Sosik cebulowy

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-10-25 08:21:08

Temat: Sosik cebulowy
Od: "Artigiana" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam wszystkich.
Niedawno jedna z szanownych grupowiczek zainspirowała moje działania
kulinarne kurczakiem w sosie smietanowo cebulowym. Niestety jak przystalo na
początkująca sklerotyczkę zapomnialam kupić śmietane.
wymyśliłam więc cos takiego;
Kurczak poporcjowany i obsmażony wylądował w rądlu do duszenia razem z
wczesniej grubo pokrojoną podsmażoną cebulą. Dusiło sie godzinkę , potem
wyciągnełam mięsko a do wywaru dodałam dużą łyżkę ketchupu , kilka kropel
magi i zagęściłam troszkę mąką. Wyszło coś pysznego bo cebula podczas
mieszania się całkiwicie rozpadła i powstał lekko słodko pikantny (bo dałam
dużo pieprzu) sos cebulowy.
Polecam i pozdrawiam

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry