ZASK wrote:


> - Badania wykazaly, ze karmel amoniakalny i amoniakalno- siarczynowy jako
> dodatek do pieczywa moze powodowac zmiany w obrazie krwi, glównie
> zmniejszajac liczbe bialych cialek krwi, co moze prowadzic do bialaczki.

możesz podrzucić badania z MedLine które potwierdzają wpływ... karmelu na
częstotliwość występowania białaczek? Oraz oczywiście małe rozwinięcie
tematu, czyli ilość powodująca ryzyko, ilość dodawana do chleba...

--
. Wegetarianizm i Ekologia - http://www.vegie.pl . Nie jestem lekarzem :P