biały sos?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2003-03-15 18:53:52

Temat: biały sos?
Od: "fata" <f...@b...pl> szukaj wiadomości tego autora

Czy może ktoś "wstukać" mi sprawdzony przez siebie przepis na biały sosik?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-03-15 23:07:58

Temat: Re: biały sos?
Od: "Ewa $siostra Ani$ N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

Dans la news:b4vsk0$olc$1@atlantis.news.tpi.pl,
fata <f...@b...pl> a écrit:
> Czy może ktoś "wstukać" mi sprawdzony przez siebie przepis na biały
> sosik?

Czy chodzi ci o to sie nazywa dzisiaj "beszamelem" ?

Ewcia, ostrozna...

--
Niesz !

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-03-16 08:28:22

Temat: Re: biały sos?
Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora

fata <f...@b...pl> wrote:

> Czy może ktoś "wstukać" mi sprawdzony przez siebie przepis na bia"y sosik?

Robisz biala zasmazke z masla i maki. Dopoko gaoraca rozprowadzasz
zimna woda. Przyprawiasz sola i pieprzem.

Wladyslaw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-03-16 08:42:02

Temat: Re: biały sos?
Od: "fata" <f...@b...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Czy chodzi ci o to sie nazywa dzisiaj "beszamelem" ?

Chodzi mi raczej o "cos" co mozna podac do marchewki z groszkiem ;-)
Wiec to beszamel? Podoba mi sie nazwa;-)

Pozdrawiam

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-03-16 08:42:56

Temat: Re: biały sos?
Od: "fata" <f...@b...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Robisz biala zasmazke z masla i maki. Dopoko gaoraca rozprowadzasz
> zimna woda. Przyprawiasz sola i pieprzem.

Hmm.... i bez zadnego "zabielacza" typu : smietana?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-03-16 09:05:24

Temat: Re: biały sos?
Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora

fata <f...@b...pl> wrote:

> > Robisz biala zasmazke z masla i maki. Dopoko gaoraca rozprowadzasz
> > zimna woda. Przyprawiasz sola i pieprzem.
>
> Hmm.... i bez zadnego "zabielacza"

A co tu zabielac?

> typu : smietana?

Podalem przepis na najprostszy bialy sos. Jest to jeden z sosow tzw.
podstawowych, stanowiacy punkt wyjscia dla innych sosow, uzyskiwanych
przez wzbogacanie roznymi dodatkami. Oczywiscie mozna wiec dodac
smietany.

Wladyslaw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-03-16 12:55:25

Temat: Re: biały sos?
Od: "szama" <s...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

To brzmi troche jak moje nazwisko
Szamel

Użytkownik "fata" <f...@b...pl> napisał w wiadomości
news:b51d4s$qea$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> > Czy chodzi ci o to sie nazywa dzisiaj "beszamelem" ?
>
> Chodzi mi raczej o "cos" co mozna podac do marchewki z groszkiem ;-)
> Wiec to beszamel? Podoba mi sie nazwa;-)
>
> Pozdrawiam
>
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-03-16 13:08:04

Temat: Re: biały sos?
Od: "Marta Trzaska" <m...@m...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "fata" <f...@b...pl> napisał w wiadomości
news:b51d4s$qea$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> > Czy chodzi ci o to sie nazywa dzisiaj "beszamelem" ?
>
> Chodzi mi raczej o "cos" co mozna podac do marchewki z groszkiem ;-)
> Wiec to beszamel? Podoba mi sie nazwa;-)

do marchewki z groszkiem beszamelu ja akurat nie daje,
do marchewki ktora poddusza sie z groszkiem, cebula, zielem angielskim i
lisciem laurowym, dolewam troche wody (w zaleznosci od tego ile chce miec
sosu)
dodaje maki zmieszanej z woda, zageszczam to co w garnku, podlewam smietana,
doprawiam do smaku :)

Marta