Użytkownik "Yellow_Peril" <yellow_peril@tnij_to.op.pl> napisał w
wiadomości news:MPG.18e166f0486ce5059896c7@localhost...
> Atkins? Acha, to ten gość który wymyslił dietę optymalną, a obecnie
> wprowadził do swojego żywienia owoce i warzywa w ilości większej niż
> przeciętny wegetarianin? (pisano o tym ostatnio we "wprost" albo
jakimś
> innym "newseeku" :-)
> Dobry przykład, podoba mi się. Może podaj jeszcze jakiś :-)

Obecnie to Atkins chyba nic nie wprowadził bo o ile się orientuję to
na zawał się przekręcił (więc chyba ten artykuł troche nieświeży). O
ile wiem zalecenia diety Atkinsa do regularnego stosowania to
czerpanie energi z B 25%, z T 45 %, z W 30 %.

By dla 2000 kcal czerpać 30 % z węglowodanów wystarczy ich zjeść 150 g
(co dawało by ok. 1,5 kg grejfruta na przykład ale... jest jedno małe
ale - Atkins [w przeciwieńsywie do DO] nie zabrania chyba czerpać
węglowodanów z innych źródeł niż warzywa i owoce, a na owe 150 g
węglowodanów wystarczy spożyć ok. 200 g ryżu).

Widzisz sęk w tym, że ty nie masz pojecia o DO. Coś gdzies usłyszałeś
(byc może paru nawiedzonych na DO), że tłusto, że bez węglowodanów.
Potem przeczytałeś oświadczenie profesorów i huzia...

Dużo tłuszczu w DO to i owszem jest ale W STOSUNKU do białek. Owoców i
warzyw jem więcej niż KIEDYKOLWIEK jednak węglowodanów w ogólnym
bilansie jem mniej (bo nie jem pieczywa, produktów mącznych, słodyczy
i temu podobnego badziewia, a to właśnie [i taka jest niestety prawda]
z nich czerpie węglowodany większość ludzi odżywiających się w sposób
"tradycyjny").

Powiedz mi CO TAKIEGO CENNEGO TRACĘ, nie jedząc mąki, pieczywa,
makaronów,
kluch, ziemniaków, słodyczy i chips'ów ?

Powiedz mi co jest złego w następujących ilościach:

B: 53 g
T: 164 g
W: 54 g

Gdzie widzisz te ogromne ilości tłuszczu i brak węglowodanów ?

Przykro mi bardzo ale Twoje wyobrażenie o DO jest głęboko mylne.
Smalcu nie da się jeść łyżeczką i tłuszcz w moim żywieniu biorę z
innych produktów (śmietana, orzechy, żółtka, wiórki kokosowe, masło,
oliwa z oliwek).

Mięso: jem go również mniej niż kiedykolwiek bo aby zmieścić się w
0,6-0,7 g białka na kilogram prawidłowej wagi naprawdę nie mogę go
zjeść zbyt wiele (wystarczy 200 g piersi z kurczaka, bądź 300 g
filetów z mintaja).

Nie zamierzam nikogo przekonywać do DO bo ja nie z nurtu mesjanizmu
optymalnego. Prosiłbym jednak o ostrożniejsze szafowanie negatywnymi
opiniami na różne tematy zwłaszcza jeśli sie o nich niewiele wie. Ja
nie krytykuję tradycyjnego żywienia bo mnie ono nie obchodzi.

Jeżeli nie chcesz się żywić "optymalnie" Twoja wola, po co jednakże
odstraszać ludzi podając negatywne opinie profesorskiego grona poparte
BRAKIEM BADAŃ.


--
brow(J)arek pozdrawia