> potrzeba...?
Pewnie. Trzeba tylko dobrze wymoczyc aby pozbawic nieprzyjemnego zapachu.
Nastepnie metody obrobki zaleza od pochodzenia. Np. Leopold Bloom smazyl nerki
barnie na patelni, natomiast nerki kurze serwowali kiedys na stolowkach. Z
pewnoscia nie jest wskazane dawanie nerek kotom - niestety od tego choruja. Tu
znacznie lepiej sprawdzi sie sledziona bydleca.
Smacznego

--
Krzysiek, EBP
Jezeli nie wiesz co robic rob to dobrze.