| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-09-25 05:44:10
Temat: przepis na chleb bialy , razowy i bylkikaizerkiSzukam strony z opisem jak robic chleb bialy , razowy , bulki . Mieszkam w
Quebecu i nie mam w poblizu sklepu z smacznym pieczywem. Moze daloby sie
zrobic to w domu. I ciekawe czy jest to mozliwe. Sni mi sie po nocach chleb
i pieczywo z Kraju. I czasami zaluje ze jestem tutaj ( . Wy mozecie sobie
kupic wszystko teraz w Polsce. A ja tutaj kite odstawiam z tesknoty. Czy
moglibyscie mi pomoc
Zbyszek
z...@h...com
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-09-25 07:57:22
Temat: Re: przepis na chleb bialy , razowy i bylkikaizerkiUżytkownik "ben" <s...@v...ca> napisał:
> Szukam strony z opisem jak robic chleb bialy , razowy , bulki .
Witaj Zbyszku,
skoro juz wpadles na te grupe, to moglbys sie troche rozejrzec w jej
tematyce i poczytac nieco wczesniejszych postow.
Temat wlasnorecznego wypieku chleba byl poruszany ostatnio w watku
"Chleb ( P ) x 9 :o))" z 21.09 oraz w watku "Chleb" z 20.09.
Inne przepisy znajdziesz z latwoscia w archiwum grupy, wrzucajac
odpowiednie slowa do wyszukiwarki:
http://www.google.com.pl/advanced_group_search?hl=pl
Pozdrawiam
Lilla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-09-27 08:03:12
Temat: Re: przepis na chleb bialy , razowy i bylkikaizerkiFrom: "ben" <s...@v...ca>
Sni mi sie po nocach chleb
> i pieczywo z Kraju. I czasami zaluje ze jestem tutaj ( . Wy mozecie sobie
> kupic wszystko teraz w Polsce. A ja tutaj kite odstawiam z tesknoty. Czy
> moglibyscie mi pomoc
> Zbyszek
Zbyszku, nie jest prawda, ze my w Polsce mozemy sobie wszystko kupic.
Dobrego chleba zaczyna naprawde brakowac. Poszli poiekarze na latwizne, a sam wiesz,
ze dzieje sie to za przyzwoleniem
leniwego konsumenta.
Jesli chodzi o inne towary - to czesto sa one naprawde duzo gorszego gatunku, mimo
znanej firmy.
Pozdrowka :-) Barbara
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-09-27 12:37:46
Temat: Re: przepis na chleb bialy , razowy i bylkikaizerkiQwax:
>>Dobrego chleba zaczyna naprawde brakowac.
>
>
> Nie ma (prawie) dobrego chleba - na moje pytanie było jedynie kilka
> adresów na całą grupę - a dobre bułki jadłem ostatni raz ok. 1986r.
ja już to też przerabiałem. Szukałem kiedyś przepisu na bułki, takie
jakie kiedyś za socjalizmu były: lekko chrupiące z wierzchu, a w środku
coś konkretnego, a nie tylko powietrze. No i takie, co na drugi i trzeci
dzień, choć już nie tak świeżo pachnące, ale nadające się do zjedzenia.
Niestety nic z tego. Okazuje się, że mąka występująca w normalnej
sprzedaży w krajach obozu kapitalistycznego jest do takowych zabaw za
dobra (kwestia sporna). Kumpel dowiadywał się w lokalnej piekarni u
swojego kumpla. Po prostu trzeba coś pośredniego między normalną a
razową mąką mieć. A ja nie mam :-( Do mielenia samemu nie mam nerwów.
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-09-27 13:30:44
Temat: Re: przepis na chleb bialy , razowy i bylkikaizerki> Dobrego chleba zaczyna naprawde brakowac.
Nie ma (prawie) dobrego chleba - na moje pytanie było jedynie kilka
adresów na całą grupę - a dobre bułki jadłem ostatni raz ok. 1986r.
Pozdrawiam
Qwax
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-09-28 12:08:27
Temat: Re: przepis na chleb bialy , razowy i bylkikaizerki
Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@u...fu-berlin.de> napisał w
wiadomości news:3D94511A.5000604@ukbf.fu-berlin.de...
> Qwax:
> >>Dobrego chleba zaczyna naprawde brakowac.
> >
> >
> > Nie ma (prawie) dobrego chleba - na moje pytanie było jedynie kilka
> > adresów na całą grupę - a dobre bułki jadłem ostatni raz ok. 1986r.
>
> ja już to też przerabiałem. Szukałem kiedyś przepisu na bułki, takie
> jakie kiedyś za socjalizmu były: lekko chrupiące z wierzchu, a w środku
> coś konkretnego, a nie tylko powietrze. No i takie, co na drugi i trzeci
> dzień, choć już nie tak świeżo pachnące, ale nadające się do zjedzenia.
> Niestety nic z tego. Okazuje się, że mąka występująca w normalnej
> sprzedaży w krajach obozu kapitalistycznego jest do takowych zabaw za
> dobra (kwestia sporna). Kumpel dowiadywał się w lokalnej piekarni u
> swojego kumpla. Po prostu trzeba coś pośredniego między normalną a
> razową mąką mieć. A ja nie mam :-( Do mielenia samemu nie mam nerwów.
>
> Waldek
>
Wystarczy zmieszać, mniej więcej, pół na pół zwykłą z mąką żurek. Moja
Babcia piekła tak chleb, ale nie pamięta przepisu, a ja nigdzie nie mogę
znależć.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-09-28 14:31:50
Temat: Re: przepis na chleb bialy , razowy i bylkikaizerkihalszczak:
>> > Nie ma (prawie) dobrego chleba - na moje pytanie było jedynie kilka
>> > adresów na całą grupę - a dobre bułki jadłem ostatni raz ok. 1986r.
>>
>> ja już to też przerabiałem. Szukałem kiedyś przepisu na bułki, takie
>> jakie kiedyś za socjalizmu były: lekko chrupiące z wierzchu, a w środku
>> coś konkretnego, a nie tylko powietrze. No i takie, co na drugi i trzeci
>> dzień, choć już nie tak świeżo pachnące, ale nadające się do zjedzenia.
>> Niestety nic z tego. Okazuje się, że mąka występująca w normalnej
>> sprzedaży w krajach obozu kapitalistycznego jest do takowych zabaw za
>> dobra (kwestia sporna). Kumpel dowiadywał się w lokalnej piekarni u
>> swojego kumpla. Po prostu trzeba coś pośredniego między normalną a
>> razową mąką mieć. A ja nie mam :-( Do mielenia samemu nie mam nerwów.
>>
> Wystarczy zmieszać, mniej więcej, pół na pół zwykłą z mąką żurek. Moja
> Babcia piekła tak chleb, ale nie pamięta przepisu, a ja nigdzie nie mogę
> znależć.
taa, tylko skąd wziąć mąkę-żurek. Pieczenie bułek napada mnie spontanicznie,
a spontaniczny wypad do Szczecina czy Wrocławia to kawałek drogi, a w
Słubicach pewnie nie dostanę, a to też 100km i niebieskie gnojki na ulicach
ściągające bakszysz.
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-09-29 19:21:49
Temat: Re: przepis na chleb bialy , razowy i bylkikaizerkiFrom: "waldemar z domu" <w...@t...de>
> taa, tylko skąd wziąć mąkę-żurek. Pieczenie bułek napada mnie
spontanicznie,
> a spontaniczny wypad do Szczecina czy Wrocławia to kawałek drogi, a w
> Słubicach pewnie nie dostanę, a to też 100km i niebieskie gnojki na
ulicach
> ściągające bakszysz.
Mozna sie ladnie pousmiechac - moze ktos przysle? Np. ja? Wzamian za drobna
przysluge typu przyslanie czegos,czego nie ma w Polsze? (kolendra w tupce
mnie interesuje ;-))
Macabra
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-09-29 20:48:48
Temat: Re: przepis na chleb bialy , razowy i bylkikaizerkiJak sięładnie pouśmiechać do znajomego sklepikarza (pardon-handlowca) to na
pewno załatwi, a najpewniejsze miejsce to małe piekarnie, powinni tam mieć
taką mąkę.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-09-29 21:16:58
Temat: Re: przepis na chleb bialy , razowy i bylkikaizerki"halszczak" <h...@i...pl> a écrit dans le message de news:
an7oo9$inf$...@n...tpi.pl...
> Jak sięładnie pouśmiechać do znajomego sklepikarza (pardon-handlowca) to
na
> pewno załatwi, a najpewniejsze miejsce to małe piekarnie, powinni tam mieć
> taką mąkę.
>
>
W Polsce moze tak :-(
Efcia, daleko
(Waldek blizej)
--
Niesz !
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |