Ratunku!!!!!

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-10-21 13:17:20

Temat: Ratunku!!!!!
Od: "walkie" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Ostatnio ktos (skleroza) podal przepis na makaron po mysliwsku czy spaghetti
po mysliwsku....(skleroza) i ja nie zanotowalam przepisu, w archiwum dzis
nic nie moge znalezc(slepota), pamietam tylko ze trzeba bylo dodac ogorka
kiszonego...(troche malo)....poratuje ktos?

--
----------------------------------------------------
-----------------
walkie -> Justyna Oracz
GG:411958
e-mail: w...@w...net.pl
j...@w...net.pl
IRC: #wroclaw
----------------------------------------------------
-----------------

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-10-21 13:36:48

Temat: Re: Ratunku!!!!! (P)
Od: AgataW <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

"walkie" <w...@w...net.pl> wrote:

>Ostatnio ktos (skleroza) podal przepis na makaron po mysliwsku czy spaghetti
>po mysliwsku....(skleroza) i ja nie zanotowalam przepisu, w archiwum dzis
>nic nie moge znalezc(slepota), pamietam tylko ze trzeba bylo dodac ogorka
>kiszonego...(troche malo)....poratuje ktos?

SPAGHETTI O MYSLIWSKU

Sos: 15 dag wedzonego, surowego boczku 2 duże ogorki kiszone (
nie mozna zastapic konserwowym) 2 cebule 3-4 suszone grzyby (
akurat sezon na grzyby) 2 lyzki koncentratu pomidorowego 0.5
szklanki rosołu lub 1 kostka rosołowa 2 lyzki masła lub margaryny
1 plaska lyzka maki 0.5 szklanki czerwonego, wytrawnego wina
przyprawy: papryka, pieprz, sol Surowka: 30 dag bialej kapusty
lub wloskiej( jest smaczniejsza) - drobno posiekac, posolic i
odczekac az zmieknie. Zalac sosem ze smietany, cukru i soku cytrynowego.

Dodatkowo: 30 dag zoltego, ostrego sera zetrzec na drobnej
tarce. Do tej porcji sosu potrzeba około 30 dag makaronu. Grzyby
namoczone wczesniej, ugotowac w malej ilosci wody ( jesli
zostanie wody po grzybach dodajemy do sosu). Cebule pokroic w
poltalarki i udusic na zloty kolor. Pokroic w cienkie paseczki boczek,
ogorki i dodac do nich cebule. Na tluszczu zrobic biała
zasmazke i rozprowadzic rosolkiem. Dodac koncentrat, chwile pogotowac.
Połaczyc z pozostalymi skladnikami, wymieszac, dodac wino i
doprawic do smaku. Podawac makaron polany sosem, posypany startym
serem, osobno surowka. Mozna podac wino (nawet to samo co do
sosu) SMACZNEGO ! autor Ula Dobies

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-21 13:56:05

Temat: Re: Ratunku!!!!! (P)
Od: "walkie" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Jestes wielka Agatko. Pedze zatem do kuchni :))))

--
----------------------------------------------------
-----------------
walkie -> Justyna Oracz
GG:411958
e-mail: w...@w...net.pl
j...@w...net.pl
IRC: #wroclaw
----------------------------------------------------
-----------------

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-21 22:14:23

Temat: Re: Ratunku!!!!! (P)
Od: "Mea" <i...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

> SPAGHETTI O MYSLIWSKU
>
> Sos: 15 dag wedzonego, surowego boczku 2 duże ogorki kiszone (
> nie mozna zastapic konserwowym) 2 cebule 3-4 suszone grzyby (

itd...

. Dodac koncentrat, chwile pogotowac.
> Połaczyc z pozostalymi skladnikami, wymieszac, dodac wino i
> doprawic do smaku. Podawac makaron polany sosem, posypany startym
> serem, osobno surowka. Mozna podac wino (nawet to samo co do
> sosu) SMACZNEGO ! autor Ula Dobies
>

To jest przepis mojej mamy (Uli), ktora obecnie wyjechala, ale ja go tez
robie.
Jest to moja ulubiona potrawa. Po raz pierwszy jadlam, jak mialam chyba 6
lat. Teraz mam troche wiecej :-))Od tamtej pory nie moge sie od tego
odpedzic. Nie wiem, co zrobie w tym roku, poniewaz nie mam grzybow (nie
poszlismy do lasu, bo u nas nie ma, pech!!!).
Jak ja sie obejde bez spaghetti po mysliwsku?!

Kupie grzyby i juz....

Stosuj sie dokladnie wedle przepisu. Jakby co, to pytaj :-)
Zobaczysz, ze przepyszne to jest!
Ogorki musza byc obrane ze skorki (koniecznie!!! kiszone) a ser zolty jest
dobry Tylzycki.
Sos ten ma specyficzny zapach i smak - przedni.......

Pozdrawiam, Maja

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-22 07:42:45

Temat: Re: Ratunku!!!!! (P)
Od: "walkie" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

A ja nie obralam ogorkow, nigdy nie obieram i bylo pyszne (ogorki
posiekalam) za to grzybow suszonych dalam tak, o! ;)

--
----------------------------------------------------
-----------------
walkie -> Justyna Oracz
GG:411958
e-mail: w...@w...net.pl
j...@w...net.pl
IRC: #wroclaw
----------------------------------------------------
-----------------

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-22 12:00:12

Temat: Re: Ratunku!!!!! (P)
Od: "Mea" <i...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "walkie" <w...@w...net.pl> napisał w wiadomości
news:ap2vfh$ahn$1@absinth.dialog.net.pl...
> A ja nie obralam ogorkow, nigdy nie obieram i bylo pyszne (ogorki
> posiekalam) za to grzybow suszonych dalam tak, o! ;)

A pozostalym domownikom smakowalo? Jak da sie zbyt duzo grzybow, to bedzie
gorzkie, wiec trzeba z umiarem :-)
Mam zamiar zrobic ten sos w drugi dzien Swiat Bozego Narodzenia, ale grzyby
musze skombinowac....

Maja

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-22 13:05:13

Temat: Re: Ratunku!!!!! (P)
Od: "walkie" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Nie bylo tony grzybkow ale 4 dalam i bylo dobre. Domownikom smakowalo,
mowili ze pycha. Acha wino dalam wlasnej produkcji, owocowe slodkie. Mniami.
Maz stwierdzil ze na reszczie czuje jakies korzysci z tego ze siedze przed
komputerem i czytam grupe. :))

--
----------------------------------------------------
-----------------
walkie -> Justyna Oracz
GG:411958
e-mail: w...@w...net.pl
j...@w...net.pl
IRC: #wroclaw
----------------------------------------------------
-----------------