« poprzedni wątek | następny wątek » |
11. Data: 2006-04-20 13:22:13
Temat: Re: Orzechówka
"Monika" <m...@p...onet.pl> wrote in message
news:e280fe$8h9$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Panslavista" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:e265k6$dr2$1@nemesis.news.tpi.pl...
>> Przeniesione z pl.rec.ogrody
>>
>> Zbiera się całe zielone orzechy z mlekiem w środku (lipiec) drobno kroi i
>> zalewa wódką 40%. Przechowuje się ciemnym miejscu. Po maceracji dolewa
>> spirytusu do mocy około 70% i maceruje nadal. Po 1,5 do 2 miesięcy ściąga
>> się z nad orzechów klarowny nastój do ciemnych butelek. W ten sposób
>> powstaje zaprawa do przygotowania wódek. wlewamy do wódki czystej
>> odpowiednią ilość zaprawy i stawiamy w ciemnym, chłodnym miejscu na trzy
>> miesiące.
>> Po tym okresie wódka nadaje się do spożycia.
>> Kordiał z podobnej zaprawy zaprawy mozna przyrżadzic wzorując się na
>> przepisie z książki Pana Zdzisława Nowickiego pod długim tytułem "Domowe
>> piwa, cydry, wina, nalewki, likiery, kremy" Wydawnictwo Galion
>> http://www.galion.com.pl/zdzislaw_t_nowicki.htm
>> Polecam - są jeszcze do nabycia...
>>
>
> Przepraszam za banalne pytanie, ale całe kroić?? co z nich kroic?? łupinke
> też (bom bardziej zielona od tych orzeszków:) ))
> Monika
One jeszcze nie mają łupinki to orzechy właskie a nie kokosy...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
12. Data: 2006-04-24 10:34:47
Temat: Re: OrzechówkaAretkka napisał(a):
>
>> Miażdżone lepsze.
>> pozdr. Jerzy
> W ubiegłym roku próbowałam kroić, nie udało mi się, tak są twarde. Czym
> miażdżysz? :-)
Jak sa twarde to zbyt późno sie bierzesz za orzechówkę, mają być miękkie
bez "zdrewniałej" łupiny.
Młotkiem lub dłonią a orzechy zawijam w lnianą ścierkę.
pozdr. Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
13. Data: 2006-04-24 10:36:15
Temat: Re: OrzechówkaAretkka napisał(a):
>>
>
>>> W ubiegłym roku próbowałam kroić, nie udało mi się, tak są twarde. Czym
>>> miażdżysz? :-)
>> Ma takie urządzenie, które zachował sobie na pamiątkę po służbie
>> ;-)
>>
>> L.
>>
> Jak to ma byc dowcip, no to nie jarzę.:-(
Pomroczność jasna, miał tatusia ZOMO-wca co go bił pałką i teraz mu
wraca wszysto na stare lata.
;-)
pozdr. Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
14. Data: 2006-04-24 10:47:15
Temat: Re: Orzechówka
Użytkownik "Jerzy Nowak" <0...@m...pl> napisał w wiadomości
news:e2i9np$suv$3@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Pomroczność jasna, miał tatusia ZOMO-wca co go bił pałką i teraz mu wraca
> wszysto na stare lata.
Niniejszym zaswiadczam, że nie ma jakichkolwiek podstaw do supozycji, iż
Jerzy NOWAK BYŁ MOIM OJCEM.
dżdżownica
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
15. Data: 2006-04-24 20:38:52
Temat: Re: Orzechówkadzud napisał(a):
> Użytkownik "Jerzy Nowak" <0...@m...pl>
> Niniejszym zaswiadczam, że nie ma jakichkolwiek podstaw do supozycji, iż
> Jerzy NOWAK _BYŁ_ MOIM OJCEM.
Zgadza się, i dobrze, że zdechłoś [mam nadzieję, iż to prawda] poza tym
takiego durnia sam bym utopił w łyżce wody.
pozdr. Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
16. Data: 2006-04-24 20:57:27
Temat: Re: Orzechówka
Użytkownik "Jerzy Nowak" <0...@m...pl> napisał w wiadomości
news:e2jcrg$nv8$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Zgadza się, i dobrze, że zdechłoś [mam nadzieję, iż to prawda] poza tym
> takiego durnia sam bym utopił w łyżce wody.
Niejednego się utopiło, co towarzyszu Kawon?
dzu
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
17. Data: 2006-04-24 21:18:13
Temat: Re: Orzechówkadzu napisał(a):
>
> Użytkownik "Jerzy Nowak" <0...@m...pl> napisał w
> wiadomości news:e2jcrg$nv8$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
>> Zgadza się, i dobrze, że zdechłoś [mam nadzieję, iż to prawda] poza
>> tym takiego durnia sam bym utopił w łyżce wody.
>
> Niejednego się utopiło, co towarzyszu Kawon?
>
> dzu
Będziesz piersze. Chlup do KF-a.
pozdr. Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
18. Data: 2006-04-25 09:26:12
Temat: Re: Orzechówka> Aretkka napisał(a):
> >>
> >
> >>> W ubiegłym roku próbowałam kroić, nie udało mi się, tak są twarde. Czym
> >>> miażdżysz? :-)
>
Póki co, wpadłam na pomysł, że w tym roku, w ogródku, "podziabam" orzechy
młotkiem, no. ;-) Pozdrawiam Areta
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |