Sledzie prosto z morza??
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-04-14 19:07:00
Temat: Sledzie prosto z morza??Od: "Kasienia" <k...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Witam
Dostalam wlasnie sledzie prosto z morza. Wiem, ze najpierw nalezy je
oczyscic, a co dalej. Nasolic, jak sie w ogole do tego zabrac??
Bardzo prosze o odpowiedz, bo szkoda by bylo gdyby sie zmarnowaly.
Z gory dziekuje za pomoc!!
POzdrawiam
Kasienia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2003-04-14 20:11:21
Temat: Odp: Sledzie prosto z morza??Od: "Stanislaw" <t...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
> Dostalam wlasnie sledzie prosto z morza. Wiem, ze najpierw nalezy je
> oczyscic, a co dalej. Nasolic, jak sie w ogole do tego zabrac??
> Bardzo prosze o odpowiedz, bo szkoda by bylo gdyby sie zmarnowaly.
> Z gory dziekuje za pomoc!!
> POzdrawiam
> Kasienia
Witam!
Swierze sledzie i to prosto z morza! Ale szczesciara jestes.
No wiec jak juz sama napisalas oczyscic.Sledz nie ma prawie luski wiec
wystarczy "Ciach" i obciac glowe,pletwy wyczyscic z "wnetrznosci".Posolic na
zewnatrz i troche w srodku.Do miseczki i do lodowki na kilka godzin
najlepiej na 24 godz.
I teraz co dalej?.Ja takie swieze sledzie robie smazone i w zalewie octowej.
Na drugi dzien jak juz sledz przejdzie sola "utaptam" w mace i na
patelnie.Usmazony ukladam w glebokiej miseczce.Teraz przygotowuje
zalewe.Gotuje wode z octem ktora przyprawiam kilkoma ziarenkami
piepszu,listkami ziela angielskiego i pokrojona w plastry cebula.Dodaje
odrobine cukru jakes pol lyzeczki.Kiedy zalewa ostygnie zalewam nia ulozone
w miseczce smazone sledzie i do lodowki.Spozywac nie wczesniej jak po 24
godziznach a im pozniej tym lepsze.Jak sledzie skruszeja to dopierio sa
super.
Zycze smacznego
Stanislaw z Gdanska
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-04-14 20:42:03
Temat: Re: Sledzie prosto z morza??Od: "Kasienia" <k...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Dziekuje za szybka odpowiedz, a teraz do pracy!!!
Pozdrawiam
Kasienia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-04-14 20:58:02
Temat: Odp: Sledzie prosto z morza??Od: "Stanislaw" <t...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Tylko jednego sledzia jak skruszeje to mi podeslij!!!!! Ha ha
Stanislaw
Użytkownik "Kasienia" <k...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:b7f6em$5kp$1@news.onet.pl...
> Dziekuje za szybka odpowiedz, a teraz do pracy!!!
> Pozdrawiam
> Kasienia
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |