« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-05-14 04:09:33
Temat: przepis na zapiekanke w brytfance:))))))Na początku witam wszystkich.
Moja mamuśka kupiła ostatnio brytfankę (ładna, taka niebieska):)))))))))).
Czy ktoś z Was zna jakiś fajny, w miarę tani przepis na np. zapiekankę?
Chcemy sprawdzić jak brytfanka będzie się sprawować:)))))
Pozdrawiam
Agnieszka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-05-14 08:33:49
Temat: Re: przepis na zapiekanke w brytfance:))))))
Użytkownik "Agusia" <C...@h...pl> napisał w wiadomości
news:b9sfeu$75m$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Na początku witam wszystkich.
> Moja mamuśka kupiła ostatnio brytfankę (ładna, taka niebieska):)))))))))).
> Czy ktoś z Was zna jakiś fajny, w miarę tani przepis na np. zapiekankę?
> Chcemy sprawdzić jak brytfanka będzie się sprawować:)))))
Zróbcie kugiel ("babka ziemniaczana"). Ostatnio wypróbowałam na nim
piekarnik. Pysznie było. Jak chcesz, to prześlę Ci przepis. Pozdrawiam,
Agata.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-14 14:34:23
Temat: Re: przepis na zapiekanke w brytfance:))))))Witam
Ja tez bym chciala ten przepis, moze tak udostepnic go na forum?
Pozdrawiam
Marta
Użytkownik "Agata N." <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:b9sv2j$a84$1@nemesis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Agusia" <C...@h...pl> napisał w wiadomości
> news:b9sfeu$75m$1@nemesis.news.tpi.pl...
> > Na początku witam wszystkich.
> > Moja mamuśka kupiła ostatnio brytfankę (ładna, taka
niebieska):)))))))))).
> > Czy ktoś z Was zna jakiś fajny, w miarę tani przepis na np. zapiekankę?
> > Chcemy sprawdzić jak brytfanka będzie się sprawować:)))))
>
> Zróbcie kugiel ("babka ziemniaczana"). Ostatnio wypróbowałam na nim
> piekarnik. Pysznie było. Jak chcesz, to prześlę Ci przepis. Pozdrawiam,
> Agata.
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-14 16:09:40
Temat: Re: przepis na zapiekanke w brytfance:))))))oczywiscie bardzo poprosze:)))))
agnieszka
Użytkownik "Agata N." <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:b9sv2j$a84$1@nemesis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Agusia" <C...@h...pl> napisał w wiadomości
> news:b9sfeu$75m$1@nemesis.news.tpi.pl...
> > Na początku witam wszystkich.
> > Moja mamuśka kupiła ostatnio brytfankę (ładna, taka
niebieska):)))))))))).
> > Czy ktoś z Was zna jakiś fajny, w miarę tani przepis na np. zapiekankę?
> > Chcemy sprawdzić jak brytfanka będzie się sprawować:)))))
>
> Zróbcie kugiel ("babka ziemniaczana"). Ostatnio wypróbowałam na nim
> piekarnik. Pysznie było. Jak chcesz, to prześlę Ci przepis. Pozdrawiam,
> Agata.
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-14 18:06:42
Temat: Re: przepis na zapiekanke w brytfance:))))))Ależ proszę najuprzejmiej ;-))) Podałabym od razu, ale myślałam, że znacie,
bo sama niedawno Was prosiłam o ten przepis. No i dostałam, wypróbowałam i
bardzo przy okazji dziękuję (tylko niestety zapomniałam, kto mi go podał).
Rewelacja!
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 szklanka mleka
2 łyżki mąki
2 jajka
2 cebule
sól
majeranek (według mnie niekoniecznie, jak kto lubi, ja daję gałke
muszkat.)
olej
...inne (patrz poniżej)
Surowe ziemniaki zetrzec. Odcisnac. Zalac gotujacym sie mlekiem, wsypac
make, wbic jajka i przyprawy. Dobrze wymieszac.
Cebulkę zrumienić na tłuszczu, dodać do masy, dobrze wymieszać.
Forme wysmarowac tluszczem (maslo, margaryna i td.) i wylozyc nasze
ziemniaki. Zapiekac ok 1 - 1,5 godz.
To wersja postawowa. A żeby nie było mdło i monotonnie, można dodać do tej
masy różne smakołyki. Np. Paprykę słodką, pokrojoną w kawałeczki, oliwki,
różyczki brokułowe, pieczarki albo co sie lubi. Polecam zwłaszcza paprykę.
No i sosik można zrobić - koperkowy (taki jak do ryb, gęsty), grzybowy, albo
gulaszowy. Pyszności!
Pozdrawiam serdecznie, Agata
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-15 18:36:46
Temat: Re: przepis na zapiekanke w brytfance:))))))Użytkownik "Agata N." <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:b9u0p9$hbq$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Ależ proszę najuprzejmiej ;-))) Podałabym od razu, ale myślałam, że
znacie,
> bo sama niedawno Was prosiłam o ten przepis. No i dostałam, wypróbowałam i
> bardzo przy okazji dziękuję (tylko niestety zapomniałam, kto mi go podał).
> Rewelacja!
> Składniki:
> 1 kg ziemniaków
<...>
Ciesze sie, ze rodzinny przepis przypadl Ci do gustu :-) Musze tylko go
lekko uzupelnic o boczek ;-) Wiec przepis wyglada tak :
*******************************
Kugelis - Babka ziemniaczana
Babka ziemniaczana (lit. kugelis) jest bardzo znana i lubiana na Litwie,
dokładnie tak samo jak np. cepeliny lub kiszka ziemniaczana. Przepisów też
jest mnostwo. Moja ulubiona to z boczkiem lub wędzoną słoninką, ale można
zrobić z wieprzowiną, kurczakiem, twarogiem, a nawet drozdzową.
1 kg ziemniakow
1 szkl mleka
2 łyżki mąki
2 jajka
2 cebule
200 - 300 gr wędzonego boczku lub słoninki
sól, majeranek.
Surowe ziemniaki zetrzeć. Odcisnąć. Zalać gotującym się mlekiem, wsypać
mąkę, wbić jajka i wrzucić przyprawy. Dobrze wymieszać. Boczek lub słoninkę
pokroię dosyć drobno i ładnie zrumienić razem z cebulka, musi wytopić się
trochę tłuszczyku. Boczek z cebulką i tluszczykiem wylać do masy
ziemniaczanej i dobrze wymieszać.
Blachę wysmarować tłuszczem (masło, margaryna itd.) i wyłozyc nasze
ziemniaki. Zapiekać ok. 1 - 1,5 godz.
Podawać najlepiej ze śmietaną lub sosem.
Sos:
Boczek (słoninke) usmazyć z cebulką na ładne skwareczki. Można dodać
śmietanę lub twaróg.
Źródło: Przepis rodzinny
*******************************
<...>
> A żeby nie było mdło i monotonnie, można dodać do tej
> masy różne smakołyki. Np. Paprykę słodką, pokrojoną w kawałeczki, oliwki,
> różyczki brokułowe, pieczarki albo co sie lubi. Polecam zwłaszcza paprykę.
> No i sosik można zrobić - koperkowy (taki jak do ryb, gęsty), grzybowy,
albo
> gulaszowy. Pyszności!
> Pozdrawiam serdecznie, Agata
To sa bardzo ciekawe wariacje, koniecznie musze sprobowac :-)
Bozenka z Wilna ;o)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ICQ 81838200 http://bozena.host.sk
www i FAQ grupy: http://kuchenna.host.sk/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-16 11:23:42
Temat: Re: przepis na zapiekanke w brytfance:))))))Użytkownik "Agata N." <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:ba2hre$2hr$1@nemesis.news.tpi.pl...
> O! No to mam okazję podziękować bezposrednio. Ja się kocham w ziemniakach
we
> wszelkiej postaci i myślałam, że znam już wszystkie możliwe wariacje na
ich
> temat, a tu taka pyszna nowość (dla mnie nowość)! A boczku w przepisie nie
> podaję, bo ja wegetarianka i to taka moja krecia robota ;-))) Pozdrawiam
> serdecznie, Agata.
A jadlas moze juz kiszke ziemniaczana ? To dopiero smak... ;-)
Bozenka z Wilna ;o)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ICQ 81838200 http://bozena.host.sk
www i FAQ grupy: http://kuchenna.host.sk/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-16 11:24:38
Temat: Re: przepis na zapiekanke w brytfance:))))))
Użytkownik "Bożenka" <b...@s...pw.edu.pl> napisał w wiadomości
news:ba0mtn$bku$1@absolut.sgh.waw.pl...
> Ciesze sie, ze rodzinny przepis przypadl Ci do gustu :-) Musze tylko go
> lekko uzupelnic o boczek ;-) Wiec przepis wyglada tak :
O! No to mam okazję podziękować bezposrednio. Ja się kocham w ziemniakach we
wszelkiej postaci i myślałam, że znam już wszystkie możliwe wariacje na ich
temat, a tu taka pyszna nowość (dla mnie nowość)! A boczku w przepisie nie
podaję, bo ja wegetarianka i to taka moja krecia robota ;-))) Pozdrawiam
serdecznie, Agata.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-16 14:22:24
Temat: Re: przepis na zapiekanke w brytfance:))))))
Użytkownik "Bożenka" <b...@s...pw.edu.pl> napisał w wiadomości
news:ba2hu0$424$1@absolut.sgh.waw.pl...
> A jadlas moze juz kiszke ziemniaczana ? To dopiero smak... ;-)
O rety... Nie! Poprosze ladnie o przepis :-) I pozdrawiam.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-16 17:55:15
Temat: Re: przepis na zapiekanke w brytfance:))))))Użytkownik "Agata N." <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:ba2s8e$3jq$1@atlantis.news.tpi.pl...
> O rety... Nie! Poprosze ladnie o przepis :-) I pozdrawiam.
Podalam w osobnym watku :-)
Bozenka z Wilna ;o)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ICQ 81838200 http://bozena.host.sk
www i FAQ grupy: http://kuchenna.host.sk/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |