Użytkownik "Tadeusz Jerzy Korsak" <> napisał w wiadomości
news:duraca$oau$1@pippin.nask.net.pl...

> Czy zanurzenie jaja kurzego (całego, surowego, w skorupce) na kilka sekund
> w
> czystym alkoholu jest wystarczającą procedurą do sterylizacji skorupki
> jaja
> i zabicie (ewentualnych) wirusów ptasiej grypy?

a nie szkoda alkoholu ? :)

podobno wirus ten ginie szybko z powodu wysuszenia
więc jeżeli jajko nie wyskoczyło 5 sekund temu
z "otworu produkcyjnego" to wirusa nie powinno być
na skorpce - przynajmniej żywego ...

nie wiem natomiast co z ewentualnym wirusem w samym jajku
jeżeli "producenta" była chora

--
pozdrawiam
Tadeusz