Wymiary ciastka tortowego

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 11

1. Data: 2010-04-22 19:39:02

Temat: Wymiary ciastka tortowego
Od: "Alek" <alek67@PRECZ_ZE_SPAMEM.poczta.onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Na jakie porcje (o jakich wymiarach) kroi się ciasto w cukierni,
restauracji, na przyjęciu - jakie wymiary ma pojedyncze, prostokątne
ciastko? Zapewne nie ma na to żadnej normy, ale może jest jakaś
przyjęta praktyka.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2010-04-23 20:05:10

Temat: Re: Wymiary ciastka tortowego
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Thu, 22 Apr 2010 21:39:02 +0200, Alek napisał(a):

> Na jakie porcje (o jakich wymiarach) kroi się ciasto w cukierni,
> restauracji, na przyjęciu - jakie wymiary ma pojedyncze, prostokątne
> ciastko? Zapewne nie ma na to żadnej normy, ale może jest jakaś
> przyjęta praktyka.

Waga ciastka, nie wymiar.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2010-04-23 20:07:45

Temat: Re: Wymiary ciastka tortowego
Od: "Aicha" <b...@t...ja> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Alek" napisał:

> Na jakie porcje (o jakich wymiarach) kroi się ciasto w cukierni,
> restauracji, na przyjęciu - jakie wymiary ma pojedyncze, prostokątne
> ciastko? Zapewne nie ma na to żadnej normy, ale może jest jakaś
> przyjęta praktyka.

Z mojej ulubionej piekarni:
http://www.piekarniafamilijna.com.pl/index.php?m=ofe
rta&item_id=137
Porcja od 0,25 (lekkie ciasto jogurtowe lub drożdżowe z owocem na
wierzchu) do 0,45 kg (np. snikers - 3 warstwy ciasta i 2 warstwy masy).
A wymiar to już można wycyrklować stosownie do wagi całej blachy.

--
Pozdrawiam - Aicha

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2010-04-23 20:22:30

Temat: Re: Wymiary ciastka tortowego
Od: "Alek" <alek67@PRECZ_ZE_SPAMEM.poczta.onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Aicha" <b...@t...ja> napisał
>
>> Na jakie porcje (o jakich wymiarach) kroi się ciasto w cukierni,
>> restauracji, na przyjęciu - jakie wymiary ma pojedyncze,
>> prostokątne
>> ciastko? Zapewne nie ma na to żadnej normy, ale może jest jakaś
>> przyjęta praktyka.
>
> Z mojej ulubionej piekarni:
> http://www.piekarniafamilijna.com.pl/index.php?m=ofe
rta&item_id=137
> Porcja od 0,25 (lekkie ciasto jogurtowe lub drożdżowe z owocem na
> wierzchu) do 0,45 kg (np. snikers - 3 warstwy ciasta i 2 warstwy
> masy).

Ale to może jest porcja którą się kupuje na wynos. Bo jak w kawiarni
zamówię kawę i ciastko to chyba nie położą mi na talerzyk pół
kilograma ciasta?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2010-04-23 20:38:17

Temat: Re: Wymiary ciastka tortowego
Od: "Panslavista" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Alek" <alek67@PRECZ_ZE_SPAMEM.poczta.onet.pl> wrote in message
news:hqsvi9$2f5$1@news.onet.pl...
> Użytkownik "Aicha" <b...@t...ja> napisał
>>
>>> Na jakie porcje (o jakich wymiarach) kroi się ciasto w cukierni,
>>> restauracji, na przyjęciu - jakie wymiary ma pojedyncze, prostokątne
>>> ciastko? Zapewne nie ma na to żadnej normy, ale może jest jakaś
>>> przyjęta praktyka.
>>
>> Z mojej ulubionej piekarni:
>> http://www.piekarniafamilijna.com.pl/index.php?m=ofe
rta&item_id=137
>> Porcja od 0,25 (lekkie ciasto jogurtowe lub drożdżowe z owocem na
>> wierzchu) do 0,45 kg (np. snikers - 3 warstwy ciasta i 2 warstwy masy).
>
> Ale to może jest porcja którą się kupuje na wynos. Bo jak w kawiarni
> zamówię kawę i ciastko to chyba nie położą mi na talerzyk pół kilograma
> ciasta?

Tylko od ciebie zależy na ile części pokroisz. W zasadzie po ciastku lub dwa
na osobę. Jest przekonanie, ze kto często sięga jest źle wychowany...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2010-04-24 19:16:36

Temat: Re: Wymiary ciastka tortowego
Od: pol_cia <g...@g...com> szukaj wiadomości tego autora

X-No-Archive:yes

On Apr 22, 2:39 pm, "Alek" <alek67@PRECZ_ZE_SPAMEM.poczta.onet.pl>
wrote:
> Na jakie porcje (o jakich wymiarach) kroi się ciasto w cukierni,
> restauracji, na przyjęciu - jakie wymiary ma pojedyncze, prostokątne
> ciastko? Zapewne nie ma na to żadnej normy, ale może jest jakaś
> przyjęta praktyka.

Sprawdzilam w "Ciastkarstwie" 1,5cm x 5cm.

pol_cia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2010-04-24 23:53:38

Temat: Re: Wymiary ciastka tortowego
Od: "Aicha" <b...@t...ja> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "pol_cia" napisał:

> Sprawdzilam w "Ciastkarstwie" 1,5cm x 5cm.

1,5 to rolada chyba.
Ciastko mniej więcej 5 na 5.
http://technologh.wizytowka.pl/

--
Pozdrawiam - Aicha

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2010-04-25 02:15:59

Temat: Re: Wymiary ciastka tortowego
Od: "Panslavista" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Aicha" <b...@t...ja> wrote in message
news:hr00b8$kn0$1@inews.gazeta.pl...
> Użytkownik "pol_cia" napisał:
>
>> Sprawdzilam w "Ciastkarstwie" 1,5cm x 5cm.
>
> 1,5 to rolada chyba.
> Ciastko mniej więcej 5 na 5.
> http://technologh.wizytowka.pl/
>
> --
> Pozdrawiam - Aicha

5x3

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2010-04-25 04:22:21

Temat: Re: Wymiary ciastka tortowego
Od: pol_cia <g...@g...com> szukaj wiadomości tego autora

X-No-Archive:yes
On Apr 24, 6:53 pm, "Aicha" <b...@t...ja> wrote:
> Użytkownik "pol_cia" napisał:
>
> > Sprawdzilam w "Ciastkarstwie" 1,5cm x 5cm.
>
> 1,5 to rolada chyba.
> Ciastko mniej więcej 5 na 5.http://technologh.wizytowka.pl/
>
> --
> Pozdrawiam - Aicha

"Ciatkarstwo technologia dla szkol zasadniczych", Czeslaw Dojutrek i
Andrzej Pietrzyk, wydanie trzecie 2007,
rozdzial 2.2 Ciastka biszkoptowe tortowe .str 250 i wymiary 1,5cm x
5cm.
wydaje sie male, ale tak jest napisane.

pozdrawiam

pol_cia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2010-04-25 04:54:44

Temat: Re: Wymiary ciastka tortowego
Od: "Panslavista" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"pol_cia" <g...@g...com> wrote in message
news:308eed8c-a199-4bcb-9253-10f8ecf2c3a0@i37g2000yq
n.googlegroups.com...
X-No-Archive:yes
On Apr 24, 6:53 pm, "Aicha" <b...@t...ja> wrote:
> Użytkownik "pol_cia" napisał:
>
> > Sprawdzilam w "Ciastkarstwie" 1,5cm x 5cm.
>
> 1,5 to rolada chyba.
> Ciastko mniej więcej 5 na 5.http://technologh.wizytowka.pl/
>
> --
> Pozdrawiam - Aicha

"Ciatkarstwo technologia dla szkol zasadniczych", Czeslaw Dojutrek i
Andrzej Pietrzyk, wydanie trzecie 2007,
rozdzial 2.2 Ciastka biszkoptowe tortowe .str 250 i wymiary 1,5cm x
5cm.
wydaje sie male, ale tak jest napisane.

pozdrawiam

pol_cia

Tak było wtedy, gdy produkt w kawiarni kosztował 2zł za sztukę - bez względu
na to jakie to ciastko było. Sejm uchwalał dla całej Polski... To tak jak w
chujni krzywiznę bananów czy ogórków, a slimaki to ryby.