Re: chrupicy chlebek

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-04-24 16:50:12

Temat: Re: chrupicy chlebek
Od: "keruk" <k...@N...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "mściciel" <m...@p...fm> napisał w wiadomości
news:c6d76j$1spq$1@news.mm.pl...
>
>
> Mam pytanko, czasem wypiekam sobie chlebek i zazwyczaj jest mniamuśny,
tylko
> nie potrafię uzyskać takiej chrupiącej złoto-brązowej skórki. Czy ktoś wie
> jak to zrobić. Tzn wiem że smarować białkiem ale jak dokładnie i czy do
> nagrzanego pieca czy nie.
>
Bialko jak najbardziej
i do nagrzanego oczywiscie,
mozna tez smarowac woda,
ale wtedy skorka
nie bedzie sie blyszczala tylko matowa

pzdr.