gofry

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-10-24 13:18:11

Temat: gofry
Od: "Bożena Kotecka" <X...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Niedawno kupiłam sobie gofrownice ale nie mam przepisu na ciasto żeby zrobić
gofry . Jeżeli ktoś mógłby mi pomóc byla bym wdzięczna.
--

---------------------------------
Pozdrowienia Bożena
---------------------------------

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-10-24 13:40:02

Temat: Re: gofry
Od: <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

>
> Niedawno kupiłam sobie gofrownice ale nie mam przepisu na ciasto żeby zrobić
> gofry . Jeżeli ktoś mógłby mi pomóc byla bym wdzięczna.
> --
>
> W książce Bytnerowiczowej jest kilka nawet przepisow na gofry, w tym moje
ulubione wytrawne z platkow owsianych, jutro moze wklepie, bo musze sprawdzic Qd
>
> ---------------------------------
> Pozdrowienia Bożena
> ---------------------------------
>
>

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-10-25 07:44:23

Temat: Re: gofry
Od: <k...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

>
> Niedawno kupiłam sobie gofrownice ale nie mam przepisu na ciasto żeby zrobić
> gofry . Jeżeli ktoś mógłby mi pomóc byla bym wdzięczna.
> --
> Obiecałam....:)))))
>
> Gofry holenderskie:
30 dkg mąki
szczypta soli
8 dkg cukru
2 jaja
10 dkg stopionej margaryny, ok.1/2 l mleka
4 łyżeczki proszku do pieczenia

przygotować ciasto jak na naleśniki, pozostawić na 30 min, a dopiero potem
wmieszać proszek do pieczenia

Gofry cynamonowe:
25 dkg maki
15 dkg cukru
1-2 łyżeczki cynamonu, 2 jaja
12 dkg stopionego masła, 4 łyżeczki proszku

wykonanie jak wyżej ( choć moim zdaniem 4 łyżeczki proszku na 25 dkg mąki to
gruba przesada)

Gofry z płatków owsianych

18 dkg płatków owsianych
½ łyżeczki soli
1łyżeczka proszku do pieczenia
4 żółtka,
10 dkg stopionej margaryny ( lub smalcu, ja daję Plantę)
4-5 łyżek wody,
4 białka

Ubić trzepaczką lub zmiksować wszystkie składniki oprócz białek, z białek ubić
pianę i delikatnie wymieszać z ciastem, pieca natychmiast ( jak to z pianą,
czekać nie mogą)

Przepisy pochodzą z książki Barbary Bytnerowiczowej, wypróbowałam wszystkie,
najbardziej lubię te z płatków.Daj znać, jak ci wyszly i jak samkowaly. Qd

A w książeczce dodawanej do gofrownic powinien byc podany sposob pieczenia.

> ---------------------------------
> Pozdrowienia Bożena
> ---------------------------------
>
>

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-10-25 09:14:16

Temat: Re: gofry
Od: "Joanna" <j...@e...pl> szukaj wiadomości tego autora

> ½

A co to za składnik ?

--
Joanna
J...@e...pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-10-25 09:42:52

Temat: Re: gofry
Od: Waldemar Krzok <w...@z...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

Joanna wrote:
>
> > ½
>
> A co to za składnik ?

po naszemu to pół. Ludzia nie mogą się odzwyczaić od quoted characters.
Niektórych już się nauczyłem ;-))

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry