Użytkownik "Kuba" <k...@b...pl> napisał w wiadomości
news:015f.000003ff.416aeb88@newsgate.onet.pl...
> Witam,
>
> Ostatnio "bawię się" w chemiczne wykrywanie zepsutego mięsa - i natrafiłem
na
> jeden ze sposobów wykrywania produktów rozkładu - próbę Ebera. Czy ktoś z
> Państwa mógłby mi przybliżyć sposób wykonywania i potrzebne do tego
odczynniki
> lub ew. podać jakieś źródła, gdzie akowy opis znajdę?


To raczej chyba z zakresu higieny żywności (weterynaria) niż patologii...

Pozdrawiam, Marta