Śledzie kiedyśtam (OT)

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 8

1. Data: 2005-11-27 17:33:52

Temat: Śledzie kiedyśtam (OT)
Od: "qd" <k...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Najszanowniejsi grupowicze!
Ja do weteranów z prośbą:
parę lat temu był tu mix przepisów na śledzie, przysłał ktoś ze Skandynawii,
opowiadając jednocześnie o książeczce ponoc tam wydanej na temat i że ok 1000
receptur. Tak mi się mąci w pamięci.Szukałam, guglowałam, nie znalazłam. Czy
ktoś mnie poratuje? Ktoś może zachomikował albo link albo przepisy?
Pełna nadziei
qd

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2005-11-27 19:57:13

Temat: Re: Śledzie kiedyśtam (OT)
Od: Artur Nowacki <a...@l...home.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 27 Nov 2005 18:33:52 +0100, qd napisał(a):

> Najszanowniejsi grupowicze!
> Ja do weteranów z prośbą:
> parę lat temu był tu mix przepisów na śledzie, przysłał ktoś ze Skandynawii,
> opowiadając jednocześnie o książeczce ponoc tam wydanej na temat i że ok 1000
> receptur. Tak mi się mąci w pamięci.Szukałam, guglowałam, nie znalazłam. Czy
> ktoś mnie poratuje? Ktoś może zachomikował albo link albo przepisy?
> Pełna nadziei

Niestety nie mogę Cię poratować. Jedynie powiem, że na pewno kojarze, że
był taki wątek. Wszyscy się dziwili wtedy na tort śledziowy.

A dzisiaj przeczytałem na forum Maranty:
http://skocz.pl/maranta

Takie przepisy:
http://skocz.pl/marantasle

ŚLEDZIE Z POMARAŃCZAMI

8 solonych filetów śledziowych ( mathias)
3/4 szklanki mleka
szklanka gęstej śmietany
2 pomarańcze
łyżka rodzynek
cebula
łyżka soku z cytryny
cukier, sól
Wymoczone śledzie ( nie za długo) śledzie zalać mlekiem i odstawić na 4-5
godz. (można krócej 1-2 ) Cebulę drobno posiekać.1 pomarańczę obrać i
pokroić w kostkę (usunąć pestki),śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny
,przyprawić solą i cukrem. Dodać sparzone rodzynki, cebulę i pokrojoną
pomarańcze. Filety śledziowe wyjąć z mleka - zwinąć w ruloniki (lub pokroić
na kawałki) ułożyć na półmisku polać sosem, udekorować ćwiartkami drugiej
pomarańczy. Przed podaniem schłodzić około 2-3 godzin

ŚLEDZIE Z BANANAMI

30 dkg filetów śledziowych (mathias)
2 banany
4 łyżki majonezu
4 łyżki śmietany 18% lub jogurtu
sok z 1 cytryny
4 łyżki rodzynek
1 łyżeczka łagodnej przyprawy curry
cukier, sól, pieprz
Śledzie namoczyć około 30 minut w zwykłej wodzie lub gazowanej mineralnej.
Osączyć i pokroić w cienkie paseczki. Banany obrać i pokroić w plasterki.
Składniki połączyć , dodać umyte i osączone rodzynki. Majonez połączyć ze
śmietaną, sokiem z cytryny i curry, doprawić solą, pieprzem , szczyptą
cukru, wymieszać i polać śledzie.
Do śledzi przed polaniem z sosem można dodać 1/2 małej kapusty pekińskiej -
pokrojonej cienko lub 2 cykorie. Przed podaniem schłodzić w lodówce przez
noc, lepiej przez dobę.

--
Artur Nowacki
Dom GG: 9856 Praca GG 9286991
http://www.toya.net.pl/~artnow | http://artnow.blox.pl
http://plfoto.com/uzytkownik.php?authorname=artnow

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2005-11-27 20:02:52

Temat: Re: Śledzie kiedyśtam (OT)
Od: "Agata" <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "qd" <k...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:43b9.000004e9.4389edff@newsgate.onet.pl...
> Najszanowniejsi grupowicze!
> Ja do weteranów z prośbą:
> parę lat temu był tu mix przepisów na śledzie, przysłał ktoś ze
Skandynawii,
> opowiadając jednocześnie o książeczce ponoc tam wydanej na temat i że ok
1000
> receptur. Tak mi się mąci w pamięci.Szukałam, guglowałam, nie znalazłam.
Czy
> ktoś mnie poratuje? Ktoś może zachomikował albo link albo przepisy?
> Pełna nadziei
> qd

a luknij tutaj...
http://tinyurl.com/7t9cc

agataw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2005-11-27 20:05:11

Temat: Re: Śledzie kiedyśtam (OT)
Od: "Agata" <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2005-11-27 20:43:30

Temat: Re: Śledzie kiedyśtam (OT)
Od: "Monika Wandzel" <m...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

> ...hehe albo nie...cofam tamto...a prosze tu ;)
>
> http://tinyurl.com/bc5nz
>
=========
To na pewno te:) Sama je podawalam. A przepisy sa od Polki mieszkajacej w
Szwecji - Basi, ktora kiedys tu pisala.
Przepisy stale wykorzystuje - sa swietne.
Monika
co powolu wraca na grupe

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2005-11-27 21:22:04

Temat: Re: Śledzie kiedyśtam (OT)
Od: "Agata" <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Monika Wandzel" <m...@i...pl> napisał w wiadomości
news:dmd5ji$o1j$1@news.interia.pl...

> To na pewno te:) Sama je podawalam. A przepisy sa od Polki mieszkajacej w
> Szwecji - Basi, ktora kiedys tu pisala.
> Przepisy stale wykorzystuje - sa swietne.
> Monika
> co powolu wraca na grupe

....a mi jednego posta nie pokazalo ;) stad taka dziwaczna troche
wypowiedz...w poscie - co poki co zaginal, byl miks Bozenki o
sledziach....takze fajny ;)

agataw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2005-11-28 10:54:04

Temat: Re: Śledzie kiedyśtam (OT)
Od: "qd" <k...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

> Dzięki serdeczne! Właśnie o to mi chodziło! Drukuje, kopiuje i utrwalam, a
potem zaczynam produkcje. Niewykluczone, że na końcu będą muffinki ze śledziami
( ostatnio wyprodukowałam z serem Lazur- genialne).
Biję dziekczynne pokłony
qd
PS Aagata, przyjeżdżaj na śledzie :)

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2005-11-28 13:59:24

Temat: Re: Śledzie kiedyśtam (OT)(OT)
Od: "Agata" <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "qd" <k...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:38a2.000000d8.438ae1cb@newsgate.onet.pl...
> > Dzięki serdeczne! Właśnie o to mi chodziło! Drukuje, kopiuje i utrwalam,
a
> potem zaczynam produkcje. Niewykluczone, że na końcu będą muffinki ze
śledziami
> ( ostatnio wyprodukowałam z serem Lazur- genialne).
> Biję dziekczynne pokłony
> qd
> PS Aagata, przyjeżdżaj na śledzie :)

.....lo matko....toz to koniec swiata...wiem w Teleekspresie raz
widzialam...
dziekuje :)

aagataw