MSG (glutaminian sodu)

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 38

1. Data: 2006-02-25 16:51:22

Temat: MSG (glutaminian sodu)
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net> szukaj wiadomości tego autora

Używacie? Za/przeciw? Zawsze myślałem, że to jakaś ostra chemia ale w
sumie właśnie szef jednej z lepszych londyńskich restauracji powiedział
mi, że to właściwie "szósta przyprawa" nieodzowna dla uzyskania
niektórych smaków...

To jak to jest? :)

--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2006-02-25 17:23:26

Temat: Re: MSG (glutaminian sodu)
Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora

"Konrad Kosmowski" <k...@k...net> wrote in message
news:dtq1te$i50$1@atlantis.news.tpi.pl...
Używacie? Za/przeciw? Zawsze myślałem, że to jakaś ostra chemia ale w
sumie właśnie szef jednej z lepszych londyńskich restauracji powiedział
mi, że to właściwie "szósta przyprawa" nieodzowna dla uzyskania
niektórych smaków...
>===============================================

Tiaaa... gowno z MSG nie przestaje byc gownem lecz smakuje nieco lepiej
:-)))

Chemia jak chemia, ale duzo osob jest uczulonych na MSG, szczegolnie przy
dluzszym uzywaniu, stad nie warto sobie tym swinstwem zaprzatac glowy.
Zamiast MSG mozna uzywac produktow zawierajacych glutamin naturalnie, np.
soji, pomidorow i ich przetworow, maslanki, etc. Duzo naturalnego glutaminu
zawieraja tez drodze i - co za tym idzie - np. marmite.

W USA jest obowiazek podawania skladu produktow/potraw stad stosunkowo latwo
jest uniknac MSG ale AFAIK w Polsce praktycznie kazde danie "orientalne"
(szczegolnie z "budek") zawiera to swinstwo.

--
><eM eL><Washington, D.C.><

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2006-02-25 17:36:14

Temat: Re: MSG (glutaminian sodu)
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net> szukaj wiadomości tego autora

** eM eL wrote:

> Tiaaa... gowno z MSG nie przestaje byc gownem lecz smakuje nieco
> lepiej :-)))

> Chemia jak chemia, ale duzo osob jest uczulonych na MSG, szczegolnie
> przy dluzszym uzywaniu, stad nie warto sobie tym swinstwem zaprzatac
> glowy. Zamiast MSG mozna uzywac produktow zawierajacych glutamin
> naturalnie, np. soji, pomidorow i ich przetworow, maslanki, etc.
> Duzo naturalnego glutaminu zawieraja tez drodze i - co za tym idzie -
> np. marmite.

Acha.

> W USA jest obowiazek podawania skladu produktow/potraw stad
> stosunkowo latwo jest uniknac MSG ale AFAIK w Polsce praktycznie
> kazde danie "orientalne" (szczegolnie z "budek") zawiera to swinstwo.

Nie tylko z budek. :)

PS. Cytuj jakoś normalnie... Na tej grupie to jakaś plaga...

--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2006-02-25 17:45:32

Temat: Re: MSG (glutaminian sodu) OT
Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora

"Konrad Kosmowski" <k...@k...net> wrote in message
news:dtq4hj$r50$3@atlantis.news.tpi.pl...
PS. Cytuj jakoś normalnie... Na tej grupie to jakaś plaga...
>=======================================

Nie mozna Ciebie cytowac "normalnie" bo Twoj newsreader jest
ustawiony/napisany tak, ze nie wiadomo gdzie jest poczatek linii stad inne
czytniki newsow nie sa w stanie zaznaczyc Twojego tekstu jako cytatu.
Sylpheed-Claws to chyba najgorszy czytnik newsow na planecie Ziemia (mimo
tego, ze "open source" - nie wszystko co nie jest Microsoft jest dobre...)
Zmien na cos lepiej napisanego to Cie beda dobrze cytowac...

--
><eM eL><
"The traveler doesn't know where he's going, and the tourist doesn't know
where he is."
-- Henry Rollins

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2006-02-25 18:14:43

Temat: Re: MSG (glutaminian sodu) OT
Od: "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

Le samedi 25 février 2006 ? 18:45:32, dans <0J0Mf.1498$pE4.1020@trnddc04> vous
écriviez :

> "Konrad Kosmowski" <k...@k...net> wrote in message
> news:dtq4hj$r50$3@atlantis.news.tpi.pl...
> PS. Cytuj jako? normalnie... Na tej grupie to jaka? plaga...
>>=======================================

> Nie mozna Ciebie cytowac "normalnie" bo Twoj newsreader jest
> ustawiony/napisany tak, ze nie wiadomo gdzie jest poczatek linii stad inne
> czytniki newsow nie sa w stanie zaznaczyc Twojego tekstu jako cytatu.

Ciekawe, moj czytnik widzi gdzie sie jego linie zaczynaja, np tak :

> Uzywacie? Za/przeciw? Zawsze myslalem, ze to jakas ostra chemia ale w
> sumie wlasnie szef jednej z lepszych londynskich restauracji powiedzial
> mi, ze to wlasciwie "szósta przyprawa" nieodzowna dla uzyskania
> niektórych smaków...

Ewcia

--
Niesz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2006-02-25 18:26:04

Temat: Re: MSG (glutaminian sodu) OT
Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora

"Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com> wrote in message
news:9353215000$20060225191443@ewcia.kloups...
> Ciekawe, moj czytnik widzi gdzie sie jego linie zaczynaja, np tak :

OE ani Agent ani Howto nie widza. Nie uzywam MyGate (to wlasnie Twoj
newsreadwer...) bo duzo serwerow nie pozawal na polaczenia z nim: to nie
jest bezposredni czytnik newsow, tylko cus co laczy sie z serwerem MyGate
uzywajac SMTP/POP3.

--
><eM eL><
"The traveler doesn't know where he's going, and the tourist doesn't know
where he is."
-- Henry Rollins

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2006-02-25 18:30:12

Temat: Re: MSG (glutaminian sodu) OT
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net> szukaj wiadomości tego autora

** eM eL wrote:

> Nie mozna Ciebie cytowac "normalnie" bo Twoj newsreader jest
> ustawiony/napisany tak, ze nie wiadomo gdzie jest poczatek linii

Dokładnie wiadomo, nikt oprócz Ciebie nie ma problemów.

> stad inne czytniki

Tzn. konkretnie Twój MSOE, Google na ten przykład problemu nie ma:
http://groups.google.com/group/pl.rec.kuchnia/msg/bc
0b429f4400fc14?dmode=source

Onet takowoż:
http://niusy.onet.pl/niusy.html?t=artykul&group=pl.r
ec.kuchnia&aid=40637198

> newsow nie sa w stanie zaznaczyc Twojego tekstu jako cytatu.

Wiesz pisze dziennie z 50 postów, nawet mi na nie odpowiadają i jakoś to
działa.

> Sylpheed-Claws to chyba najgorszy czytnik newsow na planecie

Pozwolę sobie mieć inne zdanie.

--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2006-02-25 18:43:44

Temat: Re: MSG (glutaminian sodu) OT
Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora

"Konrad Kosmowski" <k...@k...net> wrote in message
news:dtq7mp$aq1$1@atlantis.news.tpi.pl...

Dokładnie wiadomo, nikt oprócz Ciebie nie ma problemów.
>=================================================

No to w koncu jak to jest - moj problem czy (jak napisales wczesniej) "PS.
Cytuj jako? normalnie... Na tej grupie to jaka? plaga..." Zarowno moj OE
(plain vanilla, cytujacy poprawnie inne, nawet Linux/Unix newsreadery) jak i
Agent (default) nie czytaja "encoding" Twojego programu.
--
><eM eL><
"The traveler doesn't know where he's going, and the tourist doesn't know
where he is."
-- Henry Rollins

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2006-02-25 21:23:53

Temat: Re: MSG (glutaminian sodu) OT
Od: "Robert" <r...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Konrad Kosmowski" <k...@k...net> napisał w wiadomości
news:dtq7mp$aq1$1@atlantis.news.tpi.pl...
** eM eL wrote:

> Nie mozna Ciebie cytowac "normalnie" bo Twoj newsreader jest
> ustawiony/napisany tak, ze nie wiadomo gdzie jest poczatek linii

Dokładnie wiadomo, nikt oprócz Ciebie nie ma problemów.

Ja chyba też jednak mam :)

> stad inne czytniki

Tzn. konkretnie Twój MSOE, Google na ten przykład problemu nie ma:

Oj, coś banialuki kolego opowiadasz. Jak na razie to MSOE jest standardem a nie
jakieś hmmm... nie-wiadomo-co... :)
Normę stanowi większość a nie margines.

pozdr. Robert

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2006-02-25 21:35:07

Temat: Re: MSG (glutaminian sodu)
Od: "turecky " <t...@g...SKASUJ-TO.pl> szukaj wiadomości tego autora

Konrad Kosmowski <k...@k...net> napisał(a):

> U=BFywacie? Za/przeciw? Zawsze my=B6la=B3em, =BFe to jaka=B6 ostra chemia a=
> le w
> sumie w=B3a=B6nie szef jednej z lepszych londy=F1skich restauracji powiedzi=
> a=B3
> mi, =BFe to w=B3a=B6ciwie "sz=F3sta przyprawa" nieodzowna dla uzyskania
> niekt=F3rych smak=F3w...
>
> To jak to jest? :)
Nie szósta przyprawa tylko piąty smak- "umami" to nic innego jak glutaminian sodu:

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry