Sałatka z dorsza

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-09-09 11:10:21

Temat: Sałatka z dorsza
Od: "NuttyBoy" <s...@a...com> szukaj wiadomości tego autora

Witam,
mama moja w programie Pascala na tvn zobaczyla przygotowana przez niego
salatke z dorsza, niestety nie zanotowala przepisu. Moze, ktorys z
grupowiczow ma przepis na te salatke? Googlalem i nie ma ;) Strona Pascala
milczy na ten temat

Z gory dziekuje
Paweł

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-09-09 11:38:41

Temat: Re: Sałatka z dorsza
Od: "Beata" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

http://poprostugotuj.onet.pl/kuchnia/ksiazka/itemid7
3/

pozdrawiam
Beata

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-09-09 11:45:50

Temat: Re: Sałatka z dorsza
Od: "gdaMa" <s...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Nie znam przepisu Pascala, ale sama często robię sałatkę z wędzonego dorsza
(chyba jutro będzie bo mi się już wędzony dorsz w czystej postaci
przejadł...).

Sałatka z dorsza (improwizacja na bazie sałatki śledziowej)
wędzony dorsz (może być inna wędzona ryba)
kilka ziemniaków gotowanych w mundurkach (pi razy drzwi 3/4 ilości dorsza)
jabłko (kwaskowe)
ew. ogórek kiszony
cebula czerwona lub srebrna sałatkowa
sól, pieprz
jogurt naturalny lub śmietana sałatkowa

dorsza podzielić na kawałeczki oczyścić z ości, ziemniaki obrać i pokroić w
kostkę, tak samo pokroić w kostkę jabłko i ew. ogórka + drobno posiekać
cebulę,
posolić i popieprzyć, delikatnie wymieszać (tak aby kawałki ryby się nie
rozciapciały), spróbować czy nie trzeba jeszcze doprawić do smaku, polać
śmietaną i jeszcze raz delikatnie wymieszać.

Pozdrawiam,
gdaMa