Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: Marcin 'Cooler' Kuliński <m...@p...gazeta.blah>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: glukoza vs tluszcz, kto mocniej przytyje
Date: Sun, 06 Aug 2006 15:03:06 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 31
Message-ID: <eb4p8m$inm$1@inews.gazeta.pl>
References: <eb2ho4$5v$1@atlantis.news.tpi.pl> <eb4doo$ceu$1@news.dialog.net.pl>
<eb4g17$8er$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: xdsl-7194.wroclaw.dialog.net.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1154869334 19190 84.40.137.26 (6 Aug 2006 13:02:14 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 6 Aug 2006 13:02:14 +0000 (UTC)
In-Reply-To: <eb4g17$8er$1@atlantis.news.tpi.pl>
X-Accept-Language: pl, en-us, en
X-User: marcin-ka
User-Agent: Mozilla Thunderbird 1.0.2 (Windows/20050317)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:54005
Ukryj nagłówki
Chesky pisze:
>>Założenie jest takie, że zjadają wiecej kalorii niż zużywają, tylko wtedy
>>pytanie ma jakiś sens.
>>Jurek teoretycznie może przytyć, bo istnieją szlaki metaboliczne prowadzące
>>od glukozy do triglicerydów.
>>Janek nie ma szans na przytycie, ponieważ do utworzenia triglicerydu
>>(tłuszczu) z kwasów tłuszczowych potrzebna jest aktywna cząsteczka
>>glicerolowa. Może ona pochodzić tylko ze szlaku glikolizy, czyli szlaku
>>przetwarzania glukozy. Przy braku glukozy w pożywieniu ten szlak będzie
>>nieaktywny.
Wszystko fajnie, tyle ze popelniles jedno ksiezycowe zalozenie,
niespelnialne w rzeczywistosci: ze tluszcz, jakim zywi sie Johny, to w
100% wolne kwasy tluszczowe. Poniewaz zarowno rosliny, jak i zwierzeta
magazynuja tluszcz nie w postaci WKT, tylko wlasnie w postaci
triacylogliceroli (czyli WKT zwiazanych ze soba glicerolem), w takiej
wlasnie formie trafia on do organizmu czlowieka wraz z pozywieniem.
Wobec tego faktu nie ma zupelnie znaczenia to, ze pozywienie Johna
pozbawione jest glukozy, z ktorej jego organizm moglby wytworzyc
glicerol, poniewaz tegoz glicerolu ma on pod dostatkiem - nie wyparowuje
on podczas wchlaniania zhydrolizowanych triacylogliceroli w swietle
jelita cienkiego, tylko wchodzi wraz z WKT do krwiobiegu i moze byc
spozytkowany przez organizm na wiele sposobow, w tym na powrot
"zlozony", jako jeden z klockow, w triacyloglicerole w komorkach
tluszczowych.
> w koncu rzeczowa odpowiedz...
Moze na pierwszy rzut oka. Ale swoj cel osiagnales - zaraz zacznie sie
obrzucanie blotem.
|