Sushi/ Suszi :)
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 25
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
11. Data: 2006-02-25 23:40:02
Temat: Re: Sushi/ Suszi :)Od: Jerzy Nowak <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora
Konrad Brywczyński napisał(a):
> Kto Cię tak okrutnie okłamał, że sushi nie może być bez surowej ryby?
Rozważam ten najlepszy wariant.
pozdr. Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
12. Data: 2006-02-25 23:47:11
Temat: Re: Sushi/ Suszi :)Od: Magdalena Bassett <n...@b...com> szukaj wiadomości tego autora
Jerzy Nowak wrote:
> Konrad Brywczyński napisał(a):
>
>> Kto Cię tak okrutnie okłamał, że sushi nie może być bez surowej ryby?
>
>
> Rozważam ten najlepszy wariant.
> pozdr. Jerzy
de gustibus...ja bardzo lubie sushi, i rozne gatunki ryby mi
odpowiadaja, ale na zakonczenie posilku zamawiam pieczonego wegorza w
slodkim brazowym sosie i to jest moim zdaniem bardzo smaczne sushi.
Zupelnie nie surowe. Sushi z avocado, ogorkiem, i ikra, ktora jest
solona a nie surowa, tez jest przyzwoite, sushi z krabem w stylu tempura
zawinietym w maki tez nie jest surowe, no i tak mozna by wyliczac.
MB
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
13. Data: 2006-02-25 23:51:57
Temat: Re: Sushi/ Suszi :)Od: Konrad Brywczyński <http://cerbermail.com/?EPpJiWnVOQ> szukaj wiadomości tego autora
Jerzy Nowak <0...@m...pl> w wiadomości
news:news:dtqps2$gi3$4@atlantis.news.tpi.pl napisał(a):
> Marsjasz napisał(a):
>> Japonczycy maja niezla srednia zycia...
>> a ryba do sushi to nie przelezaly baltycki dorsz...
> Prawdziwa ryba używana do sushi truje
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Define: "prawdziwa ryba używana do sushi".
> i to całkiem nieźle nawet prawdziwych japończyków.
I podpowiem - pozajączkowało Ci się wszystko i skończ może wypowiadać się na
temat, o którym nie masz bladego pojęcia. Szkoda prądu.
--
Konrad J. Brywczyński "Mijaj zdrów
k...@b...com otwarte okna"
www.brywczynscy.com John Irving
GG:1528179
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
14. Data: 2006-02-26 00:51:29
Temat: Re: Sushi/ Suszi :)Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora
"Jerzy Nowak" <0...@m...pl> wrote in message
news:dtqps2$gi3$4@atlantis.news.tpi.pl...
> Marsjasz napisał(a):
>> Japonczycy maja niezla srednia zycia...
>> a ryba do sushi to nie przelezaly baltycki dorsz...
>
> Prawdziwa ryba używana do sushi truje i to całkiem nieźle nawet
> prawdziwych japończyków.
Ktora, ktora??? Losos..? Tunczyk(i)..? Kraby..? Osmiornica? Squid? A moze
wegorz..? Bo wszystkie te stworzenia - i wiele wiecej - uzywane so do
przyrzadzania sushi. A szczegolnie tunczyk.
Ryba Fugu (a szczegolnie Tora Fugu) jest bardzo trujaca ale po pierwsze
mozna ja dostac w bardzo nielicznych restauracjach (kucharz w Japonii musi
miec specjalne uprawnienia do jej przyrzadzania a praktycznie nie ma
eksportu) a poza tym podaje sie ja zwykle gotowana lub jako sashimi. Poza
tym za cene jednego dania z Fugu (czesto ponad 200 dolarow) to mozna sie
najesc sushi az do rozpuku nawet w Japonii (gdzie pierunsko drogo.) A tak
na marginesie, to pewnie wiecej osob podtruwa sie jajeczkami prepiorczymi
serwowanymi na np. tobiko (sushi z ikra ryby latajacej) niz Fugu.
--
><eM eL><
There's no place like 127.0.0.1
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
15. Data: 2006-02-26 02:30:36
Temat: Re: Sushi/ Suszi :)Od: "Maciej Muran" <m...@g...com> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> napisał
> nie wszystkie drogie sush bar sa dobre...) i sprobowac. W Japonii,
> istotnie, "sushi chef" to zawsze facet ale bylem tez w topless sushi
> bar gdzie zarowno "chefs" jak i obluga byla zenska i topless :-)))
Znaczy się, chefowa była topless, obsługa też? I to wszystko w
Japonii, tak? :)
M.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
16. Data: 2006-02-26 11:13:43
Temat: Re: Sushi/ Suszi :)Od: "gsk" <c...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Jerzy Nowak" <0...@m...pl> napisał w wiadomości
news:dtqoaa$ei8$1@atlantis.news.tpi.pl...
> gsk napisał(a):
>> Myślę, że bardzo wiele osób tutaj obecnych jadło sushi. Jeżeli jest to
>> dla Ciebie nowość to najlepiej skorzystaj z jakiejś dobrej japońskiej
>> restauracji, żeby w ogóle zobaczyć i spróbować co to takiego. Jak
>> pierwszy raz jadłam sushi to nie przypadło mi do gustu, za to teraz
>> uwielbiam (nawet moja 5 letnia córka uwielbia).
>
> Dajesz dziecku surową rybę?
tak
>
>> Sama nie robię, bo to profanacja byłaby :-)
>
> Rozwiń proszę.
mogłoby mi się nie udać.
> pozdr. Jerzy
Pozdrawiam
Gosia -wyrodna matka trująca dziecko.
Ps. w ciąży też jadłam sushi, upsss...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
17. Data: 2006-02-26 12:00:45
Temat: Re: Sushi/ Suszi :)Od: "Iwona_s" <i...@T...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "chybryda" <c...@w...pl> napisał w wiadomości
> czy ktoś z was jadł moze Sushi/Suszi..:):)i wie jak to ewentualnie
> przygotowac. gdzieś obiło mi sie o uszy, ze podobno potrawe te powinni
> przygotowywac tylko mężczyźni ..???
Jadam sushi. Moja corka nie jest mezczyzna a jest sushigirl po kursie ;)
Wlasnie obrabia dla nas na obiad swiezego (wczoraj zlapanego) lososia,
mniam.
--
Pozdrawiam
Iwona
// Wlasciwoscia czlowieka jest bladzic, glupiego - w bledzie trwac / /
Cyceron
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
18. Data: 2006-02-26 12:22:07
Temat: Re: Sushi/ Suszi :)Od: "Iwona_s" <i...@T...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Iwona_s" <i...@T...pl> napisał w wiadomości
> Jadam sushi. Moja corka nie jest mezczyzna a jest sushigirl po kursie ;)
> Wlasnie obrabia dla nas na obiad swiezego (wczoraj zlapanego) lososia,
> mniam.
Wlasnie dostalo mi sie tatara z lososia na przekaske, niebo w gebie ;)))
--
Pozdrawiam
Iwona
// Wlasciwoscia czlowieka jest bladzic, glupiego - w bledzie trwac / /
Cyceron
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
19. Data: 2006-02-27 09:27:37
Temat: Re: Sushi/ Suszi :)Od: Jerzy Nowak <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora
Konrad Brywczyński napisał(a):
> I podpowiem - pozajączkowało Ci się wszystko i skończ może wypowiadać
> się na temat, o którym nie masz bladego pojęcia. Szkoda prądu.
cyt.: "sashimi to rodzaj sushi AFAIK
Konrad J. Brywczyński"
;-)
pozdr. Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
20. Data: 2006-02-27 15:36:12
Temat: Re: Sushi/ Suszi :)Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora
> "Jerzy Nowak" <0...@m...pl> wrote in message
> news:dtugnf$bgk$1@atlantis.news.tpi.pl...
>> cyt.: "sashimi to rodzaj sushi AFAIK
>> Konrad J. Brywczyński"
Skad masz taka diefinicje, bo sushi to przyprawiony ryz, uformowany lub
nie, pokryty ryba, innymi stworkami morskimi, warzywami lub jajkiem. Owa
pokrywa moze byc surowa, marynowana lub gotowana. Jest pare rodzajow
sushi - nigti, futomali, hasomaki) ale ryz i "gora" je laczy. "Sushi meshi"
to ugotowany ryz przyprawiony slodkim octem ryzowym.
Sashimi natomiast - jako skladnik - to surowa ryba. Jesli sie wezmie
sashimi i polozy na odpowiednio przygotowanym i przyprawionym ryzu --
powstaje sushi z dana ryba.
Sashimi jako potrawa to plasterki surowej ryby podawane z cienko
pokrojonymi warzywkami i przyprawami. Podawane zwykle jako przekaska czy
"pierwsze danie."
--
><eM eL><There's no place like 127.0.0.1><
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |