« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-11-27 14:11:53
Temat: Sledz zielony w zalewie octowejMa ktos przepis na zrobienie tego.
Za informacje z gory dzieki
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-11-27 14:51:59
Temat: Re: Sledz zielony w zalewie octowej> Ma ktos przepis na zrobienie tego.
>
>
Śledź 'zielony' to po prostu świeży, nie solony śledź. Sprawić,
ściągnąć skórę, odfiletować. Posolić zostawić do jutra w lodówce.
Zalewa standardowa: woda, ocet, cukier, sol, cebula, przyprawy
--
pozdrawiam :-))
Sławomir J Marusiński
Gdańsk; GG 5420750
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-11-27 17:54:40
Temat: Re: Sledz zielony w zalewie octowej
Użytkownik "Kyllyan" <m...@w...pl.Invalid> napisał w wiadomości
news:bq532e$i66$1@news.onet.pl...
> > Ma ktos przepis na zrobienie tego.
> >
> >
> Śledź 'zielony' to po prostu świeży, nie solony śledź. Sprawić,
> ściągnąć skórę, odfiletować. Posolić zostawić do jutra w lodówce.
> Zalewa standardowa: woda, ocet, cukier, sol, cebula, przyprawy
A ja tam wole niefiletowane, pokrojone w dzwonki..
1 szklanka octu na 3 szklanki wody
robert
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-11-27 21:08:53
Temat: Re: Sledz zielony w zalewie octowej
"Kyllyan" <m...@w...pl.Invalid> schrieb im Newsbeitrag
news:bq532e$i66$1@news.onet.pl...
> > Ma ktos przepis na zrobienie tego.
> >
> >
> Śledź 'zielony' to po prostu świeży, nie solony śledź. Sprawić,
> ściągnąć skórę, odfiletować. Posolić zostawić do jutra w lodówce.
> Zalewa standardowa: woda, ocet, cukier, sol, cebula, przyprawy
>
> --
> pozdrawiam :-))
> Sławomir J Marusiński
> Gdańsk; GG 5420750
A te przyprawy to u mnie lisc laurowy i ziele angielskie.
Taka "rybke" mialam wczoraj na obiad.
Ojej teraz widze, ze moj to byl "opiekaniec", czyli chyba nie o taki pytasz?
Ilona
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-11-27 21:47:46
Temat: Re: Sledz zielony w zalewie octowej
> Śledź 'zielony' to po prostu świeży, nie solony śledź. Sprawić,
> ściągnąć skórę, odfiletować. Posolić zostawić do jutra w lodówce.
> Zalewa standardowa: woda, ocet, cukier, sol, cebula, przyprawy
To ja nie wiedzac o nim ze jest zielony robie z niego rolmopsy na obczyznie
(zasalajac na 2 doby ).
Czlowiek uczy sie przez cale zycie....
Iza
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-11-28 05:53:20
Temat: Re: Sledz zielony w zalewie octowej
> To ja nie wiedzac o nim ze jest zielony robie z niego rolmopsy na
> obczyznie (zasalajac na 2 doby ).
> Czlowiek uczy sie przez cale zycie....
>
Wyrażenie 'zielony' mozna spotkać w przedwojennych książkach
kucharskich, i oznacza baardzo świeże śledzie, najlepiej prosto z
połowu
--
pozdrawiam :-))
Sławomir J Marusiński
Gdańsk; GG 5420750
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |