W dniu 18.04.2016 o 02:05, Pszemol pisze:
> "FEniks" <x...@p...fm> wrote in message
> news:5713ecd5$0$22824$65785112@news.neostrada.pl...
>> W dniu 17.04.2016 o 16:34, Ikselka pisze:
>>> Dnia Sun, 17 Apr 2016 10:39:51 +0200, FEniks napisał(a):
>>>
>>>> W dniu 17.04.2016 o 10:35, szczepan bialek pisze:
>>>>> A jaki % masla jest w polskim masle a jaki oleju palmowego?
>>>> To zależy, jakie kupisz. Nie ma problemu z kupieniem masła 82%
>>>> tłuszczu
>>>> pochodzącego z mleka krowiego (śmietanki).
>>>>
>>> Tyle że napisik "82% tłuszczu" jest wysoce podejrzany - that is the
>>> question, JAKI tłuszcz ma na myśli producent. Bo czy ten sam, co
>>> klient? -
>>> NIEKONIECZNIE 3333-]
>>> Mnie w pełni satysfakcjonuje jedynie napis "82 (lub 83 - też
>>> spotykam) %
>>> tłuszczu MLECZNEGO".
>>
>> Raczej dość wyraźnie to napisałam powyżej.
>
> No ale bez przesadyzmów - przecież gdyby w składzie był inny tłuszcz
> to wymieniony byłby na opakowaniu...

Co więcej - przepisy nie pozwalają nawet na nazywanie _masłem_ (bez
dodatkowych przymiotników) czegoś, co ma w składzie tłuszcz inny niż
mleczny, więc na półkach pełno jest produktów typu "miksełko", "ekstra
smarowne" itd. W takiej sytuacji niektórzy producenci podkreślają, że
ich masło pochodzi wyłącznie z tłuszczu mlecznego, śmietanki. Ja staram
się kupować tylko takie. Mam zresztą swojego ulubionego producenta
produktów mlecznych.
Inną sprawą natomiast są oszustwa, no ale te zawsze się zdarzały i
zdarzają. Trzeba polegać na własnej intuicji, nosie i smaku.

Ewa