Pieczenie w mikrofali?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 27

11. Data: 2006-08-01 23:26:56

Temat: Re: Pieczenie w mikrofali?
Od: Waldemar <w...@i...de> szukaj wiadomości tego autora

Maciek schrieb:
> On Tue, 01 Aug 2006 22:10:52 +0200, Waldemar
> <w...@i...de> wrote:
>
>> clafoutis schrieb:
>>> zgadza sie ale pytanie brzmiało o program pieczenia przy pomocy
>>> mikrofal...
>>
>> ale w poprzednim zdaniu Maciek pisał też o termoobiegu i grillu.
>> Coniektóre potrawy można też piec i gotować jednocześnie korzystając z
>> grilla z pomocą mikrofal. Przyspiesza to pieczenie.
> <ciach>
>
> O właśnie - jak to jest z takim pieczeniem - z grillem i termoobiegiem -
> jak to się ma do starego dobrego pieczenia w piekarniku?

dobrze. Tylko kuchenka jest trochę mniejsza i ma mniejszą moc niż
normalny piekarnik.

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

12. Data: 2006-08-02 06:43:13

Temat: Re: Pieczenie w mikrofali?
Od: Beata Mateuszczyk <b...@p...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Maciek wrote:

>
> O właśnie - jak to jest z takim pieczeniem - z grillem i termoobiegiem
> - jak to się ma do starego dobrego pieczenia w piekarniku?

Obecnie tradycyjne kuchenki też często mają termoobieg i grilla. Mam
Amicę tradycyjną z piekarnikiem elektrycznym i mikrofalę. Obie kuchenki
mają termoobieg. Efekty pieczenia są podobne. Termoobiegu używam do
ciast i zapiekanek, bo trochę wysusza potrawy. Mięsa piekę w Amice lub
na grillu w mikrofali.

Pozdrawiam
Bea

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

13. Data: 2006-08-02 08:30:11

Temat: Re: Pieczenie w mikrofali?
Od: notujaca <n...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

clafoutis napisał(a) 1/08/2006 21:53:

> aha rzeczy które pakujesz do mikro
> przykryj folia plastikowa.

Dosłowne zastosowanie się do tej rady może zakończyć się minieksplozją...
Owszem, potrawy wstawiane do mikrofalówki warto przykrywać, żeby się nie
wysuszyły, ale trzeba do tego używać specjalnej folii z dziurkami,
ewentualnie zwykłej folii spożywczej ale potraktowanej widelcem. Dobrym
wyjściem są też specjalne pojemniki do mikrofalówki z "wywietrznikiem" w
pokrywce lub plastikowe nakładki z dziurami na talerz, dokładane często do
nowych kuchenek.

--
pzdr notująca
krytyk rzeczywistości

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

14. Data: 2006-08-02 08:33:01

Temat: Re: Pieczenie w mikrofali?
Od: clafoutis <c...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

mie wiem skąd niby ta eksplozja od lat tak robię i jeszcze sie nie
zdarzyła .

pozdro piotr

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

15. Data: 2006-08-02 08:34:18

Temat: Re: Pieczenie w mikrofali?
Od: notujaca <n...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

clafoutis napisał(a) 2/08/2006 10:33:

> mie wiem skąd niby ta eksplozja od lat tak robię i jeszcze sie nie
> zdarzyła .

To znaczy, że zaklejasz nieszczelnie i powietrze którędyś ucieka. Ale wtedy
ryzykujesz jednak wysuszenie.

--
pzdr notująca
krytyk rzeczywistości

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

16. Data: 2006-08-02 08:35:42

Temat: Re: Pieczenie w mikrofali?
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"clafoutis" <c...@i...pl> wrote in message
news:eapo4k$e19$2@nemesis.news.tpi.pl...
> mie wiem skąd niby ta eksplozja od lat tak robię i jeszcze sie nie
> zdarzyła .

Widocznie notowana przykrywała jajka, aby jej nie opryskały wnętrza...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

17. Data: 2006-08-02 08:41:07

Temat: Re: Pieczenie w mikrofali?
Od: clafoutis <c...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

ale ty marudzisz a ta twoje niby perfoprowana folia to niby nie wysusza??
zawsze jest jakiś ubytek i tego nie da sie uniknąć

piotr

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

18. Data: 2006-08-02 08:54:16

Temat: Re: Pieczenie w mikrofali?
Od: notujaca <n...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

clafoutis napisał(a) 2/08/2006 10:41:

> ale ty marudzisz a ta twoje niby perfoprowana folia to niby nie wysusza??
> zawsze jest jakiś ubytek i tego nie da sie uniknąć

Nie marudzę. Po prostu nie dawaj niepewnych rad. Przeczytaj w instrukcji o
używaniu folii w mikrofalówce.

EOT

--
pzdr notująca
krytyk rzeczywistości

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

19. Data: 2006-08-02 08:57:27

Temat: Re: Pieczenie w mikrofali?
Od: clafoutis <c...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

przecież pisze że robię tak od kilku lat i nic się nie wydarzyło. i nie
robię tego amatorsko ale zawodowo w knajpie wiec tych czynności
wykonałem ladnych kilka tysięcy. jakoś nisc się nie wydarzyło.
a w nstrukcji pisze również żeby po zakończonej pracy wyjać wtyczkę z
gniazdka robisz to ??

piotr

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

20. Data: 2006-08-02 09:42:52

Temat: Re: Pieczenie w mikrofali?
Od: Kot <t...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

notujaca wrote:

> clafoutis napisał(a) 2/08/2006 10:41:
>
>> ale ty marudzisz a ta twoje niby perfoprowana folia to niby nie wysusza??
>> zawsze jest jakiś ubytek i tego nie da sie uniknąć
>
> Nie marudzę. Po prostu nie dawaj niepewnych rad. Przeczytaj w instrukcji o
> używaniu folii w mikrofalówce.
>
> EOT
>

Jak to mowi moj monrz: jestes ofiara marketingu ;) Taka zwykla folia jest
bardzo elastyczna, w mikrofali nadyma sie jak balon, a pozniej opada. Za to
ta perforowana jest drozsza ;)

--
Kot, gotujac i piekac w mikrofali z grillem juz od dawna i z sukcesem