Sledz wigilijny

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-12-11 10:05:23

Temat: Sledz wigilijny
Od: "waldemar" <w...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Zbliza sie Wigila a wraz z nia post. Rzućcie prosze jakis przepis na
sledzie.

--

<<<<<<<Pozdrawiam waldi >>>>>>>
www.akwarium.any.pl
www.wwierdak.rtk.net.pl/index.htm

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-12-11 10:20:12

Temat: Re: Sledz wigilijny
Od: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "waldemar" <w...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:9v4lq8$ptk$1@news.onet.pl...
> Zbliza sie Wigila a wraz z nia post. Rzućcie prosze jakis przepis na
> sledzie.

http://jduszczynska.republika.pl/kuchnia/sledz.htm
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-12-11 10:28:28

Temat: Re: Sledz wigilijny
Od: AgataW <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

"waldemar" <w...@p...onet.pl> wrote:

>Zbliza sie Wigila a wraz z nia post. Rzućcie prosze jakis przepis na
>sledzie.

Mix z grupy....

"SLEDZIE NA SLODKO - OCTOWO

3 platy sledzia solonego
ocet, cukier, cebula

Sledzia moczymy 1-2 godziny w wodzie , wyjmujemy, kroimy na 3 cm
dzwonka.Ukladamy do niewielkiej miseczki.Na wierzch ukladamy
pokrojona w
cienkie krazki cebulke. Zalewamy zalewa.Na koniec zalac to 1
lyzka oleju.
Zalewa:
3 lyzki octu, 3 lyzki cukru zwyklego , 2-3 lyzki zwyklej zimnej wody.
Mieszamy to wszystko ze soba. Nawet jak sie nie rozpusci
cukier- to i tak
zalewamy sledzie- tak, aby byly przykryte nia razem z cebulka.
Na wierzch
polac 1 lyzka oleju). Po 2
godzinach gotowe do jedzenia.

SLEDZIE MOJEJ MAMY- z przecierem pomidorowym

2-3 platy sledzia solonego ( wymoczyc jak wyzej i pokroic w 1,5 cm
dzwonka)
2 srednie cebule
3 lyzki przecieru pomidorowego
1/2 - 1 lyzeczka cukru, sol do smaku

Cebule pokroic cienko w polowki talarkow. Smazyc ja na oleju na mieko,
szklisto, nie dopuscis do zrumienienia. Gdy juz bedzie
miekka-ODSTAWIC! z
ognia dodac przecier pomidorowy, cukier oraz odrobine soli ,
wszystko razem
wymieszac i polaczyc z pokrojonymi czastkami sledzi. Wrzucic do
lodowki aby
sie przegryzlo.

SLEDZIE Z ANANASEM

lub jak kto woli po hawajsku - takie jak u Lisnera.

3 platy sledziowe (wymoczyc i pokroic na 2 cm czastki)
3 krazki ananasa z puszki ( w kostke)
majonez ( ja daje Winiary dekoracyjny)
1 lyzka kwasnej smietany 18%
curry ( mala szczypta)

Czastki sledzia i ananasa zalac majonezem (moze byc wiecej
majonezu) dodac
dla rozrzedzenia smietane, doprawic do smaku curry (nie za duzo aby nie
przesadzic) majonez ma byc tylko lekko zoltawy aby nie zabic
delikatnego
smaku ananasa. Mozna troszeczke sol do smaku ale najpierw sprawdzic czy
trzeba." Przepis Jola L-L

"Dorzucam swój przepis: 4 śledzie, 1 duża cebula, po pól
łyżeczki od kawy: pieprzu, jałowca, angielskiego ziela, i papryki, 2
listki laurowe, sok lub kwasek cytrynowy, 1/2 szklanki oleju.
Pokrojone filety układać w słoiku skropić sokiem z cytryny,
przekładać krążkami cebuli (może być sparzona), i przesypywać
przyprawami. Na końcu zalać wszystko olejem. I do lodówki na co
najmniej jeden dzień." Autorka Anna

"cebulka jak najbardziej, drobno posiekana kilka cytryn
obranych i pokrojnych w plasterki śledzie, pokrojone w kawałki olej z
pestek winogron Ukłdamy w słoju : warstwa śledzi, cytryny,
cebuli, podlewamy olejem, kolejna warstwa śledzi i tak dalej.
Najlepsze po kilku dniach" Autor Ostry

"...ja często podaję "śledzie pod pierzynką". Proste, smaczne,
tanie i... pyszne do wódeczki! Proporcje na oko, bo nigdy nie
pamiętam, jakie były ostatnim razem... Tak na sporą salaterkę...
- ok.10 filetów śledziowych - 2 cebulki - 3 ziemniaki
ugotowane w mundurkach - 2 nieduże marchewki ugotowane "w skórkach" - 4
jajka ugotowane na twardo - majonez Śledzie moczymy w
zależności od zasolenia, wszystko kroimy w drobną kosteczkę (warzywka
uprzednio obrawszy rzecz jasna...). I układamy warstwami:
śledzie / cebulka / majonez / ziemniaki / marchew / majonez / jajka
Może nie jest to zbyt wyrafinowane, ale naprawdę baaardzo
smaczne!" autorka Renata Wrzosek.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-12-11 10:35:15

Temat: Re: Sledz wigilijny - prosić Krysię
Od: AgataW <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

"waldemar" <w...@p...onet.pl> wrote:

>Zbliza sie Wigila a wraz z nia post. Rzućcie prosze jakis przepis na
>sledzie.

Może Krysię warto poprosić. Ona ma bardzo dużo przepisów na
rózne śledzie. (Przynajmniej tak ludzie w miescie gadają...)

AgataW.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-12-11 10:36:15

Temat: Re: Sledz wigilijny - prosić Krysię
Od: "Lilla" <l...@f...krasnik.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik AgataW <a...@g...com.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisała:
> Może Krysię warto poprosić. Ona ma bardzo dużo przepisów na
> rózne śledzie. (Przynajmniej tak ludzie w miescie gadają...)

Agata, zycie Ci nie mile? ;-)))
Ty wiesz, co ONA Ci moze zrobic tym sledziem? ;-)))

Pozdrawiam
Lilla

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-12-11 10:54:05

Temat: Re: Sledz wigilijny - prosić Krysię
Od: "adiola" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Lilla" <l...@f...krasnik.pl> napisał w wiadomości
news:9v4nj6$ed1$1@news.lublin.pl...
> Użytkownik AgataW <a...@g...com.pl> w wiadomości do grup
> dyskusyjnych napisała:
> > Może Krysię warto poprosić. Ona ma bardzo dużo przepisów na
> > rózne śledzie. (Przynajmniej tak ludzie w miescie gadają...)
>
> Agata, zycie Ci nie mile? ;-)))
> Ty wiesz, co ONA Ci moze zrobic tym sledziem? ;-)))
>

Krysia sledzia wysledzi wszedzie :-))))

A tak humorystycznie, to czy wiecie jak nazywa sie bialostocki detektyw ????

- sljedzicjel sljadow :-))

Kocham te gware :-))

Pozdr.
Adiola

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-12-11 10:55:57

Temat: Re: Sledz wigilijny - prosić Krysię
Od: AgataW <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

"Lilla" <l...@f...krasnik.pl> wrote:

>Agata, zycie Ci nie mile? ;-)))
>Ty wiesz, co ONA Ci moze zrobic tym sledziem? ;-)))
>

..pomachać nawyżej...a i tak stamtąd, tu tego nie widać....

AgataW. spokojna jak zawsze...
Śledzie po obiedzie

Bardzo w kuchni gniewały się śledzie,
Że nikt nie chce ich jeść po obiedzie,
Tak jak gdyby istniały powody,
Wyżej cenić owoce lub lody.

Przed obiadem dobry jest śledź,
A po obiedzie - cicho siedź!

Kucharzowi zrobiło się przykro:
Taki śledzik, czy z mleczkiem, czy z ikrą,
Przed obiadem to przysmak nie lada,
Lecz na deser się śledzi nie jada.

Przed obiadem dobry jest śledź,
A po obiedzie - cicho siedź!

Na to śledzie: To pan niech się biedzi,
Niech ukręci pan lody ze śledzi,
Bo nie w smak nam są takie zwyczaje,
Że się śledzi na deser nie daje.

Przed obiadem dobry jest śledź,
A po obiedzie - cicho siedź?

Kucharz słuchał milczący i blady,
Tegoż dnia jeszcze odszedł z posady,
Nawet nie chciał zgotować kolacji,
Bo, doprawdy, czyż śledź nie ma racji?

Przed obiadem dobry jest śledź,
A po obiedzie - cicho siedź!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-12-11 11:00:35

Temat: Re: Sledz wigilijny - prosić Krysię
Od: "Lilla" <l...@f...krasnik.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik AgataW <a...@g...com.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisała:
> Śledzie po obiedzie
[...]
> Na to śledzie: To pan niech się biedzi,
> Niech ukręci pan lody ze śledzi,
> Bo nie w smak nam są takie zwyczaje,
> Że się śledzi na deser nie daje.

Brrr.... lubie sledzie, ale nie takie i nie po obiedzie!
Swietny wierszyk :)

Pozdrawiam
Lilla

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-12-11 11:13:15

Temat: Re: Sledz wigilijny - prosi? Krysi?
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>Mo?e Krysi? warto poprosi?. Ona ma bardzo du?o przepisów na
>rózne ?ledzie. (Przynajmniej tak ludzie w miescie gadaj?...)
>
>AgataW.

a pudziesz precz!!!?
Krysia
K.T. - starannie opakowana
____________________________________________________
__________________________
Posted Via Binaries.net = SPEED+RETENTION+COMPLETION = http://www.binaries.net

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-12-11 11:15:09

Temat: Re: Sledz wigilijny - prosi? Krysi?
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>
>>Agata, zycie Ci nie mile? ;-)))
>>Ty wiesz, co ONA Ci moze zrobic tym sledziem? ;-)))
>>
>
>..pomacha? nawy?ej...a i tak stamt?d, tu tego nie wida?....
>
>AgataW. spokojna jak zawsze...
>?ledzie po obiedzie
>
>
>Bardzo w kuchni gniewa?y si? ?ledzie,
>?e nikt nie chce ich je?? po obiedzie,
>Tak jak gdyby istnia?y powody,
>Wy?ej ceni? owoce lub lody.
>
<ciach sledzika>

jak Cie zaczne tym sledziem klepac po glowie!!! Dobra ruchoma
maseczka nawlosy...

ale wierszyk piekny - juz mi niedobrze, hehe

K
K.T. - starannie opakowana
____________________________________________________
__________________________
Posted Via Binaries.net = SPEED+RETENTION+COMPLETION = http://www.binaries.net