robot planetarny kenwood

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 84

61. Data: 2019-12-28 00:41:18

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Trefniś <t...@m...com> szukaj wiadomości tego autora

W dniu .12.2019 o 00:24 Animka <a...@t...ja.wp.pl> pisze:

> W dniu 2019-12-27 o 23:16, 4...@g...com pisze:
>> Co bedziesz mieszała. Kupuj w sklepie chleb.
> Ciasto będę wyrabiala mikserem.
> Potem do brytfanki i piekarnika.
> Tak jak to robiłam dawniej, tylko wtedy bezglutenowe chlebki i
> ciasteczka piekłam.
> Teraz muszę upiec normalny chleb. Czy z mąki tortowej można, czy trzeba
> kupić jakąś inną?
> Najgorsze jest to , że na "stare lata" stałam się strasznie leniwa i jak
> usiądę przed komputerem to już mi się nie chce wstać i nic robić, więc
> jak już muszę coś zrobic to nie dotykam się do komputera.
>
> Przy okazji zapytam: co się stało z Waszą I damą Ixelką?
> Specjalnie mi za nią nie tęskno, ale ciekawa jestem dlaczego nie pisze.
>
>

Mąka tortowa jest dobra do tortów :)

http://www.stoislaw.com.pl/pl/pieczemy-chleb

--
Trefniś

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

62. Data: 2019-12-28 00:44:55

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: 4...@g...com szukaj wiadomości tego autora

Przepisów na chleb w necie miliony. Znajdź sobie.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

63. Data: 2019-12-28 00:45:33

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Trefniś <t...@m...com> szukaj wiadomości tego autora

W dniu .12.2019 o 00:27 Animka <a...@t...ja.wp.pl> pisze:

> W dniu 2019-12-27 o 23:24, Trefniś pisze:
>> W dniu .12.2019 o 21:55 Animka <a...@t...ja.wp.pl> pisze:
>>
>>> W dniu 2019-12-27 o 19:03, Trefniś pisze:
>>>> W dniu .12.2019 o 17:42 Animka <a...@t...ja.wp.pl> pisze:
>>>>
>>>>> W dniu 2019-12-27 o 16:20, 4...@g...com pisze:
>>>>>> Po drugim wyrabianiu wyjmuje mieszadło.
>>>>>
>>>>> OK :-)
>>>>>
>>>> I zostaje dziurka po osi mieszadła :)
>>>
>>> To ja już wolę mieszać mikserem niz jeść pusty chleb :-)
>> Z ciasta po wyrośnięciu w maszynie formujesz piękny bochenek i
>> pieczesz w piekarniku.
>
> Czy w tej samej foremce-z tego robota, czy trzeba przełożyć do innej?

Przecież chcesz uniknąć dziurki z osi mieszalnika, to powinnaś przełożyć.

Poza tym te "bochenki" z maszyn są dość nieforemne, nie przypominają
sklepowych formowanych ręcznie, czy z form keksowych...

>> Kształtny bochenek to nie jest jedyna zaleta takiego podejścia.

--
Trefniś

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

64. Data: 2019-12-28 01:13:02

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Animka <a...@t...ja.wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2019-12-28 o 00:41, Trefniś pisze:
> W dniu .12.2019 o 00:24 Animka <a...@t...ja.wp.pl> pisze:
>
>> W dniu 2019-12-27 o 23:16, 4...@g...com pisze:
>>> Co bedziesz mieszała. Kupuj w sklepie chleb.
>> Ciasto będę wyrabiala mikserem.
>> Potem do brytfanki i piekarnika.
>> Tak jak to robiłam dawniej, tylko wtedy bezglutenowe chlebki i
>> ciasteczka piekłam.
>> Teraz muszę upiec normalny chleb. Czy z mąki tortowej można, czy
>> trzeba kupić jakąś inną?
>> Najgorsze jest to , że na "stare lata" stałam się strasznie leniwa i
>> jak usiądę przed komputerem to już mi się nie chce wstać i nic robić,
>> więc jak już muszę coś zrobic to nie dotykam się do komputera.
>>
>> Przy okazji zapytam: co się stało z Waszą I damą Ixelką?
>> Specjalnie mi za nią nie tęskno, ale ciekawa jestem dlaczego nie pisze.

> Mąka tortowa jest dobra do tortów :)
>
> http://www.stoislaw.com.pl/pl/pieczemy-chleb

Dzięki. Dodałam stronę do zakładek i dodatkowo porobiłam zrzuty stron.

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

65. Data: 2019-12-28 01:18:25

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Animka <a...@t...ja.wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2019-12-28 o 00:44, 4...@g...com pisze:
> Przepisów na chleb w necie miliony. Znajdź sobie.

Znajdę jak będzie taka potrzeba, a może mam już przepisy wrzucone do
odpowiedniego folderu.

Coś mi nie wychodzą takie jak trzeba gofry z gofrownicy. Trochę za
płaska ta tortownica i gofry cienkie. Ostatnio to za bardzo się
przypiekły. Ciasto robię z drożdżami, bo ani soda, ani proszek do
pieczenia mi nie odpowiada.

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

66. Data: 2019-12-28 01:22:29

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Animka <a...@t...ja.wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2019-12-28 o 00:45, Trefniś pisze:
> W dniu .12.2019 o 00:27 Animka <a...@t...ja.wp.pl> pisze:
>
>> W dniu 2019-12-27 o 23:24, Trefniś pisze:
>>> W dniu .12.2019 o 21:55 Animka <a...@t...ja.wp.pl> pisze:
>>>
>>>> W dniu 2019-12-27 o 19:03, Trefniś pisze:
>>>>> W dniu .12.2019 o 17:42 Animka <a...@t...ja.wp.pl> pisze:
>>>>>
>>>>>> W dniu 2019-12-27 o 16:20, 4...@g...com pisze:
>>>>>>> Po drugim wyrabianiu wyjmuje mieszadło.
>>>>>>
>>>>>> OK :-)
>>>>>>
>>>>> I zostaje dziurka po osi mieszadła :)
>>>>
>>>> To ja już wolę mieszać mikserem niz jeść pusty chleb :-)
>>> Z ciasta po wyrośnięciu w maszynie formujesz piękny bochenek i
>>> pieczesz w piekarniku.
>>
>> Czy w tej samej foremce-z tego robota, czy trzeba przełożyć do innej?
>
> Przecież chcesz uniknąć dziurki z osi mieszalnika, to powinnaś przełożyć.

Aha, rozumiem.

> Poza tym te "bochenki" z maszyn są dość nieforemne, nie przypominają
> sklepowych formowanych ręcznie, czy z form keksowych...
>
>>> Kształtny bochenek to nie jest jedyna zaleta takiego podejścia.

O tak. Kupuję zawsze Baltonowski, bo innego nie jem, ale jak upiekę
jakiś swój to będzie mi smakował.

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

67. Data: 2019-12-28 02:28:23

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Marcin Debowski <a...@I...zoho.com> szukaj wiadomości tego autora

On 2019-12-27, Animka <a...@t...ja.wp.pl> wrote:
> W dniu 2019-12-27 o 05:42, Marcin Debowski pisze:
>> wsypujesz składniki, wybierasz program i zostawiasz. Ale ma też wady -
>> zawsze masz w chlebie dziurę tam gdzie było/jest mieszadło. Czasem się
>> coś przylepi do ścianek i nie do końca wymiesza. Zawsze ta sama forma
>> (kształt) chleba.
>
> Można wyłączyć na chwilę tego robota i mieszadło przemieścić gdzie
> indziej, żeby dziury w chlebie nie było?

Będzie dziura od ośki, niewielka ale zawsze. Takie kombinowanie o tyle
nie ma sensu, że traci się główną zaletę takiego urządzenia - wrzucasz,
nastawiasz, masz chleb.

Taka dziura wygląda tak:
https://www.kingarthurflour.com/sites/default/files/
blog-images/2015/02/bread1.jpg

Tu od spodu dla jakiegoś większego modelu z dwoma mieszadłami:
https://www.kingarthurflour.com/sites/default/files/
blog-images/2015/02/DSC_76411.jpg

Nie jest to jakaś wielka tragedia, po prostu 2-5cm w środku bochenka
brzydko wygląda, ale jak się piecze dla siebie to MZ żaden problem.

A jak masz kombinować z wyciaganiem to już lepiej przygotować ciasto
mikserem i normalnie piec w piekarniku.

--
Marcin

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

68. Data: 2019-12-28 02:36:52

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: 4...@g...com szukaj wiadomości tego autora

Kogo obchodzą Twoje gofry? Czy tylko ja widzę że lecisz w gumki?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

69. Data: 2019-12-28 03:06:47

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: Animka <a...@t...ja.wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2019-12-28 o 02:28, Marcin Debowski pisze:
> On 2019-12-27, Animka <a...@t...ja.wp.pl> wrote:
>> W dniu 2019-12-27 o 05:42, Marcin Debowski pisze:
>>> wsypujesz składniki, wybierasz program i zostawiasz. Ale ma też wady -
>>> zawsze masz w chlebie dziurę tam gdzie było/jest mieszadło. Czasem się
>>> coś przylepi do ścianek i nie do końca wymiesza. Zawsze ta sama forma
>>> (kształt) chleba.
>>
>> Można wyłączyć na chwilę tego robota i mieszadło przemieścić gdzie
>> indziej, żeby dziury w chlebie nie było?
>
> Będzie dziura od ośki, niewielka ale zawsze. Takie kombinowanie o tyle
> nie ma sensu, że traci się główną zaletę takiego urządzenia - wrzucasz,
> nastawiasz, masz chleb.
>
> Taka dziura wygląda tak:
> https://www.kingarthurflour.com/sites/default/files/
blog-images/2015/02/bread1.jpg
>
> Tu od spodu dla jakiegoś większego modelu z dwoma mieszadłami:
> https://www.kingarthurflour.com/sites/default/files/
blog-images/2015/02/DSC_76411.jpg
>
> Nie jest to jakaś wielka tragedia, po prostu 2-5cm w środku bochenka
> brzydko wygląda, ale jak się piecze dla siebie to MZ żaden problem.
>
> A jak masz kombinować z wyciaganiem to już lepiej przygotować ciasto
> mikserem i normalnie piec w piekarniku.

Ładniejsze to z jedną dziurą i nawet tragicznie nie wygląda. Można
normalnie kroić i jeść.

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

70. Data: 2019-12-28 15:36:25

Temat: Re: robot planetarny kenwood
Od: d...@g...com szukaj wiadomości tego autora

Przekonajcie mnie do kupna tej maszynki.

Robię 3-4 bochenki. 2 lądują w zamrażarce. Reszta w użyciu.
To prawda że przy ugniataniu ciasta trochę się namęczę ale za to :
1. mogę wypiekać chleb o unikatowych kształtach i niebanalnej teksturze bez dziury w
środku
2. mogę zmieniać przepisy jak mi się żywnie podoba dzięki czemu nigdy się nie znudzę
chlebem powszednim.
3. oszczędzam 6 zł na miesiąc na prądzie. Gaz jest tańszy....
4. nie muszę martwić się tym że w końcu ta maszyna i tak wyląduje na śmietniku i
trzeba będzie kupić nową.
5. nie przekonuje mnie łatwość i oszczędność czasu związana z wypiekaniem bo gra jest
warta świeczki
6. Pieczenie samemu to jest po prostu kajf. I w tym rzecz. To jest najlepsze.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry