Ziemniaki na zimę - czy już?
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 27
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2011-09-20 16:12:44
Temat: Ziemniaki na zimę - czy już?Od: Yarael Poof <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Witam.
Chcę w tym roku spróbować wrócić do starej tradycji i kupić worek
ziemniaków "na zimę".
1. Czy to już odpowiednia pora czy jeszcze za wcześnie
2. Szukam jakieś opracowania "dla ludzi" jaki ziemniak do czego,
najlepiej z fotografiami. U mnei na ryneczku zwykle nie wiadomo co się
kupuje, jak coś jest opisane, to zwykle jest to Bryza.
Maciej
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2011-09-20 17:31:35
Temat: Re: Ziemniaki na zimę - czy już?Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Tue, 20 Sep 2011 18:12:44 +0200, Yarael Poof napisał(a):
> Witam.
> Chcę w tym roku spróbować wrócić do starej tradycji i kupić worek
> ziemniaków "na zimę".
> 1. Czy to już odpowiednia pora czy jeszcze za wcześnie
> 2. Szukam jakieś opracowania "dla ludzi" jaki ziemniak do czego,
> najlepiej z fotografiami.
http://ziemniaki.uprawy.info/odmiany-ziemniakow/67-k
rajowe-odmiany-ziemniakow
http://www.agro-info.org.pl/index/?id=e8b1cbd05f6e6a
358a81dee52493dd06
http://www.sdoowegrzce.pl/index.php?option=com_conte
nt&view=article&id=32:charakterystyka-odmian-ziemnia
ka&catid=2:dzialalnosc
Informacja dodatkowa do powyższych linków:
"Odmiany jadalne zalicza się głównie do trzech typów kulinarnych - A, B, C:
- A - sałatkowe (o miąższu zwięzłym, zupełnie nie rozpadającym się po
ugotowaniu), polecane na sałatki i konserwy
- B - wszechstronnie użytkowe (o miąższu średnio rozsypującym się po
ugotowaniu), polecane zarówno do bezpośredniego spożycia głównie na zupy,
ciasto ziemniaczane, zapiekanki, jak i produkty spożywcze - frytki r
- C - mączyste (o miąższu suchym, rozsypującym się), szczególnie przydatne
do przygotowywania zawiesistych zup, sosów, ciasta ziemniaczanego (placki,
pyzy, kluski śląskie, kopytka, purśe, chipsy, ziemniaki pieczone).
Poza tymi typowo jadalnymi - jeszcze trzy typy:
- D - bardzo mączyste (bardzo rozsypujące się) oraz typy pośrednie:
- AB - sałatkowe, nadziej wszechstronnie użytkowe,
- BC- wszechstronnie użytkowe, nadziej mączyste. "
http://www.nutrivitality.pl/ziemniak/ziemniaki-jadal
ne.html
--
XL
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2011-09-20 21:41:30
Temat: Re: Ziemniaki na zimę - czy już?Od: Paulinka <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Yarael Poof pisze:
> Witam.
> Chcę w tym roku spróbować wrócić do starej tradycji i kupić worek
> ziemniaków "na zimę".
> 1. Czy to już odpowiednia pora czy jeszcze za wcześnie
Już można. Sama w tym roku będę kupować.
> 2. Szukam jakieś opracowania "dla ludzi" jaki ziemniak do czego,
> najlepiej z fotografiami. U mnei na ryneczku zwykle nie wiadomo co się
> kupuje, jak coś jest opisane, to zwykle jest to Bryza.
Kup na próbę kilogram, zobacz jak wyglądają po ugotowaniu. Naprawdę nie
ma reguły.
--
Paulinka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2011-09-20 22:07:24
Temat: Re: Ziemniaki na zimę - czy już?Od: Yarael Poof <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
W dniu 20-09-2011 19:31, Ikselka pisze:
> http://ziemniaki.uprawy.info/odmiany-ziemniakow/67-k
rajowe-odmiany-ziemniakow
> http://www.agro-info.org.pl/index/?id=e8b1cbd05f6e6a
358a81dee52493dd06
> http://www.sdoowegrzce.pl/index.php?option=com_conte
nt&view=article&id=32:charakterystyka-odmian-ziemnia
ka&catid=2:dzialalnosc
Wielkie dzięki, tylko teraz czy mi magicy ze straganów owiedzą co
sprzedają... Kolega mówił, że nawet jak na giełdę warzywną jedzie to
mało kto ma opisaną odmianę...
No nic, powalczę. Ale chyba bedę szukał jakiś uniwerslanych.
Dziekuję
Maciej
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2011-09-20 22:41:28
Temat: Re: Ziemniaki na zimÄ? - czy juĹź?Od: "Veronika" <veronika_veronika@spam_op.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Yarael Poof" <m...@p...onet.pl> napisał w
wiadomości news:j5ae1q$9d3$1@news.icpnet.pl...
> Witam.
> ChcÄ w tym roku sprĂłbowaÄ wrĂłciÄ do starej tradycji i kupiÄ worek
> ziemniakĂłw "na zimÄ".
> 1. Czy to juĹź odpowiednia pora czy jeszcze za wczeĹnie
> 2. Szukam jakieĹ opracowania "dla ludzi" jaki ziemniak do czego,
> najlepiej z fotografiami. U mnei na ryneczku zwykle nie wiadomo co siÄ
> kupuje, jak coĹ jest opisane, to zwykle jest to Bryza.
Jeden? Worek? Na cala zime?
U mnie wystarcza na tydzien.
Hehe.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2011-09-20 22:46:50
Temat: Re: Ziemniaki na zimÄ? - czy juĹź?Od: Paulinka <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Veronika pisze:
>
> Użytkownik "Yarael Poof" <m...@p...onet.pl> napisał
> w wiadomości news:j5ae1q$9d3$1@news.icpnet.pl...
>> Witam.
>> ChcÄ? w tym roku sprĂłbowaÄ? wrĂłciÄ? do starej tradycji i kupiÄ?
>> worek ziemniakĂłw "na zimÄ?".
>> 1. Czy to juĹź odpowiednia pora czy jeszcze za wczeĹ?nie
>> 2. Szukam jakieĹ? opracowania "dla ludzi" jaki ziemniak do czego,
>> najlepiej z fotografiami. U mnei na ryneczku zwykle nie wiadomo co
>> siÄ? kupuje, jak coĹ? jest opisane, to zwykle jest to Bryza.
>
>
> Jeden? Worek? Na cala zime?
> U mnie wystarcza na tydzien.
> Hehe.
Jecie ziemniaki z ziemniakami?
Worek na tydzień...
--
Paulinka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2011-09-20 22:57:38
Temat: Re: Ziemniaki na zimĂ?? - czy juĚź?Od: "Veronika" <veronika_veronika@spam_op.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Paulinka" <p...@w...pl> napisał w
wiadomości news:j5b553$t9q$8@node2.news.atman.pl...
> Veronika pisze:
>>
>> UĹźytkownik "Yarael Poof" <m...@p...onet.pl>
>> napisaĹ w wiadomoĹci news:j5ae1q$9d3$1@news.icpnet.pl...
>>> Witam.
>>> ChcĂďż˝ w tym roku sprÄĹbowaĂďż˝ wrÄĹciĂďż˝ do starej tradycji i
>>> kupiĂďż˝ worek ziemniakÄĹw "na zimĂďż˝".
>>> 1. Czy to ju̟ odpowiednia pora czy jeszcze za wcze�nie
>>> 2. Szukam jakieÄšďż˝ opracowania "dla ludzi" jaki ziemniak do czego,
>>> najlepiej z fotografiami. U mnei na ryneczku zwykle nie wiadomo co
>>> siĂďż˝ kupuje, jak coÄšďż˝ jest opisane, to zwykle jest to Bryza.
>>
>>
>> Jeden? Worek? Na cala zime?
>> U mnie wystarcza na tydzien.
>> Hehe.
>
> Jecie ziemniaki z ziemniakami?
> Worek na tydzieĹ...
Nieno. Jemy w zupie i w drugim daniu.
No dobra, moze na dwa, w porywach na trzy.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2011-09-20 23:04:44
Temat: Re: Ziemniaki na zimĂ?? - czy juĚź?Od: Paulinka <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Veronika pisze:
>
> Użytkownik "Paulinka" <p...@w...pl> napisał w
> wiadomości news:j5b553$t9q$8@node2.news.atman.pl...
>> Veronika pisze:
>>>
>>> UĹźytkownik "Yarael Poof" <m...@p...onet.pl>
>>> napisaĹ? w wiadomoĹ?ci news:j5ae1q$9d3$1@news.icpnet.pl...
>>>> Witam.
>>>> ChcĂ?ďż˝ w tym roku sprÄ?Ĺ?bowaĂ?ďż˝ wrÄ?Ĺ?ciĂ?ďż˝ do starej
>>>> tradycji i kupiĂ?ďż˝ worek ziemniakÄ?Ĺ?w "na zimĂ?ďż˝".
>>>> 1. Czy to ju̟ odpowiednia pora czy jeszcze za wcze�nie
>>>> 2. Szukam jakieÄšďż˝ opracowania "dla ludzi" jaki ziemniak do czego,
>>>> najlepiej z fotografiami. U mnei na ryneczku zwykle nie wiadomo co
>>>> siĂ?ďż˝ kupuje, jak coÄšďż˝ jest opisane, to zwykle jest to Bryza.
>>>
>>>
>>> Jeden? Worek? Na cala zime?
>>> U mnie wystarcza na tydzien.
>>> Hehe.
>>
>> Jecie ziemniaki z ziemniakami?
>> Worek na tydzieĹ?...
>
>
> Nieno. Jemy w zupie i w drugim daniu.
> No dobra, moze na dwa, w porywach na trzy.
A jak sie dobrze przyjrzeć to i pięć na pół roku.
Bo kto to liczy...
Dzisiaj zaserwowałam rodzinie makaron z sosem pieczarkowym i mięsem z
zaskoczenia - obrażona była 1/3 :)
--
Paulinka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2011-09-20 23:22:33
Temat: Re: Ziemniaki na zimÄ??? - czy juĂ?ĹĄÄšĹ??Od: "Veronika" <veronika_veronika@spam_op.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Paulinka" <p...@w...pl> napisał w
wiadomości news:j5b66l$t9q$9@node2.news.atman.pl...
> Veronika pisze:
>>
>> UĹźytkownik "Paulinka" <p...@w...pl> napisaĹ w
>> wiadomoĹci news:j5b553$t9q$8@node2.news.atman.pl...
>>> Veronika pisze:
>>>>
>>>> UĚźytkownik "Yarael Poof" <m...@p...onet.pl>
>>>> napisa� w wiadomo�ci news:j5ae1q$9d3$1@news.icpnet.pl...
>>>>> Witam.
>>>>> ChcÄďż˝ÄĹźË w tym roku sprĂ��bowaÄďż˝ÄĹźË
>>>>> wrĂ��ciÄďż˝ÄĹźË do starej tradycji i kupiÄďż˝ÄĹźË worek
>>>>> ziemniakĂ��w "na zimÄďż˝ÄĹźË".
>>>>> 1. Czy to juÝ̊odpowiednia pora czy jeszcze za wczeĂĹĄÄĹźËnie
>>>>> 2. Szukam jakieĂĹĄÄĹźË opracowania "dla ludzi" jaki ziemniak do
>>>>> czego, najlepiej z fotografiami. U mnei na ryneczku zwykle nie wiadomo
>>>>> co siÄďż˝ÄĹźË kupuje, jak coĂĹĄÄĹźË jest opisane, to zwykle jest
>>>>> to Bryza.
>>>>
>>>>
>>>> Jeden? Worek? Na cala zime?
>>>> U mnie wystarcza na tydzien.
>>>> Hehe.
>>>
>>> Jecie ziemniaki z ziemniakami?
>>> Worek na tydzieÄšďż˝...
>>
>>
>> Nieno. Jemy w zupie i w drugim daniu.
>> No dobra, moze na dwa, w porywach na trzy.
>
> A jak sie dobrze przyjrzeÄ to i piÄÄ na póŠroku.
> Bo kto to liczy...
> Dzisiaj zaserwowaĹam rodzinie makaron z sosem pieczarkowym i miÄsem z
> zaskoczenia - obraĹźona byĹa 1/3 :)
Moim postawilam przed nosem cannelloni. Obrazila sie jedna na szesc. Dwie
nie dostaly wcale.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2011-09-21 00:09:46
Temat: Re: Ziemniaki na zimÄ??? - czy juĂ?ĹĄÄšĹ??Od: Aicha <b...@t...ja> szukaj wiadomości tego autora
W dniu 2011-09-21 01:22, Veronika pisze:
>>>>> Jeden? Worek? Na cala zime?
>>>>> U mnie wystarcza na tydzien.
>>>>> Hehe.
>>>>
>>>> Jecie ziemniaki z ziemniakami?
>>>> Worek na tydzieÄšďż˝...
>>>
>>> Nieno. Jemy w zupie i w drugim daniu.
>>> No dobra, moze na dwa, w porywach na trzy.
>>
>> A jak sie dobrze przyjrzeÄ to i piÄÄ na póŠroku.
>> Bo kto to liczy...
>> Dzisiaj zaserwowaĹam rodzinie makaron z sosem pieczarkowym i miÄsem
>> z zaskoczenia - obraĹźona byĹa 1/3 :)
>
> Moim postawilam przed nosem cannelloni. Obrazila sie jedna na szesc.
> Dwie nie dostaly wcale.
Moja jednoosobowa za makaron dałaby się pokroić. Ziemniaki są na
stołówce szkolnej :)
--
Pozdrawiam - Aicha
http://wroclawdailyphoto.blogspot.com/
Jak nie pisać po angielsku
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |