Re: Szybkie jedzonko

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-03-31 12:00:52

Temat: Re: Szybkie jedzonko
Od: m...@p...com szukaj wiadomości tego autora

> > Do gotujacego sie ryzu mozna dodac troche kurkumy (to chyba szafran) wtedy
> > jest zolciutki.
> To nie jest szafran. Szafranem, ze wzgledu na cene chyba nie
> barwilbys ryzu..

dlaczego nie? wystarczy kilka precikow szafranu namoczonych w lyzce mleka aby
zabarwic caly garnek ryzu. Zajrzyj do pierwszej lepszej ksiazki
z np przepisami kuchni indyjskiej.

pozdro

mRqS

--
Archiwum listy dyskusyjnej pl-rec-kuchnia
http://www.newsgate.pl/archiwum/pl-rec-kuchnia/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2000-03-31 13:55:42

Temat: Re: Szybkie jedzonko
Od: iziak <i...@s...bg.univ.gda.pl> szukaj wiadomości tego autora

> dlaczego nie? wystarczy kilka precikow szafranu namoczonych w lyzce mleka aby
> zabarwic caly garnek ryzu. Zajrzyj do pierwszej lepszej ksiazki
> z np przepisami kuchni indyjskiej.
>
Rzeczywiscie intensywność szafranu jest ogromna - wystarczy kilka
znamion, by nadać porcji ryżu złocisty kolor, a jeden ich gram zabarwia
na żółto 100 litrów wody.

Pozdrawiam,
* iziak *

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-04-02 12:41:58

Temat: Odp: Szybkie jedzonko
Od: "Iza" <i...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

tyle postow i tylko jeden na temat..........
a myslalam ze poznam nowe przepisy..... eh....!!!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-04-05 09:28:28

Temat: Re: Szybkie jedzonko
Od: Bogusław Kempny <k...@s...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Iza wrote:
>
> tyle postow i tylko jeden na temat..........
> a myslalam ze poznam nowe przepisy..... eh....!!!

No to tak troche pzrepis i troche kontynuujac.
Ostatnio postanowilem sprawdzic, jak to z ta kurkuma i
dodalem jej do makaronu (domowego, z jajkami).
Zabarwil sie na piekny zolty kolor, a smaku nie zmienil.
Nie dodalem jej jednak zamiast jajek.

BK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry