Dnia Mon, 15 Feb 2010 21:28:57 +0100, cbnet napisał(a):

> Poczytaj sobie jak dieta bezmięsna wpływa na człowieka,
> zwłaszcza na dzieci.

http://www.edziecko.pl/jedzenie/1,79378,7262009,Mies
o_w_diecie_dziecka.html
"Mięso jest najlepszym źródłem wysokowartościowego białka, dostarcza także
cynku i witamin A, E i z grupy B - w tym B12, którą organizm może czerpać
tylko z produktów zwierzęcych; brak tej witaminy hamuje dojrzewanie i
rozmnażanie się komórek ustrojowych i prowadzi do niedokrwistości, zaburzeń
w układzie nerwowym i zmian zwyrodnieniowych błony śluzowej żołądka. Mięso
zawiera również najlepiej przyswajalne żelazo tzw. hemowe - najwięcej jest
go w wołowinie i wieprzowinie."
--

Ikselka.