« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-09-01 20:05:41
Temat: Przepis na pyszne gofry?!Jak zrobić PYSZNE GOFRY????
Proszę o przepis.
Wiem, że kiedyś był podobny post jednak nie dokopałam się przepisu. Proszę
:))))
Dziękuję z góry za wszelkie odpowiedzi.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2004-09-01 20:11:36
Temat: Re: Przepis na pyszne gofry?!
Użytkownik "Nadi" <e...@o...pl> napisał w wiadomości
news:ch5a6h$ggu$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Jak zrobić PYSZNE GOFRY????
> Proszę o przepis.
> Wiem, że kiedyś był podobny post jednak nie dokopałam się przepisu. Proszę
> :))))
> Dziękuję z góry za wszelkie odpowiedzi.
>
> Ja wypróbowałam taki przepis:
Gofry
30dag maki
0,5l wody
7,5dag cukru pudru
szczypta soli
10dag masła (roztopione i wystudzone)
2 jajka
15g proszku do pieczenia
Wszystkie składniki dobrze zmiksować otrzymując konsystencje ciasta
naleśnikowego. Gofry bardzo smaczne, chrupiące, ale nie należy ich układać
na
talerzu tylko na czymś przewiewnym w rodzaju suszarki do naczyń.
Według tego przepisu były najbardziej podobne do oryginału.
Polecam i życzę smacznego.
Proszę o Wasze opinie jak wyszło.
Pozdrawiam
kajm
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-09-02 07:01:58
Temat: Re: Przepis na pyszne gofry?!ja robię na dwa sposoby:
1. to proste ciasto takie same jak na naleśniki troszeczkę gęstsze + więcej
oleju do ciasta i mała lub pół łyżeczki proszku do pieczenia.
2. (najlepsze) ale dużo pracy to takie same ciasto jak na pączki na
drożdżach wtedy są super smaczne i chrupkie :)
Pozdrawiam Artek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-09-02 10:19:22
Temat: Re: Przepis na pyszne gofry?!
Użytkownik "Artek" <a...@w...pl> napisał w wiadomości
news:ch6gl7$j3q$1@nemesis.news.tpi.pl...
> 2. (najlepsze) ale dużo pracy to takie same ciasto jak na pączki na
> drożdżach wtedy są super smaczne i chrupkie :)
>
A można prosić o przepis na to ciasto? Bo takie zwykłe gofry to mam już
nieźle opanowane i chciałabym spróbować czegoś nowego.
Z góry dziękuję
Monika
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-09-02 11:39:07
Temat: Re: Przepis na pyszne gofry?!
Użytkownik "Krystyna z Rybnika" napisał w wiadomości
news:ch5ad4$j14$1@news.onet.pl...
> Ja wypróbowałam taki przepis:
>
> Gofry
Właśnie robię, dokładnie wg Twojego przepisu i kurka blaszka, coś mi nie
idzie...
Mam maszynke, która robi takie gofry jak na zdjęciu:
http://www.die-maus.de/sachgeschichten/cd_herstellun
g/bilder/04.jpg i
wychodzą od dołu ładnie opieczone, od góry surowe, a w środku z zakalcem, w
dodatku grubości 3mm.
Co robię źle? A może mam złą maszynkę i taki już mój los? albo jestem takim
beznadziejnym kucharzem, że nawet gofrów nie umiem?
agata
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-09-02 14:37:42
Temat: Re: Przepis na pyszne gofry?!Nie wiem Agatko co robisz źle, ja mam taką samą maszynkę i jest dobrze. Może
zbyt krótko trzymasz , albo masz zbyt małą temperaturę ?
Musisz poeksperymentować. Potrzymaj dłużej , choćby Ci się miał któryś
spalić, aż znajdziesz odpowiedni czas i temperaturę. Nie masz wyjścia.
--
Pozdrawiam
Krystyna z Rybnika
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-09-03 07:05:58
Temat: Re: Przepis na pyszne gofry?!
>
> A można prosić o przepis na to ciasto? Bo takie zwykłe gofry to mam już
> nieźle opanowane i chciałabym spróbować czegoś nowego.
>
> Z góry dziękuję
> Monika
>
musze CIe zmartwić, bo naprawde nie pamiętam przepisu ale wiem że robiłem
włąsnie identycznie ciasto jak na pączki tylko dodatkowo wysmarowalęm
pędzlem z olejem teflon gofrownicy. Pamietam że ciasto było gęste a ja mam
gofrownicę taką prostokątną, grubą polską kupioną bardzo dawno temu i
smarowalem tylko środki :) Wiec gofry wychodziły takie bez rogów. Smiesznie
wyglądały ale były dardzo dobre.
Jak będę u mamy to zerkne w przepisy moze tam jest.
PS w sobotę na polsacie bedzie odcinek Domowej kawiarenki i z udziałem
Gofrów :)
Pozdrawiam Artek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-09-03 09:03:21
Temat: Re: Przepis na pyszne gofry?!
Użytkownik "Artek" <a...@w...pl> napisał w wiadomości
news:ch953h$ru3$1@atlantis.news.tpi.pl...
> musze CIe zmartwić, bo naprawde nie pamiętam przepisu
> Jak będę u mamy to zerkne w przepisy moze tam jest.
Fajnie, będę wdzięczna :)
>
> PS w sobotę na polsacie bedzie odcinek Domowej kawiarenki i z udziałem
> Gofrów :)
>
Ekhm, w sobotę to ja będę baaardzo daleko od TV, no ale może rodzina mi
nagra....
Pozdrawiam
Monika
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |