dobry.
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2006-02-16 08:10:54
Temat: Re: Kotlety mielone bez jajka?
> czy mozna sie obyc bez jajek? albo zastapic je czyms innym?
>
wodą ;)
Parę łyżek wody do mielonego, a potem długo wyrabiać ręką jak ciasto.
Mięso rozklei się. Jak już będzie rozklejone dodawać bułkę tartą do
odpowiedniej konsystencji.
--
Sławomir J Marusiński
Gdańsk
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2006-02-16 10:06:26
Temat: Re: Kotlety mielone bez jajka?
Użytkownik "Kyllyan" <m...@o...pl> napisał w wiadomości
news:dt1c2f$kl2$1@news.onet.pl...
> czy mozna sie obyc bez jajek? albo zastapic je czyms innym?
>
wodą ;)
Parę łyżek wody do mielonego, a potem długo wyrabiać ręką jak ciasto.
Mięso rozklei się. Jak już będzie rozklejone dodawać bułkę tartą do
odpowiedniej konsystencji.
Tyle ze to juz "prawie burger" (hamburger?)
nie dodawac jeszcze bulki tartej i cebuli i wyjdzie... wlasnie to co powyzej
:)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2006-02-16 18:09:17
Temat: Re: Kotlety mielone bez jajka?dzieki za odpowiedzi
pozdr
Slavo
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |