przepis na pierogi z jagodami

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2003-08-08 10:28:11

Temat: przepis na pierogi z jagodami
Od: "sMOCZYCA" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

naszła mnie wielka ochota a nie wiem jak się zabrać za ciasto, jakie
proporcje itp - pomoze ktos?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-08-08 10:52:07

Temat: Re: przepis na pierogi z jagodami
Od: Ti`Ana <yennefer12*antyspam*@go2.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 8 Aug 2003 12:28:11 +0200, Waćpanna lub Waćpan sMOCZYCA, w
wiadomości <bgvtv3$2i3$1@flis.man.torun.pl> zawarł, co następuje:

> naszła mnie wielka ochota a nie wiem jak się zabrać za ciasto, jakie
> proporcje itp - pomoze ktos?

300g mąki pszennej, do tego żółtko rozbełtane w szklance wody, szczypta soli
i wyrabianie. wiele zależy od mąki, więc jak wyjdzie za luźne, trzeba
podsypać, jak za mocne, dolać wody. jak się przestanie kleić od rąk to
znaczy, ze dobre :) przed wałkowaniem należy przykryć czymś i dac tak
kwadrans odpoczynku, potem przerobić jeszcze raz i dopiero na końcu
wałkować. z tej porcji wychodzi ok 30 pierogów takich wycinanych maszynką
reczną :)
--
Pozdrawiam, Ti`Ana
Partia Przeciwników Wątróbki a do tego Czarodziejka ;)
http://pyrypy.poznan4u.com.pl/pyrypy.php?state=showu
ser&userid=39040