co zamiast jajka i sklepy z zywnoscia dietetyczna

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-12-01 18:57:17

Temat: co zamiast jajka i sklepy z zywnoscia dietetyczna
Od: "Aldona 'Aldik' Richter" <a...@a...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam grupę

To moja kolejna próba kontaktu :-) Ale wygląda na to, że tym razem ma
większe szanse powodzenia.
Sprawa jest następująca: co jakiś czas mam pod opieką dziecko uczulone na
gluten, mleko, jaja i truskawki... Staję niemal na głowie, żeby wymyślać za
każdą jego wizytą jakieś fajne dania, ale prawdę mówiąc - pomysły mi się
kończą...
Mam dwa pytania - po pierwsze czym można zastąpić jajko? Chodzi o jakąś
substancję o podobnych właściwościach, którą można by zamiast jajka dodać
np. do ciasta czy klusek. Mąkę zwykłą mogę zastąpić bezglutenową (gryczna,
kukurydziana itd.), produkty mleczne - produktami sojowymi, ale co z jajem?
I druga sprawa - czy ktoś może mi polecić na terenie Wawy lub w bliskiej
okolicy dobrze zaopatrzony sklep z żywnością dietetyczną? To co oferują
supermarkety, to mi za mało...
A na wkupne mam przepis na całkiem smaczne danie, które wyszło mi trochę
przypadkiem :-)
Potrzebne składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego
- cebula
- 0,5 kg pieczarek
- porcja kaszy gryczanej
Kaszę należy ugotować wg przepisu. Cebulę i pieczarki kroimy, traktujemy
solą i pieprzem i smażymy. Mięso mielone rozdrabniamy i smażymy. Wszystkie
uzyskane elementy mieszamy razem, dodajemy trochę oliwy z oliwek, żeby nie
było suche i już danie jest gotowe. Dobry sposób na przemycenie kaszy
gryczanej tym, którzy jej nie lubią, ponieważ pozostałe składniki dość
skutecznie "wygłuszają" jej smak.

--
Pozdrawiam serdecznie

Aldik
(aldi75 na poczta.onet.pl)

-- Dla świata jesteś nikim, ale dla kogoś możesz być całym światem.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-12-01 19:12:32

Temat: Re: co zamiast jajka i sklepy z zywnoscia dietetyczna
Od: "Agnieszka " <b...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Aldona 'Aldik' Richter <a...@a...pl> napisał(a):

> Witam grupę

>- czy ktoś może mi polecić na terenie Wawy lub w bliskiej
> okolicy dobrze zaopatrzony sklep z żywnością dietetyczną? To co oferują
> supermarkety, to mi za mało...
> A na wkupne mam przepis na całkiem smaczne danie, które wyszło mi trochę
> przypadkiem :-)

witaj.
Co do skalepu, nie wiem czy zaopatrzony nadzwyczajnie ale jest taki ze zdrową
zywnością a raczej dietetyczną :) jest na tyłach domów centrum tylko nie wiem
dokładnie gdzie, ale domy centrum nie ciągną sie zbyt daleko wiec może dasz
radę:) napewneo dasz radę.

A co do mąki gryczanej, czy makaronów gryczanych to jak kupujesz gotowe
produkty to uważaj bo niektóre gryczane nają dodatek zwykłych mąk niestety. A
jesli chodzi o gotowe produkty to w takim czy innym sklepie mozna kupić
gotowe mieszanki do przyżadzenia chleba, czy ciast. Podobno amarantus jest
dobry.
To tyle co mi do głowiny przychodzi po męczącym dzioneczku.
AgaL

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-12-01 20:54:00

Temat: Re: co zamiast jajka i sklepy z zywnoscia dietetyczna
Od: "rena" <r...@a...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Aldona 'Aldik' Richter" <a...@a...pl> napisał w wiadomości
news:bqg2uh$2no$1@news.onet.pl...

> Sprawa jest następująca: co jakiś czas mam pod opieką dziecko uczulone na
> gluten, mleko, jaja i truskawki... Staję niemal na głowie, żeby wymyślać
za
> każdą jego wizytą jakieś fajne dania, ale prawdę mówiąc - pomysły mi się
> kończą...

mysle, ze na www.puszkkka.vege.pl znajdziesz duzo przepisow-skorzystaj z
wyszukiwarki zaawansowanej.

> I druga sprawa - czy ktoś może mi polecić na terenie Wawy lub w bliskiej
> okolicy dobrze zaopatrzony sklep z żywnością dietetyczną? To co oferują
> supermarkety, to mi za mało...

www.vege.pl - 37 sklepow w wwie:)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-12-02 09:49:35

Temat: Re: co zamiast jajka i sklepy z zywnoscia dietetyczna
Od: "Ivan" <N...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Aldona 'Aldik' Richter" <a...@a...pl> napisał w
wiadomości news:bqg2uh$2no$1@news.onet.pl...
> Mam dwa pytania - po pierwsze czym można zastąpić jajko?
Podobno (piszę podobno, bo nie sprawdzałem) znacznie mniej
alergizujące są jaja przepiórcze. Niestety są dość drogie.

--
Pozdrawiam
Zbychu (Ivan)
N...@p...onet.pl => odpisujac usun "co trzeba"

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-12-02 13:00:17

Temat: Re: co zamiast jajka i sklepy z zywnoscia dietetyczna
Od: "hesiunia" <h...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

polecam sklep na Kabatach, swietnie zaopatrzony KEN 19
pozdr
H

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry